04 December 2024

Ein Getränk aus Sorghum. Möchten Sie noch ein Gläschen?

  In diesem Herbst wurde das erste Getränk aus geschälter Sorghumhirse vom Hersteller Materviva SpA, in Zusammenarbeit mit Monia Caramma auf den italienischen Markt gebracht, das zu 100 % aus biologischem Anbau stammt. Mischen Sie Wasser, Sorghum, etwas Salz und Sie erhalten ein Getränk mit einem angenehmen, leicht süßlichen Geschmack mit einer schönen nussigen Note. Die […]

04 December 2024

Bei NatUp erobert Sorghum die Normandie

  Sorghum war 2020 in den Fruchtfolgen der Landwirte in der Normandie noch unbekannt, hat aber inzwischen die Mitglieder der NatUp-Genossenschaft für sich gewonnen. Die Futtermittelindustrie verlangt nach diesem kleinen Korn mit seinen zahlreichen Vorteilen. Die normannische Genossenschaft NatUp begann 2020 mit Sorghumversuchen. „Eines unserer Mitglieder, das seinen Mais nicht am Ufer eines Flusses aussäen […]

04 December 2024

Sorghum setzt seinen weltweiten Siegeszug fort

  Wer sind weltweit die wichtigsten Sorghum-Erzeuger? Bei wem nimmt die Fläche zu oder ab? Die Antwort in Zahlen Die weltweite Sorghumproduktion wird für 2024 auf 61,3 Mio. t geschätzt, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Erntevolumen von 2023 (58,8 Mio. t) entspricht. Afrika bleibt mit 28,3 Mt der Kontinent mit dem höchsten Erntevolumen. […]

27 September 2024

Sorghum zur Behebung von Vitamin-A-Mangel in bestimmten afrikanischen Bevölkerungsgruppen

  Sorghum ist zwar reich an Proteinen, Ballaststoffen und B-Vitaminen, aber relativ arm an Vitamin A und einigen Mineralstoffen. Wissenschaftler versuchen, Sorten mit höheren Konzentrationen dieser Elemente zu züchten. Das Ziel: Den Ernährungsbedürfnissen der subsaharischen afrikanischen Bevölkerung, insbesondere der Kinder, gerecht zu werden, für die Sorghum eines der Grundnahrungsmittel darstellt. Seit über zwanzig Jahren arbeiten […]

20 June 2024

„Enthülstes Sorghum – für die Gesundheit ein echter Trumpf“

Sorghum wird noch sehr häufig mit seinen ganzen Körnern verwendet, besitzt jedoch, wenn es von seiner Hülse befreit wird, ernährungsphysiologische und gesundheitliche Vorzüge. Monia Caramma, Spezialistin für nachhaltige Ernährung, erklärt es uns.. „Bei der Enthülsung wird die Schale des Sorghumkorns und der ganze bzw. ein Teil des Keims entfernt. Dieses Verfahren, das auf traditionelle Weise […]

20 June 2024

Der nächste europäische Kongress findet 2025 in Ungarn stattfinden

  Im Oktober 2025 wird Ungarn die vierte Ausgabe des dem Sorghum gewidmeten Kongresses empfangen. Wie wichtig ist Sorghum in diesem Land? Im Folgenden finden Sie fünf Zahlen, mit denen Sie etwas mehr über Sorghum in Ungarn erfahren.   50 000 ha Dies ist die Fläche, auf der in Ungarn 2023/24 Sorghum angebaut wurden, davon 38 […]

26 March 2024

Sorghum an der SIA, der internationalen Landwirtschaftsmesse in Frankreich

  Im vergangenen März fand in Paris die internationale Fachmesse zum 60. Mal statt. Sie verzeichnete mehr als 600 000 Besucher, die ihr Interesse an der Landwirtschaft bekundeten. Es waren über 1000 französische und internationale Aussteller vor Ort, darunter der französische Branchenverband für Saat- und Pflanzgut, an dessen Stand eine Konferenz über Sorghum stattfand. Sorteninnovation, Wertschöpfungsketten, […]

26 March 2024

Die Entwicklung von Biogas-Sorghum in Polen

  Die zahlreichen Absatzmöglichkeiten, die Sorghum bietet, seine Produktion von Biomasse, seine Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel … werden in Polen als Pluspunkte gesehen. In Biogasanlagen ist Sorghum als Ergänzung zu Mais eine interessante Diversifizierung. Aus diesem Grund besteht die Möglichkeit, dass die Sorghumproduktion in Polen deutlich zulegen wird. Gabriel Gawracki ist Betriebsleiter eines landwirtschaftlichen Betriebs […]

26 March 2024

Wissen Sie, wie groß der CO2-Fußabdruck Ihres Sorghum-Saatguts ist?

  Um diese Frage zu beantworten, wird seit 2021 in Argentinien eine spezielle Studie zu Körner- und Futtersorghum durchgeführt. Dabei geht es um hauptsächlich um zwei Punkte: einen Mehrwert für das Saatgut in Bezug auf die CO2-Bilanz zu schaffen und landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten zu unterstützen, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. „Sorghum könnte eine sehr wichtige […]

26 March 2024

Welche agroklimatischen Indikatoren wirken sich am stärksten auf den Ertrag von Sorghum aus?

  Sorghum ist eine Kulturpflanz, die dem Klimawandel besser widersteht als andere. Es gibt jedoch agroklimatische Phänomene, die sich negativ auf die Erträge auswirken können. Um diese limitierenden Faktoren besser zu verstehen und die Produzenten bei der Wahl der entsprechenden Anbaupraktiken unterstützen zu können, hat Arvalis eine umfangreiche Studie durchgeführt. Diese beruht auf einer Datenbank […]

26 March 2024

Der Export als wichtigster Absatzmarkt der französischen Sorghumproduktion

  Frankreich ist der wichtigste europäische Sorghumproduzent Europas. Angebaut werden Körner- und Futtersorghum, Einschnitt- und Mehrschnitt-Sorten, die hauptsächlich für die Viehfütterung bestimmt sind. Das Anbaugebiet des Getreides hat sich in den vergangenen Jahren erheblich ausgeweitet. Es ist jedoch festzustellen, dass etwa zehn Departements 60 % der Anbauflächen auf sich vereinen; darunter die Departements im Südwesten […]

17 December 2023

Sorghum in der Fruchtfolge. Zahlreiche Vorzüge.

