20 December 2019
Der Sommer 2019 war in vielen europäischen Ländern von einer starken Hitzewelle geprägt. Die Mainstream-Medien haben dieses aktuelle Ereignis aufgegriffen und an die Landwirtschaft folgende Frage gestellt: Welche Kulturpflanzen sind am besten der Klimaerwärmung angepasst? Unter den gegebenen Antworten befand sich Sorghum ganz oben auf der Liste. Wir haben Sorghum gesehen … – in […]
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20 December 2019
Alles begann mit einem glücklichen Ereignis: „Während meiner Schwangerschaft wollte ich weiterhin täglich meinen Lippenstift benutzen können“ erklärt uns Elodie Carpentier, Mitbegründerin von Rouge Français, „ aber gleichzeitig habe mehr auf die Zusammensetzung meiner üblichen Kosmetikprodukte geachtet. Ich fing damit an, mich für die verschiedenen Formeln interessieren und und bin sehr schnell zu einem Ergebnis […]
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20 December 2019
Das Sorghumkorn ist rund und endet spitz. Es bietet eine große Vielfalt an Farbtönen und Größen (4 bis 8 nm Durchmesser). Die TKM (Tausendkornmasse) variiert von 6 bis zu 70 g. KORNFRUCHT Der Keim Der Keim befindet sich am hinteren, unteren Ende des Korns. Er enthält die Lipiden (ungesättigte Fettsäuren), Vitamine B, niedrigmolekuläre Proteine […]
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20 December 2019
Ein direkter Austausch mit den rumänischen Produzenten und industriellen Unternehmern in Indagra, Rumänien Diese große Tagung der Fachleute fand in Bukarest vom 30. Oktober bis zum 3. November statt. Sorghum ID und sein regionaler Partner APPR (Verband der rumänischen Mais- und Sorghumproduzenten) haben sich zusammengeschlossen, um den rumänischen Produzenten Sorghum (erneut) näher zu bringen. […]
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20 December 2019
Da die Produktion im Lande eher niedrig ausfällt (45 000 t), kauft Spanien schon seit langem den Rest seines Bedarfs in Europa zu: in Frankreich, in der Ukraine und Russland. Seit Mai 2018 hat Spanien jedoch ein weiteres Land in die Liste seiner Lieferanten aufgenommen: die USA. Diese hat mit Spanien einen Abnehmer für die […]
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28 October 2019
Die Auswahl der richtigen Sorte. Entscheiden Sie sich für Biomassesorghum. Es kann eine Höhe bis zu 5 m erreichen und ein sehr hohes Biomassevolumen erzeugen: bis zu 80 Tonnen/ha mit Grünpflanzen. Ein Merkmal dieses standfesten Biomassesorghum ist sein hoher Anteil an holzigen Fasern, wodurch es für die Erzeugung von Silage für Viehfutter nicht geneignet […]
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28 October 2019
In Bologna, eine Region Norditaliens, wird 90 % des italienischen Sorghums angebaut. Hier trifft man nicht nur auf motivierte Produzenten, sondern auf engagierte Händler und Verarbeitungsunternehmen, die in Sorghum als Rohstoff zahlreiche Vorteile sehen. Venturoli, Lieferant von Sorghumsaatgut: „Dank der in Italien angebotenen Genetik konnten die italienischen Produzenten die verschiedenen Vorteile von Sorghum schätzen lernen.“ […]
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28 October 2019
Ende Oktober, nachdem der größte Teil des europäischen Sorghums geerntet wurde, ist es dann auch möglich, eine erste Bilanz der Produktion zu ziehen. Es zeigt sich, dass die europäische Produktion (EU 28 + Ukraine und Russland) die 1,3 Mio. t annähert. Dies ist ein gutes, über dem der vorherigen Ernte liegendes Produktionsniveau. Dieses lässt […]
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28 October 2019
Die Landwirte sind einstimmig: Sorghum benötigt wenig Dünger. Seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Schädlinge begrenzt den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ein echter Vorteil für die Umwelt und das Betriebsergebnis.