  Diversifizierung der Kulturen, Kontrolle der Herbstgräser, Flexibilität bei der Frühjahrsaussaat, Bodenfruchtbarkeit, Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel … Aude Carrera, Ingenieurin bei ARVALIS, gibt einen Überblick über die verschiedenen Vorteile, die von Sorghum in der Fruchtfolge zu erwarten sind.   Die Fruchtfolge mit Sorghum und die Bekämpfung von Ray Grass und Ackerfuchsschwanz Die Integration einer Frühjahrskultur […]

17 December 2023

NU LIFE MARKET

“Sorghum ermöglicht es uns, unseren Kunden gesundheitlich unbedenkliche Mehle und Getreideprodukte anbieten zu können.”   Earl Roemer ist der Gründer von Nu Life Market, einem Unternehmen, das sich auf die Erzeugung, das Mahlen und die Weiterverarbeitung von Sorghumkörnern für anspruchsvolle Nahrungsmittelmärkte (Lebensmittel und Getränke) spezialisiert hat.     Welches Ziel hat Nu Life Market? Die […]

17 December 2023

Wenn sich Sorghum in Sternerestaurant einlädt

  Beim Zweisterne-Chef Lionel Giraud in La Maison Saint-Crescent, in der Region Okzitanien (Frankreich) steht Sorghum im Mittelpunkt. Der in Narbonne, am Mittelmeer geborene Chef bezieht seine Produkte ausschließlich in seiner Region, die er anschließend in seiner Küche auf einzigartige Weise in Szene setzt. Aber nicht nur die Tatsache, dass Sorghum in der Region angebaut […]

08 December 2023

Die Internetseite, die am meisten über Sorghum veröffentlicht und am besten informiert

  Die 2017 in 12 Sprachen online gegangene Internetseite Sorghum ID richtet sich an alle, die Informationen über Sorghum suchen. Die Rubriken wurden dergestalt angelegt, dass jeder hier findet, was er sucht: Anbau, Absatzmärkte, Agrnomie, Genetik, Kongresse, News … Die Besucheranzahl ist von 100 000 in 2021 auf 200 000 Besucher in 2023 gestiegen. Die Seite ist […]

08 December 2023

HV Sorghum ID

  Am 25. Oktober 2023 fand die Hauptversammlung des Verbandes Sorghum ID statt. Eine echte Gelegenheit für die Mitglieder, ihre Ziele für die Zukunft von Sorghum erneut zu bekräftigen. Seit seiner Gründung 2017 mobilisiert sich der Verband Sorghum ID für die Werbung fûr den Anbau von Sorghum in Europa und dessen Entwicklung. Die Aktionen des […]

01 December 2023

Auf Tuchfühlung mit den Sorghum-Erzeugern

  Bulgarien, Rumänien, Türkei, Frankreich In den vergangenen Monaten waren die Teams von Sorghum ID unterwegs, um über Produktionstechniken und den Nutzen von Sorghum in landwirtschaftlichen Betrieben zu diskutieren. Wertvolle Gelegenheiten, um die Chancen und Hindernisse für die Entwicklung des Sorghumanbaus besser kennen und verstehen zu lernen. „Der direkte Austausch mit Erzeugern während der Feldbegehungen, […]

18 October 2023

Die nächste Sorghum-Weltkonferenz findet 2026 in Texas statt

  Unter der Leitung der GSA wird die nächste Sorghum-Weltkonferenz im September 2026 von der Texas Tech University in Lubbock, Texas, organisiert. „Wir wissen, dass die Community die Verbindungen, die sie in Montpellier aufgebaut hat, weiter pflegen wird, und wir freuen, uns, die Möglichkeit zu erhalten, diese weiter auszubauen, um Innovationen und neue Möglichkeiten für […]

18 October 2023

Beziehungen stärken und neue Netzwerke knüpfen

  Sorghum ID ist ein dynamischer Verband, dessen Mitgliederzahl von Jahr zu Jahr zunimmt. Die Mitglieder tauschen sich regelmäßig bei thematischen Treffen, COPILs, Generalversammlungen usw. aus, „aber aufgrund der großen Entfernung sind die Treffen häufig virtuell“, erklärt Valérie Brochet, die Delegierte des Vereins. „Daher war es uns wichtig, während der Weltkonferenz in Montpellier ein geselliges […]

18 October 2023

Sorghum ID – ein aktiver Partner

  Sorghum ID unterstützt das CIRAD (Zentrum für die internationale Kooperation in der Agrarforschung für die Entwicklung), seitdem das Zentrum ankündigte, dass die 2. Sorghum-Weltkonferenz in Frankreich stattfinden wird. Neben der Vermittlung von Kontakten zu den Mitgliedern des Verbandes und der Teilnahme am Ausstellungsbereich war Sorghum ID, vertreten durch seine Delegierte Valérie Brochet, an vier […]

18 October 2023

Die wichtigsten Botschaften der Vorträge

      Jeder Konferenztag begann mit einem eineinhalbstündigen Vortrag von Fachleuten zu einem bestimmten Thema, wodurch die unterschiedlichsten Themen angesprochen wurden: Klimawandel und Widerstandsfähigkeit gegen Dürre, Klimawandel und Sortenzucht, die Entwicklung des Marktes und europäische Produktionssysteme, Anbauinnovationen und nachhaltige Intensivierung, zusätzliche Absatzmöglichkeiten im Markt der Nahrungsmittel. Jeder Vortrag bot hochaktuelle Präsentationen, die die stärksten […]

18 October 2023

Mobilisierung der weltweiten Forschung rund um Sorghum

  Im Juni fand in Montpellier 5 Tage lang die 2. Weltkonferenz zu Sorghum statt Im Mittelpunkt dieses außergewöhnlichen Treffens standen die Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit des Sorghumanbaus gegenüber dem Klimawandel, aber auch die gesamte Wertschöpfungskette und die größten Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt. Über 400 Mitglieder der weltweiten Sorghum-Community waren anwesend. Sie stellten Ihre […]

05 July 2023

Der erfolgreiche Pflanzenschutz

  Die erfolgreiche Unkrautbekämpfung, insbesondere die Kontrolle von Sommergräsern, ist ein zentraler Punkt beim Sorghumanbau. Vorbereitung des Saatbettes, Aussaatbedingungen, Vorschriften, Unkraubekämpfungsstrategien in den verschiedenen Phasen während des Aufgangs, letzte Analysen und Ergebnisse, die mechanische Unkrautbekämpfung: Sämtliche Informationen zur Vorbereitung Ihrer Unkrautbekämpfung sowie Ratschläge von Sandrine Volan, Ingenieurin bei Arvalis, stehen Ihnen auf der Internetseite Der erfolgreiche […]

05 July 2023

Ein Wort für Sorghum?

  Antoine Bernabé ist geschäftsführender Direktor von Moulins Pyrénéens, einer Mühle, die Tochtergesellschaft der landwirtschaftlichen Genossenschaft Arterris ist. Die Gesellschaft Les Moulins Pyrénées, die in den Regionen Okzitanien und PACA aktiv ist, besteht aus den Unternehmen Toulousaine des Farines mit Sitz in der Nähe von Narbonne und der Mühle Mercier Capla im Departement Ariège. Dank […]

05 July 2023

Wenn Sorghum die ganze Welt mobilisiert

  Vom 5. bis zum 9. Juni 2023 fand in Montpellier die zweite Weltkonferenz über Sorghum statt. Sie mobilisierte 400 Teilnehmer aus der ganzen Welt. Akteure aus der Landwirtschaft, Ökonomen, Wissenschaftler … boten Vorträge an oder trugen zu den Hunderten von Vorträgen bei, die in diesen 5 Tagen angeboten wurden. Das Team von Sorghum ID […]

18 April 2023

Internationale Landwirtschaftsmesse 2023:
Volles Haus für Sorghum

Frédéric Guedj, Valérie Brochet und Aymeric Coussergues bei „Die Dorfküche“ Vom 25. Februar bis zum 5. März fand zum 59. Mal der „größte Bauernhof Frankreichs“ statt, die internationale Landwirtschaftsmesse in Paris Expo Porte in Versailles statt. Dies war eine ausgezeichnete Gelegenheit, mittels Vorträgen und einer Pressekonferenz am Stand von SEMAE an die Vorzüge von Sorghum […]

18 April 2023

Mehrfachnutzung

  Myriam Adam ist Agrarwissenschaftlerin und forscht für den CIRAD, dem französischen Institut für Agrarforschung und internationale Zusammenarbeit für die nachhaltige Entwicklung der Tropen und des Mittelmeerraums über „Systeme und Modellierung von Kulturen“. Sie lebt aktuell in Kambodscha, wo sie Versuche mit Reis durchführt. Vorher hat sie mehrere Jahre in Afrika gearbeitet, wo sie Sorghum […]

18 April 2023

Gute Anbaubedingungen für Sorghum

  Der Frühling ist endlich da. Es ist jetzt an der Zeit, sich mit der richtigen Aussaatpraxis für Sorghum zu befassen. Die richtige Sorte, die Aussaattiefe, das optimale Datum, die Bodentemperatur und die räumliche Verteilung – Aude Carrera, für die Regionen zuständige Ingenieurin bei ARVALIS – Institut du Végétal, gibt uns Ratschläge für die optimalen Anbaubedingungen […]

23 January 2023

„Sorghum ist eine zukunftsträchtige Branche, die viele Möglichkeiten bietet“

  Aude Carrerea, seit 14 Jahren regionale Ingenieurin bei Arvalis – Institut du végétal, wird Jean-Luc Verdier als Betreuerin des  Bereichs Sorghum ablösen. Nach einer akademischen Ausbildung, die Aude Carrera 2006 mit einer Doktorarbeit abschloss, kam sie 2008 zu Arvalis, wo sie sich seitdem auf die Regionen konzentriert. „Die Stelle entsprach genau meinen Vorstellungen: vielseitig […]

19 January 2023

KOMMENDE EREIGNISSE in 2023

  En 2023 wird Sorghum ID an zahlreichen Messen teilnehmen, um für den Anbau und den Einsatz von Sorghum zu werben! Termine und Fachmessen     Field Days in Bulgarien Vom 25. bis zum 27. Juli, Dobrich, Bulgarien         Farm Connect (Landwirtschaftsmesse) Vom 31. August bis zum 3. September, Slobozia, Rumänien Farm Conect […]

19 January 2023

Sorghum in Bukarest im Zentrum der Aufmerksamkeit

  Am 9. November fand in Bukarest die von Lidea organisierte Konferenz „Eine Alternative zu Mais mit zahlreichen Vorzügen“ statt. Zu diesem Anlass versammelten sich im Crown Plaza 150 bis 180 Personen, um ihre Erfahrungen und Kenntnisse rund um das zentrale Thema „die Komplementarität von Mais und Sorghum“ auszutauschen. Saatgutunternehmen, Landwirte, Verarbeiter (Futter- und Lebensmittel, […]

19 January 2023

Axéréal Rumänien – eine Filiale, die sich für Sorghum mobilisiert

  Während der Konferenz von Lidea in Bukarest (Rumänien) hat sich die Kooperative Axéréal gegenüber den Landwirten verpflichtet, das gesamte im Land produzierte Sorghum zu übernehmen. Axéréal, eine internationale Agrar- und Lebensmittelgenossenschaft, sammelt und vermarktet Getreide sowie Öl- und Eiweißpflanzen in Frankreich und weltweit. Die Genossenschaft vereint 11 000 Landwirte, die die Vision einer Aufwertung und […]

19 January 2023

Die europäische Genetik im Dienste von Sorghum

  Wenn eine technische Entscheidung für den erfolgreichen Sorghumanbau von grundlegender Bedeutung ist, dann die der Sortenwahl. Entdecken Sie die von europäischen Saatgutunternehmen angebotenen hybriden Sorghumsorten. Seit 2014 ermöglicht die Züchtung von immer leistungsfähigeren frühen Hybridsorten den Landwirten, ihre Wahl anhand einer Reihe von präzisen Auswahlkriterien zu verfeinern. Dabei stechen 8 Hauptkriterien hervor: Frühreife, Produktivität, […]

26 October 2022

Forschung Die meteorologischen Bedingungen der kommenden Jahre vorwegnehmen

    Wie werden sich die meteorologischen Bedingungen in den kommenden Jahren entwickeln? Wie können wir unsere Landwirtschaft in den kommenden in den kommenden Jahren anpassen? Welche Rolle wird Sorghum mittelfristig spielen? Serge Zaka, Doktor in Agrarklimatologie, ist der Meinung, man müsse feststellen, vorausschauen und sich schnell anpassen.   Hitzewellen und Dürre – ein Rekordsommer […]

26 October 2022

Ein Wort für Sorghum?