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28 October 2019
Sorghum ID wird auf zahlreichen europäischen Messen vertreten sein: Agro Farm, Moskau, Russland, vom 29. bis 31. Januar 2020. Agro Farm ist eine internationale Fachmesse für Tierhaltung und Tierzucht. Sie deckt eine große Anzahl an Themen in den wichtigsten Bereichen der Tierzucht und -haltung ab: die Rinder-, Schweine- und Geflügelzucht, die Aquakultur, die Zucht […]
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26 August 2019
Immer mehr Landwirte bauen Sorghum an. Es verstärkt nicht nur ihre Diversifikation, sondern ist für die Landwirte auch eine Antwort auf die klimatischen Veränderungen. (Man sollten nicht vergessen, dass 85 % aller Anbauflächen nicht bewässert sind!) Ein weiteres überzeugendes Argument: Dank der Genetik des Star-Sorghums steigen die Erträge weiter an. Das Ergebnis: Die Anbaufläche nimmt zu […]
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22 August 2019
Die Agri‘vrac-Börse ist die einzige große Veranstaltung für Fachleute der Branchen Getreide, Dünger und Viehfutter. Die 3. Ausgabe der Agri‘vrac findet im September statt und ist für die Sorghum-Akteur im Südwesten Frankreichs und in Spanien sehr wichtig. Für Frankreich, da das Land ein wichtiger Knotenpunkt für den internationalen Nahrungsmittelhandel und Verkaufstransaktionen für Weizen, Ölfrüchte, Eiweißpflanzen, […]
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22 August 2019
Nehmen wir doch als Beispiel eine engen Fruchtfolge, die hauptsächlich auf Winterkulturen wie Raps, Weizen und Wintergerste beruht (eine in Frankreich in den Regionen Centre, Bourgogne und in Poitou Charente übliche Fruchtfolge). Bei einer derartigen Organisation führt die Einführung von Sorghum zu einer Auflockerung der Fruchtfolge. Denn Sorghum ist eine „echte“ Frühlingskultur, die im Vergleich […]
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22 August 2019
Eine der Gründe, aus denen Marco Bergami, Landwirt in Italien, Sorghum in seine Fruchtfolge aufgenommen hat, ist sein zunehmendes Bewusstsein für die Folgen der klimatischen Veränderungen. Abgesehen davon hat er jedoch auch eine motivierende und wirtschaftliche Anbaupflanze entdeckt.
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21 August 2019
Eine Sommerbegrünung zielt vor allem darauf ab, den Boden schnell zu bedecken, ausreichend Biomasse zu produzieren, die den Boden nährt, sowie zu verhindern, dass Nitrate ausgewaschen werden und ins Grundwasser gelangen. Für die Begrünung mit Sorghum sind verschiedene Techniken möglich: – die direkte Aussaat kurz nach der Ernte, um von der Bodenfeuchtigkeit zu profitieren; – […]
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21 August 2019
Sorghum aus einer europäischen Genetik und Produktion – die Garantie für eine strenge Auswahl und hervorragende Qualität des Saatgutes. Das Ergebnis: es ist produktiv, wirtschaftlich, nachhaltig und bietet zahlreiche Absatzmöglichkeiten. Gut zu wissen! Aus diesem Grund haben wir die Bezeichnung „Star-Sorghum“ geschaffen, die überall in der Kommunikation von Sorghum ID zu finden sein wird. […]
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08 July 2019
Welche neuen Informationen würden Sie gerne auf der Webseite von Sorghum ID finden?
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08 July 2019
Frankreich Informationstag „Sorghum – eine vielfältig einsetzbare Pflanze: Was gibt es für neue vielversprechende Absatzmöglichkeiten?“ am 15. Mai in Toulouse, organisiert vom Forschungszentrum CIRAD und dem technischen Labor Arvalis in Zusammenarbeit mit Sorghum ID. Einen Tag lang haben sich 65 Fachleute (Wissenschaftler, Institute, Saatguthersteller sowie Spezialisten aus den Bereichen der Erst- und Zweitbearbeitung) über ihre […]
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08 July 2019
Sorghum ist eine robuste Pflanze, die im Allgemeinen wenig von Schädlingen befallen wird. Wenn auch in den meisten Fällen der Druck gering bleibt und keine Maßnahmen erforderlich macht, so kann es doch zu einem Schädlingsbefall kommen – vor allem bei hohen Temperaturen. Sie finden im Folgenden eine Aufzählung der verschiedenen Schädlinge, die die Sorghumpflanzen […]
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08 July 2019
Der Eiweißgehalt schwankt je nach den klimatischen Bedingungen zwischen 10 und 12 %. Diese Angabe ist sehr interessant und platziertSorghum damit auf dem gleichenNiveau wie andere Getreidesorten – wenn nicht sogar auf einemhöheren Niveau – die häufig in der Tiernahrung verwendet werden, z. B. Weizen, Gerste oder Mais. Sorghumkorn kann in den meisten europäischen […]
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05 July 2019
Der vor 2 Jahren, im September 2017, gegründete europäische Sorghum-Branchenverband zählt heute 30 Mitglieder. Bei diesen handelt es sich um europäische und nationale Verbände sowie Unternehmen, die Vertreter aller Stufen der Sorghum-Wertschöpfungskette sind – von der Saatgutherstellung bis zur verarbeitenden Industrie. Sorghum ID wurde gegründet, um die europäische Sorghum-Produktion (Körner – Silage – Energie) auszubauen […]
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05 July 2019
Die Landwirtschaft von Morgen muss sowohl Ergebnisse erbringen und wirtschaftlich sein als auch den neuen Herausforderungen der Gesellschaft gerecht werden, u. A. denen des Umweltschutzes. Dafür gilt es, auch die Anbaumethoden unter die Lupe zu nehmen. Wir erforschen neue Möglichkeiten, um die Landwirte in der Weiterentwicklung ihrer Anbaumethoden zu unterstützen. Erläuterungen von Jean-Luc Verdier, […]
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05 July 2019
Für Monia Caramma des Unternehmens Macaronicus SA (www.apuntino.com) wird das Potenzial von Sorghum in der Lebensmittelindustrie aktuell viel zu wenig genutzt. Sie erklärt uns warum.