  Lalatiana Raktozafy ist Forscherin im CNAM (seit 2022 neu Mitglied bei Sorghum ID) am UMR Sayfood. Sie forscht im Gépro-Team in Paris über die Aufwertung von pflanzlichen Rohstoffen und der Umwandlung der Funktionalität von Endprodukten. Ein Wort für Sorghum? Lalatiana Rakotozafy wählte „nutzbringend“, um Sorghum zusammenzufassen. „Das Getreide ist mit seinen zahlreichen agronomischen Vorteilen […]

26 October 2022

Sorghum in der Slowakei : eine vielversprechende Zukunft

    Polnovakia Agrar, S. R. O wurde 2003 gegründet und besteht aktuell aus acht in der ganzen Slowakei verteilte, auf die Schweinezucht, den Anbau, Eier und Viehfutter spezialiserte Produktionszentren. Sorghum wurde 2018 in die Fruchtfolge aufgenommen und nimmt seitdem in den Produktionszentren einen wichtigen Platz ein. Peter Jakub, Landwirt, war so freundlich, unsere Fragen […]

23 October 2022

Eine Weltkonferenz über Sorghum

  Sorghum im 21. Jahrhundert: Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit angesichts des Klimawandels Vom 5. bis 9. Juni im Corum Event Center in Montpellier/ Frankreich Nach dem enormen Erfolg von der in Kapstadt/Südafrika 2018 organisierten Konferenz Sorghum in the 21st Century werden sich die Akteure 2023 erneut treffen, um sich über die neuesten Entwicklungen in der Forschung und […]

23 October 2022

Futtersorghum: Die richtigen Praktiken

  Von der Beweidung bis zur Grünfütterung – Futtersorghum bietet zahlreiche Vorteile. Entschlüsselung und richtige Praktiken mit Frédéric Guedj, Leiter für Marktentwicklung Sorghum in Europa bei Lidea. Kräftige Pflanzen, für die kein Pflanzenschutz durchgeführt werden muss, und die schnell in große Mengen Futter produzieren, vor allem im Sommer: Futtersorghum bewährt sich nach wie vor. Angebaut […]

25 July 2022

MIRRORS: Forschung im Dienste von Vorhersagemodellen

Das Projekt MIRRORS (Modelling Crop Responses to Repeated Stresses) untersucht die Funktionsweise von Raps und Sorghum, um ihr Verhalten besser vorhersagen zu können, die Auswirkungen der verschiedenen klimatischen Belastungen, denen sie ausgesetzt sind, zu antizipieren, ihr Management zu begründen und über Handlungsmöglichkeiten zu verfügen. Christine Granier, Forschungsleiterin für Ökophysiologie am INRAE, hat sich bereit erklärt, […]

25 July 2022

“Eignung”

Für Dr. Reinhard Puntigam, Forscher am Institute for Animal Nutrition and Feed Management am Bayerischen Staatsforschungszentrum für Landwirtschaft in Grub, Deutschland, ist Sorghum vor allem äußerst geeignet.  Ein widerstandsfähiges Getreide … „Sorghum ist weniger anspruchsvoll und botanisch gesehen trockenheitsresistenter als andere Getreidearten. Dies sichert ihm bei einer unzureichenden Wasserversorgung eine bessere Ertragsstabilität“ “ … geeignet für […]

25 July 2022

Drei unumgängliche Vorteile von Sorghum angesichts steigender Produktionskosten

  Die angespannte Lage auf den Weltmärkten im Zusammenhang mit der Gesundheitskrise und dem anschließenden Krieg in der Ukraine führte seit 19 Monaten zu einem stetigen Anstieg der landwirtschaftlichen Produktionskosten[1]; insbesondere bei Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln. Zu diesen Kostensteigerungen kommt noch die witterungsbedingt geringere Verfügbarkeit von Wasser hinzu. Auf diese drei Punkte gibt Sorghum Antworten. Laut […]

22 July 2022

Sorghum-ID begrüßt zwei neue Mitglieder

  Bei der letzten Hauptversammlung am 6. April 2022 sind zwei neue Mitglieder Sorghum-ID beigetreten. Im Anschluss an den Europäischen Kongress über Sorghum schloss sich uns das Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM) mit seinem Labor SayFood an, das sich auf die Forschung für neue Lebensmittel spezialisiert hat. Das von AgroParisTech und Inrae gegründete […]

22 July 2022

43. FIMA-Fachmesse in Saragossa, Spanien

  Vom 26. bis 30. April 2022 waren wir auf der Fachmesse FIMA (Feria International de la Maquinaria Agricola) in Saragossa, Spanien. Die diesjährige Ausgabe beherbergte 1130 ausstellende Unternehmen aus den Bereichen Fischerei, Business, Landmaschinen, Landwirtschaft, Viehzucht und Gartenbau und konnte rund 104 148 Fachbesucher willkommen heißen. Die Gelegenheit überhaupt, spanische Landwirte zu treffen. Deutlicher Ertragsrückgang […]

03 May 2022

Sorghum-Kekse: Auf dem Weg zu einer authentischen Ernährung

  Mohamed Zellama, der ursprünglich aus Tunesien stammt, ist seit seiner Kindheit ein überzeugter Sorghum-Konsument. 2019 nahm er mit der lokalen Produktion in Okzitanien Kontakt auf, nachdem er feststellte, dass die Vorzüge von Sorghum in Lebensmitteln in Frankreich kaum bekannt sind. Er gründete ORI, ein auf diätische, ernährungstechnische und umweltfreundliche Kekse spezialisiertes Unternehmen. Wir trafen […]

03 May 2022

Nitrosorg: Ein Kollaborationsprojekt für Sorghum

  Das Kollaborationsprojekt Nitrosorg hat sich präzise Ziele gesetzt: die Verbesserung der Zucht von Sorghumsorten mit einer verbesserten Qualität, insbesondere hinsichtlich des Proteingehalts und der Verdaulichkeit dieser Proteine und ihrer Eignung für die Geflügelfütterung, sowie die Weitergabe des gewonnenen Wissens an die Züchter. Beim letzten Steuerungsausschuss von Sorghum ID stellte Nancy Terrier, Forscherin am INRAE, […]

03 May 2022

Die Folgen des Kriegs in der Ukraine für die Sorghum-Anbauflächen 2022 in Europa

  Der Krieg in der Ukraine hat in nur wenigen Wochen die Weltwirtschaft in zahlreichen Sektoren durcheinandergebracht. Wie kann dieser Krieg Einfluss auf die Anbauflächen für Getreide für 2022 haben, und insbesondere für Sorghum? Es ist aktuell schwierig, den Ausgang des Krieges in der Ukraine sowie dessen Auswirkung auf die Entwicklung der Getreideanbauflächen vorherzusagen, den […]

02 May 2022

Die Sortenauswahl: ein Sprungbrett für Sorghum

  Patrice Jeanson (LIDEA), Magdalena Buschmann (KWS) und Joël Alcouffe (RAGT) präsentierten während des europäischen Kongress 2021, der am 12. und 13. Oktober 2022 in Toulouse stattfand, eine Übersicht über das Sorghum-Sortenangebot der wichtigsten europäischen Saatgutunternehmen. Eine weltweite Steigerung der Getreidequalität Für die Optimierung der Getreideproduktion und der Wertschöpfungskette werden bei der Sortenauswahl zahlreiche Parameter […]

25 February 2022

Die Kunst der Aussaat in Südfrankreich

  Am Dienstag, den 12. Oktober, erläuterte Guillaume Joly zu Anlass des europäischen Kongresses während des Workshops „Agronomie und Produktion“ die Besonderheiten der Sorghumproduktion in der biologischen Landwirtschaft. Die Gelegenheit, einen Überblick über die Merkmale der Anbaugebiete, die Techniken zur Verbesserung des Anbaus und die Besonderheiten der Bio-Landwirtschaft zu geben. Der Leiter der Saatgutproduktion und […]

25 February 2022

„Sorghum muss als ein hochwertiges Produkt angesehen werden, das eher für seine spezifischen Qualitäten als aus preislichen Gründen ausgewählt wird.“

Florentino Lopez sprach in seinem Vortrag zu den Zukunftsaussichten des Sorghum-Sektors in den USA nach einer kurzen Einleitung zum United Sorghum Checkoff Program – USCP über seine Ideen bezüglich des Bekanntheitsgards von Sorghum und die Notwendigkeit, den Verbrauchern die inneren Werte dieses Getreides näher zu bringen. Seiner Ansicht nach ist die Zukunft und die Entwicklung […]

25 February 2022

Rekordbesucherzahlen für die dritte Ausgabe

  Die wichtigsten Zahlen zum Kongress 2021 auf einen Blick! Am 12. und 13. Oktober 2021 fand der 3. Europäische Sorghum-Kongress statt. Eine einzigartige Veranstaltung, bei der in Vorträgen, aber auch in Workshops und Diskussionsrunden die wichtigsten Themen angesprochen, Fachwissen geteilt und Erfahrungen ausgetauscht wurden. „Die Zahlen von 2021“  

15 December 2021

Seeds for future in INDAGRA

  Sorghum trifft in Rumänien auf echtes Interesse, wobei jedoch seine Entwicklung durch die mangelnden Kenntnisse über den Anbau und die Absatzmöglichkeiten gebremst wird. Um etwas gegen diese zwei Punkte zu tun, wurden am Stand auf der INDAGRA umfassende Dokumentationen präsentieren. Außerdem beantworteten unserer Experten die Fragen der Besucher. Es bedarf weiterer Beratungsbemühungen, um die […]

15 December 2021

4 Fachtage und zahlreiche Reportagen

  Die Online-Besuche der im September in der Türkei stattfindenden Field Days übertrafen bei weitem die Besucherzahlen vor Ort. Aufgrund des enormen Interesses an dieser neuen Kultur haben mehrere auf Landwirtschaft spezialisierten Reporter populärwissenschaftliche Dokumentarfilme produziert. Diese in den in der Türkei bei Landwirten sehr beliebten sozialen Netzwerken YouTube und Facebook verfügbaren Videos wurden mehrere […]

15 December 2021

Die Internetseite, die am meisten über Sorghum veröffentlicht und am besten informiert

  Die 2017 in 12 Sprachen online gegangene Internetseite Sorghum ID richtet sich an alle, die Informationen über Sorghum suchen. Die verschiedenen Rubriken wurden so angelegt, dass ein jeder findet, was er sucht: Kulturen, Absatzmärkte, Agronomie, Star-Sorghum, Kongresse, News … die Internetseite wird ständig aktualisiert und umfasst derzeit über 400 Seiten, nahezu 1500 Artikel, Dutzende […]

15 December 2021

2 Tage im Dienste der Sorghum-Forschung

Um einen optimalen Austausch während dieser 1. Forschungskonferenz Europa – Westafrika zum Thema Sorghum zu gewährleisten, bestand das Programm aus einem Gemisch aus Vorträgen und Workshops (Agronomie und Erzeugung; Genetik und Zucht; Produkte und Verarbeitung). Zu den Sitzungen gab es extra Keynotes und Erfahrungsberichte, um die Herausforderungen der Sorghumforschung zu identifizieren sowie die Synergien zwischen […]

08 July 2021

Besuchern aller Horizonte, die auf der Suche nach Informationen zu Sorghum sind, die Möglichkeit bieten, mit nur wenigen Mausklicks die gesuchten Informationen zu finden.

Die Internetseite Sorghum ID ist in 12 Sprachen verfügbar und richtet sich an alle Zielgruppen: Erzeuger, weiterverarbeitende Betriebe, Auftraggeber, Journalisten … Der Aufbau der Seite berücksichtigt die Navigationsgewohnheiten und Interessen jedes Einzelnen. Außerdem soll die Internetseite möglichst umfassende Informationen bieten. Die behandelten Themen sind: Vorteile der Kultur, Absatzmärkte, Ratschläge zum Anbau, die besonderen Merkmale von […]

03 May 2021

Silosorghum in der Milchviehhaltung. Welche Vorteile gibt es?