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16 April 2019
Sorghum bietet nicht nur über eine sehr vorteilhafte chemische Zusammensetzung, sondern ist außerdem für Geflügel die Getreideart mit den höchsten Energiewerten. Es kann bis zu 40 % in die Mischungen integriert werden, wobei darauf geachtet werden sollte, dass der prozentuale Anteil dem Wachstumsstadium oder der Produktion angepasst wird. So ist es z. B. in […]
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15 April 2019
Fabienne Coletti, Landwirtin in Italien, hat 2017, als sie ihren Betrieb auf Bio umgestellt hat, mit dem Anbau von Sorghum begonnen. Zwei Ernten später kann sie dazu sagen, dass sowohl die Erträge als auch Wirtschaftlichkeit überzeugende Ergebnisse liefern.
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15 April 2019
Herausforderungen, Logik, vor und nach dem Aufgang, Lockerung, Auswahl in nur 3 Minuten: Sandrine Volan, Ingenieurin bei Arvalis Institut du végtétal, gibt Ihnen praktische Ratschläge.
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15 April 2019
Der Zuwachs der Anbauflächen in Italien und Spanien ist voraussichtlich minimal. In Frankreich dürften die Anbauflächen jedoch am stärksten zulegen (ungefähr 10 %), besonders in der Region Centre-Ouest, wo eine starke Nachfrage für Saatgut (vor allem die frühen Sorten) besteht. In Ungarn, Rumänien und Bulgarien wird ein Zuwachs von 5 bis 10 % erwartet. […]
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27 February 2019
PARIS, 17. JANUAR SORGHUM IN DER MENSCHLICHEN ERNÄHRUNG Die Verwendungsmöglichkeiten von Sorghum in der menschlichen Ernährung sind zahlreich. Sie müssen nur bekannt gemacht werden. “ Dies ist die Hauptaussage des von der FNPSMS (Sorghum ID) und Céréals Vallée zum Thema der menschlichen Ernährung organisierten Treffens. Gekommen sind an die dreißig Saatguthersteller, Einlager- und Verarbeitungsunternehmen aus […]
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27 February 2019
Die europäischen Sorten entsprechen allen Bedürfnissen Der europäische Katalog (EU und EU-Ausland) bietet ein breites und vielfältiges Angebot, sowohl für Körner- als auch für Silagesorghum, und dies für sämtliche existierenden Absatzmöglichkeiten. Die 8 wichtigsten Auswahlkriterien des europäischen R&D 1. Ertrag und Stabilität 2. Frühe Reife, jedoch auch Toleranz gegenüber niedrige Temperaturen beim Aufgehen und […]
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27 February 2019
Sorghum ist für seinen hohen Gerbstoffgehalt bekannt. Dies ist seinem Image abträglich, da das Vorhandensein von Gerbstoffen im Tierfutter bei den Monogastriden ein bedeutender antinutritiver Faktor ist. Es wurde bewiesen, dass das Vorhandensein von 1 % Gerbstoffen den Energiegehalt von Sorghum bei Schweinen um 7 % und bei Geflügel um 11 % verringert. Die europäischen […]
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27 February 2019
Dank seiner Wurzeln verbessert Sorghum die Bodenstruktur. Außerdem hat es positive Auswirkungen auf die Fruchtfolge. Die Landwirte, die Sorghum über einen Zeitraum von mehreren Jahren anbauen, sind überzeugt.