  Am 22. September 2020 wurde im Forschungsinstitut für Kulturpflanzen von Prague-Ruzyně ein umfangreiches Programm zu Silosorghum und dessen Vorteile in der Milchviehhaltung geboten: Versuche, Vorträge sowie zahlreiche Diskussionen an den Ständen ermöglichten es den Besuchern sich über diese in diesem Land noch sehr wenig bekannte Kulturpflanze zu informieren. Begrüßt wurden sie vom Leiter der […]

03 March 2021

Die Aussaat bei einer Bodentemperatur von unter 12 °C

    In jedem Land wird der Versuch mit 4 verschiedenen Sorten (früh oder sehr früh) durchgeführt. Und bei jeder dieser Sorten werden drei Aussaatdichten getestet. Auf diese Weise kann die Effizienz der Aussaat unter Folie mit hohen Dichten gemessen werden. Wenn die Ergebnisse positiv ausfallen, ebnen diese den Weg zu früheren Aussaaten, insbesondere für […]

03 March 2021

Die weltweite Dynamik von Sorghum

  Wäre es möglich, dass Sorghum weltweit immer erfolgreicher wird? Darauf weisen zumindest die Wirtschaftsindikatoren hin. +6 % für die Produktion: 2021 wird das weltweit produzierte Volumen 60,9 MT erreichen. Eine Leistung, die auf die guten Erträgen in den USA und Europa sowie einem Anstieg der Anbauflächen in Australien und Argentinien zurückzuführen ist. +4 % für die Nachfrage: […]

15 December 2020

2021- 2023: Europa unterstützt Sorghum und Mais

  Ziel der vom FNPSMS (Frankreich) und vom PZPK (Polen) geleiteten Werbekampagnen ist, die Vorteile des Mais- und Sorghumanbaus sowie deren agronomische Komplementarität hervorzuheben. Sie werben für die Qualität der Genetik von europäischen Mais- und Sorghumsaatgut Dafür gibt es länderspezifische Programme. Geworben wird: in Spanien, Frankreich und Italien für den Anbau und die Genetik von Sorghum […]

15 December 2020

2021. Sorghum ID ergreift erneut das Wort vor Ort

  In der Türkei, in Ungarn und Österreich …. sind bereits verschiedene Aktionen vor Ort geplant oder zumindest in Vorbereitung. Vom 27. bis 30 Januar in Budapest: Sorghum ID wird auf der Messe Agromashexpo vertreten sein. Die Agromashexpo ist eine internationale Messe mit einem Fokus auf Innovationen, die eine große Anzahl an Branchen der Landwirtschaft […]

15 December 2020

Die Sorghumproduktion, selbst wenn Sie schwankend ist, ist für einige Landwirte motivierend.

  „Wenn ich ein Bild nehmen könnte, um die Sorghumproduktion in Russland beschreiben, so würde ich eine Sinuskurve nehmen“ erklärt uns Artem Gorelov einleitend. Und die Zahlen bestätigen seine Aussage: Von 2002 bis 2010 schwankten die Anbauflächen von Sorghum zwischen 20 000 und 50 000 ha „was im nationalen Maßstab lächerlich ist“. Zwischen 2011 und 2016 legten die […]

15 December 2020

5,62 Tonnen/ha in Europa in 2020

  In der EU  nahmen die Anbauflächen 2020 um 18 % zu: +20 % für Körnersorghum und +20 % für Silosorghum. Ein Aufwärtstrend, der auch in Osteuropa, in Russland und der Ukraine zu beobachten ist. Dies ist ein Zeichen für das zunehmende Interesse der Produzenten an dieser Kulturpflanze, deren Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimaschwankungen ein wahres Plus ist. Die diesjährigen […]

21 October 2020

Und noch mehr 2021 verfügbares Saatgut

  In Europa nimmt die Sorghumproduktion stetig zu, was den Saatgutmarkt strukturell stärkt. 2019/2020 war die Verfügbarkeit von Saatgut für die Entwicklung der Sorghumkultur ein limitierender Faktor. Daher haben die Saatgutakteure für 2020/2021 stark die Vermehrungsflächen vergrößert. Es wird geschätzt, dass in Europa die Flächen um 59 % zugenommen haben. Außer in Italien (auf das 5  % […]

21 October 2020

In Italien spielt Sorghum eine immer größere Rolle

  Als Daniel Grandis 2011 bei KWS begann, war Sorghum bereits Teil des Katalogs, jedoch hauptsächlich Biomasse-Sorghum. Das Sortiment für Körnersorghum wurde erst ab 2014 erweitert.  Der erfahrene Agronom ist inzwischen zum Produktmanager für Hybridkulturen für Südeuropa und die Türkei aufgestiegen.  „Ich kümmere mich um ein riesiges Gebiet. Für Sorghum investiere ich mich aber ganz […]

21 October 2020

Positionsbestimmung von Stechapfel in Sorghumfeldern

  Für Landwirte ist Stechapfel ein Unkraut, das im Wettbewerb mit ihren Kulturpflanzen steht. Fürchten tun sie den Stechapfel aufgrund seiner Giftigkeit: die Körner, Stängel und Blätter enthalten starke Alkaloide (Scopolamin, Atropin und Hyoscyamin), die schon in geringen Dosen gefährlich sein können. Der Toleranzwert für das Vorhandensein von Stechapfel in der Ernte liegt per Verordnung […]

31 August 2020

+18 % Zunahme der Anbauflächen in Europa.

  In allen Ländern, in denen es ein Förderprogramm für die Sorghumkultur gibt, nehmen die Anbauflächen zu. Für Körnersorghum ist die Zunahme in Mitteleuropa am stärksten: +85 % in Österreich und +50 % in Ungarn. In Westeuropa wurden aber auch bedeutende Fortschritte erzielt: +21 % in Frankreich und +10 % in Spanien und Italien. In Osteuropa waren unterschiedliche Entwicklungen […]

31 August 2020

Europäischer Sorghum-Kongress

Sorghum ID hat als Ausrichtungsort für seinen nächsten europäischen Kongress Frankreich ausgewählt, oder genauer gesagt, die Anbaugegend, in der schon seit langem Sorghum angebaut wird: die Toulouser Region. Genau wie bei der letzten Ausgabe wird diese Großveranstaltung Fachleute (Forscher, Erzeuger, Verarbeiter, Ökonomen …) aus der ganzen Welt mobilisieren.

23 June 2020

Neues auf www.sorghum-id.com

Eine sehr informative Webseite mit immer mehr Inhalten Die Internetseite von Sorghum ID wurde erstellt, um Fachleuten (Landwirten und Verarbeitern) sowie jedem, der mehr über Sorghum erfahren möchte, einen umfassenden Überblick über diese Kulturpflanze zu geben. Die Informationen sind in Themen geordnet, um dem Besucher der Seite die Suche nach der Antwort auf seine Fragen […]

23 June 2020

Sorghum ID nimmt seinen Veranstaltungszyklus im Herbst wieder auf

  Ungarn im Dezember In Budapest findet am 1. Dezember 2020 eine Konferenz statt. Die in Zusammenarbeit mit der französisch- ungarischen Handelskammer von Ungarn organisiert Konferenz richtet sich an Fachleute nachgelagerter Branchen: an die Tierfutter- und Lebensmittelhersteller. Mehrere Fachleute werden Vorträge zu den besonderen Vorzügen von Körnersorghum halten: zu den Nährwerten, die nicht vorhandenen Gerbstoffe, […]

23 June 2020

In den Kulissen der Erfolgsstory des ungarischen Sorghums

  Ferenc Farkas ist ein Agrarwissenschaftler mit viel Erfahrung. Während seiner Studien an der Universität für Agrarwissenschaften Georgikon in Keszthely absolvierte er mehrere Praktika in der Landwirtschaft und in Zuchtbetrieben in Österreich und den USA. Seit Juni 2012 leitet er die ungarische Tochtergesellschaft von Euralis Saatgut, Marktführer in Ungarn für Sorghum- und Sojabohnensaatgut. Eine alte […]

23 June 2020

Sorghum gewinnt in Frankreich neue Departements hinzu – dank Soufflet

  Sorghum erlebt in den Tätigkeitsbereichen des Aufkäufers Soufflet einen neuen Aufschwung. Anfangs entwickelte sich diese wenig bei den Landwirten der Departments Cher, Nièvre und Yonne bekannten Kulturpflanze zulasten von Raps, das in den vergangenen 2 Jahren aufgrund von Dürreperioden und Problemen bei der Schädlingsbekämpfung zunehmend beim Anlegen der Kultur mit Schwierigkeiten zu kämpfen hatte. […]

23 June 2020

1,5-mal! So hoch ist der Preisunterschied zwischen Sorghum und Mais in den USA.

  Der Anstieg der Sorghumpreise lässt sich hauptsächlich durch das Zusammentreffen zweier Faktoren erklären: Die Nachfrage nach Sorghum in China, dem Land, in das die USA regelmäßig exportiert, nimmt seit April zu. 2019 ist die Produktion von Sorghum jedoch in den USA mit 8,7 MT gegenüber 9,3 MT im Jahr 2018 stark zurückgegangen. Die Produktion […]

27 April 2020

Sorghum gewinnt in Österreich stark an Bedeutung

  „Vor einigen Jahren“, vertraut uns Hermann Tappler an, “war Sorghum eine noch gänzlich unbekannte Kultur und nicht im Fokus der österreichischen Landwirte. Aber speziell die Auswirkungen des Maiswurzelbohrers und die damit verbundenen Fruchtfolgeregelungen haben plötzlich das Interesse vieler Landwirte an Sorghum geweckt.“ Das seit rund 40 Jahren intensiv mit Sorghum forschende Züchtungsunternehmen RAGT hat […]

20 April 2020

+58 %. Um soviel Prozent hat die Fläche für die Vermehrung von Sorghumsaatgut in Europa dieses Jahr zugenommen.

  Die Anbauflächen für Futter- und Körnersorghum legen weiter zu in Europa. Da die ausgewählte Sorte ein wichtiger Faktor für den erfolgreichen Anbau ist, entscheiden sich immer mehr Landwirte für Star-Sorghum: von europäischen Saatgutherstellern angebotene hybride Sorten. Die in der EU28 der Saatgutherstellung gewidmeten Flächen nehmen, um die Nachfrage auf dem Markt bedienen zu können, […]

25 February 2020

Sorghum im Land der Windmühlen und Tulpen.

    Nach Abschluss seiner Doktorarbeit zum Thema „Verbesserung von Weizen in Sambia mittels einer unvollständigen Rostresistenz“ zog es Walter weiter nach Mexiko. Seinen Post-Doc machte er im CIMMYT (Zentrum für die Verbesserung von Mais und Weizen). Doch schon sehr bald kehrte er mit seiner Familie zurück nach Afrika, nach Bulawayo in Simbabwe, um genau […]

20 February 2020

Star-Sorghum und genetischer Fortschritt:
Forschungsschwerpunkte und Aussichten

  Steigende Erträge Die Erträge haben sich dank des genetischen Fortschritts in den vergangenen 50 Jahren von 3 auf 6 T/ha verdoppelt, wie in der Grafik zu sehen ist (Quelle: Arvalis – Institut du végétal).       Kältetoleranz und kraftvolle Keimung Die Saatguthersteller forschen intensiv bezüglich der Kriterien Kältetoleranz und kraftvoller Keimung. Die Kältetoleranz […]

20 February 2020

Sie wissen ja gar nicht, was Sorghum Ihnen alles zu bieten hat.

  Industrie, Tierfutter, Nahrungsmittel … Sorghum hat mehr als nur ein Argument parat, um Sie zu überzeugen. Industrie ? Sorghum kann umgewandelt werden in Biokraftstoffe, Biogas oder auch Biowerkstoffe … Tierfutter? Ein echter Leckerbissen für Tiere:  Sorghum ist ein gerbstofffreier Rohstoff, der von Geflügel, Schweinen und Wiederkäuern sehr gut angenommen wird … Nahrungsmittel? Sorghum erobert die […]

20 February 2020

Was motiviert die Landwirte dazu, Sorghum anzubauen?