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14 December 2018
Paris, 17. Januar: Sorghum in der menschlichen Ernährung. Konferenz in Paris, 23-25 Avenue de Neuilly, 75116 Paris, von 9:30 bis 15:00 Uhr. Baziège, 21. Januar: Treffen der französischen Sorghum-Branche,, auf Initiative von Arvalis Institut du végétal. Auf dem Programm: Bilanz der Kampagne 2018, die Märkte, die Neuheiten bezüglich des Schutzes der Kulturen, Ergebnisse der Sorten […]
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14 December 2018
2018 hat die Anbaufläche in der EU um 6 % zugenommen und beträgt aktuell 145 640 ha, womit sie um 9000 ha angewachsen ist. Wie in der Grafik unten zu sehen ist, kann diese Entwicklung vor allem in Rumänien und Ungarn, und in geringerem Maße in Frankreich und Italien beobachtet werden. 2018 hat die […]
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14 December 2018
„Die Zukunft setzt auf Sorghum“ Dieses sehr vielversprechende Thema hat zu Anlass des 2. Europäischen Sorghum-Kongress, der am 7. und 8. November 2018 in Mailand stattgefunden hat, an die 200 Spezialisten aus der ganzen Welt mobilisiert. 2 Tage lang haben Forscher, Produzenten und Verarbeiter … ihr Wissen, ihre Erfahrungen und Fragen miteinander geteilt. Sie […]
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12 December 2018
Erfahrungsbericht von Li Zhao Yu – Leiter des Büros France Export Getreide in Peking, China
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12 December 2018
In der Presse wurde vielfach über den 2. europäischen Kongress berichtet, darunter in einem bemerkenswerten, von der belgischen Info-Seite „feed navigator“ produzierten Video. ZUM VIDEO
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20 February 2020
Steigende Erträge Die Erträge haben sich dank des genetischen Fortschritts in den vergangenen 50 Jahren von 3 auf 6 T/ha verdoppelt, wie in der Grafik zu sehen ist (Quelle: Arvalis – Institut du végétal). Kältetoleranz und kraftvolle Keimung Die Saatguthersteller forschen intensiv bezüglich der Kriterien Kältetoleranz und kraftvoller Keimung. Die Kältetoleranz […]
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20 February 2020
Zielpublikum der Agros 2020 in Moskau und der Agro Animal Show in Kiew sind Landwirte, Saatguthersteller, Tierfutterproduzenten, Händler, aber auch Sachbearbeiter von Behörden und Journalisten. Diese kamen alle zahlreich und sind auf der Suche nach technischen Informationen. Sorghum, das sich auch in diesen Ländern entwickelt, ist Gegenstand vieler Fragen. Für einige ist Sorghum eine […]
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20 February 2020
Sorghum ID konnte vom 6. bis zum 9. Februar in Izmir zahlreiche Besucher begrüßen. Diese Fachmesse hat den doppelten Vorteil, sowohl stark besucht zu sein als auch ein sehr unterschiedliches Publikum anzuziehen: Landwirte, Züchter, Saatguthersteller, Verarbeiter, Händler, Sachbearbeiter öffentlicher Stellen, Presse … trafen hier aufeinander. Agro Expo war die Gelegenheit, festzustellen, dass sich die […]
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20 February 2020
Dies ist der Titel des Leitfadens, den Sorghum ID für Tierfutterhersteller herausgibt. Hier finden Sie alle nützlichen Informationen: Aufbau des Korns, Gerbstofffreiheit, Nähr- und Energiewerte sowie die Verfütterung an Geflügel, Wiederkäuer, Schweine usw. DEN LEITFADEN FÜR TIERFUTTER HERUNTERLADEN Dieser Leitfaden steht Ihnen auf Französisch, Englisch, Türkisch, Persisch, Deutsch und Ungarisch zur Verfügung.
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20 February 2020
Industrie, Tierfutter, Nahrungsmittel … Sorghum hat mehr als nur ein Argument parat, um Sie zu überzeugen. Industrie ? Sorghum kann umgewandelt werden in Biokraftstoffe, Biogas oder auch Biowerkstoffe … Tierfutter? Ein echter Leckerbissen für Tiere: Sorghum ist ein gerbstofffreier Rohstoff, der von Geflügel, Schweinen und Wiederkäuern sehr gut angenommen wird … Nahrungsmittel? Sorghum erobert die […]
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20 February 2020
Die größten Vorteile von Sorghum aus der Sicht der Landwirte Auf Initiative von Sorghum ID hin hat Arvalis-Institut du végétal und der Verein ProSorgho kürzlich an die hundert französische Produzenten von Körnersorghum befragt, um ihre Beweggründe für den Anbau von Sorghum besser zu verstehen. Die Befragten stammen aus verschiedenen Anbaugegenden, insbesondere aus dem Südwesten […]
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20 February 2020
Laut einer kürzlich unter französischen Produzenten durchgeführten Umfrage sind einer der 3 wichtigsten Gründe, warum sich Landwirte dazu entscheiden, Sorghum anzubauen, die niedrigen und kontrollierten Produktionskosten. Durchschnittlich muss man unter Berücksichtigung der Bedingungen der französischen Produktion mit 325 €/ha Betriebskosten rechnen: 115 €/ha für Saatgut, 128 €/ha für Düngemittel und 80 € für Pflanzenschutzmittel. Die Bruttoertragsspanne liegt […]
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