  Die größten Vorteile von Sorghum aus der Sicht der Landwirte Auf Initiative von Sorghum ID hin hat Arvalis-Institut du végétal und der Verein ProSorgho kürzlich an die hundert französische Produzenten von Körnersorghum befragt, um ihre Beweggründe für den Anbau von Sorghum besser zu verstehen. Die Befragten stammen aus verschiedenen Anbaugegenden, insbesondere aus dem Südwesten […]

20 February 2020

323 €/ha: Dies sind die Produktionskosten für 1 ha Sorghum in Frankreich

  Laut einer kürzlich unter französischen Produzenten durchgeführten Umfrage sind einer der 3 wichtigsten Gründe, warum sich Landwirte dazu entscheiden, Sorghum anzubauen, die niedrigen und kontrollierten Produktionskosten. Durchschnittlich muss man unter Berücksichtigung der Bedingungen der französischen Produktion mit 323 €/ha Betriebskosten rechnen: 115 €/ha für Saatgut, 128 €/ha für Düngemittel und 80 € für Pflanzenschutzmittel. Die Bruttoertragsspanne liegt […]

20 December 2019

Sorghum und die Klimaerwärmung in den Nachrichten

  Der Sommer 2019  war in vielen europäischen Ländern von einer starken Hitzewelle geprägt. Die Mainstream-Medien haben dieses aktuelle Ereignis aufgegriffen und an die Landwirtschaft folgende Frage gestellt: Welche Kulturpflanzen sind am besten der Klimaerwärmung angepasst? Unter den gegebenen Antworten befand sich Sorghum ganz oben auf der Liste. Wir haben Sorghum gesehen … – in […]

20 December 2019

800 000 t: Dies ist das in Spanien seit September 2018 verbrauchte Volumen. 10-mal mehr als 2015!

  Da die Produktion im Lande eher niedrig ausfällt (45 000 t), kauft Spanien schon seit langem den Rest seines Bedarfs in Europa zu: in Frankreich, in der Ukraine und Russland. Seit Mai 2018 hat Spanien jedoch ein weiteres Land in die Liste seiner Lieferanten aufgenommen: die USA. Diese hat mit Spanien einen Abnehmer für die […]

28 October 2019

Sorghum als Stromquelle? Ja, das ist möglich.

  Die Auswahl der richtigen Sorte. Entscheiden Sie sich für Biomassesorghum. Es kann eine Höhe bis zu 5 m erreichen und ein sehr hohes Biomassevolumen erzeugen: bis zu 80 Tonnen/ha mit Grünpflanzen. Ein Merkmal dieses standfesten Biomassesorghum ist sein hoher Anteil an holzigen Fasern, wodurch es für die Erzeugung von Silage für Viehfutter nicht geneignet […]

28 October 2019

Mehr Anbauflächen, höhere Erträge: Sorghum legt weiter zu!

  Ende Oktober, nachdem der größte Teil des europäischen Sorghums geerntet wurde, ist es dann auch möglich, eine erste Bilanz der Produktion zu ziehen. Es zeigt sich, dass die europäische Produktion (EU 28 + Ukraine und Russland) die 1,3 Mio. t annähert. Dies ist ein gutes, über dem der vorherigen Ernte liegendes Produktionsniveau. Dieses lässt […]

26 August 2019

Sorghum – eine Anbaupflanze, die wächst und wächst und wächst …

Immer mehr Landwirte bauen Sorghum an. Es  verstärkt nicht nur ihre Diversifikation, sondern ist für die Landwirte auch eine Antwort auf die klimatischen Veränderungen. (Man sollten nicht vergessen, dass 85 % aller Anbauflächen nicht bewässert sind!) Ein weiteres überzeugendes Argument: Dank der Genetik des Star-Sorghums steigen die Erträge weiter an. Das Ergebnis: Die Anbaufläche nimmt zu […]

08 July 2019

Sorghum lässt Sie zu Worte kommen

  Welche neuen Informationen würden Sie gerne auf der Webseite von Sorghum ID finden?

08 July 2019

11 % Eiweiß!

  Der Eiweißgehalt schwankt je nach den klimatischen Bedingungen zwischen 10 und 12 %. Diese Angabe ist sehr interessant und platziertSorghum damit auf dem gleichenNiveau wie andere Getreidesorten – wenn nicht sogar auf einemhöheren Niveau – die häufig in der Tiernahrung verwendet werden, z. B. Weizen, Gerste oder Mais. Sorghumkorn kann in den meisten europäischen […]

05 July 2019

Werden Sie Mitglied bei Sorghum ID!

Der vor 2 Jahren, im September 2017, gegründete europäische Sorghum-Branchenverband zählt heute 30 Mitglieder. Bei diesen handelt es sich um europäische und nationale Verbände sowie Unternehmen, die Vertreter aller Stufen der Sorghum-Wertschöpfungskette sind – von der Saatgutherstellung bis zur verarbeitenden Industrie. Sorghum ID wurde gegründet, um die europäische Sorghum-Produktion (Körner – Silage – Energie) auszubauen […]

15 April 2019

Sorghum lässt Sie zu Wort kommen

15 April 2019

5 – 10 % mehr in Europa, + 40 % im Iran: Die Anbaufläche von Sorghum nimmt 2019 voraussichtlich stark zu

  Der Zuwachs der Anbauflächen in Italien und Spanien ist voraussichtlich minimal. In Frankreich dürften die Anbauflächen jedoch am stärksten zulegen (ungefähr 10 %), besonders in der Region Centre-Ouest, wo eine starke Nachfrage für Saatgut (vor allem die frühen Sorten) besteht. In Ungarn, Rumänien und Bulgarien wird ein Zuwachs von 5 bis 10 % erwartet. […]

27 February 2019

352 innovative Sorten

  Die europäischen Sorten entsprechen allen Bedürfnissen Der europäische Katalog (EU und EU-Ausland) bietet ein breites und vielfältiges Angebot, sowohl für Körner- als auch für Silagesorghum, und dies für sämtliche existierenden Absatzmöglichkeiten. Die 8 wichtigsten Auswahlkriterien des europäischen R&D 1. Ertrag und Stabilität 2. Frühe Reife, jedoch auch Toleranz gegenüber niedrige Temperaturen beim Aufgehen und […]

14 December 2018

+ 6 % (Flächen) et + 14 % (Produktion). Die Sorghum-Produktion hat 2018 in der EU 28 zugenommen

  2018 hat die Anbaufläche in der EU um 6 % zugenommen und beträgt aktuell 145 640 ha, womit sie um 9000 ha angewachsen ist. Wie in der Grafik unten zu sehen ist, kann diese Entwicklung vor allem in Rumänien und Ungarn, und in geringerem Maße in Frankreich und Italien beobachtet werden. 2018 hat die […]