05 January 2021

2021-2023. Európa a cirok- és a kukoricakultúra támogatását határozta el

  Az FNPSMS (Franciaország) és a PZPK (Lengyelország) által vezetett promóciós kampányok a kukorica és a cirok előnyös, valamint egymást kiegészítő tulajdonságira helyezik a hangsúlyt. A kampány szintén kiemeli az európai kukorica- és cirokgenetika kivételes minőségét. A fentebbi programok az alábbi módon oszlanak meg az egyes országok függvényében: Spanyolország, Franciaország és Olaszország: cirok- és kukorica […]

05 January 2021

2021. Sorghum ID újra a terepen!

  Törökországban, Magyarországon és Ausztriában már most számos programmal számolunk! 2021. január 27-30., Budapest, A Sorghum ID jelen lesz az Agromashexpo kiállításon. Ennek a nemzetközi kiállításnak a fő profilja az innováció, és számos mezőgazdasági területet fed le. Február 25., Budapest: a Francia-Magyar Iparkamarával közösen, Sorghum ID a cirok előnyeire rávilágító konferenciát szervez a magyar termelők […]

05 January 2021

5,62 T/ha Európában 2020-ban

Az Európai Unió területén 2020-ban 18 százalékkal növekedett a cirok termőterülete, ami a szemescirok esetében 20, a silócirok esetében pedig 12 százalékos növekedést jelent. Ez a növekedő tendencia Kelet-Európára (Oroszország és Ukrajna) is jellemző. Mindez annak a bizonyítéka, hogy a termelők egyre nagyobb érdeklődéssel fordulnak ez iránt a kultúra iránt, melynek az éghajlati szélsőségekkel szembeni […]

05 January 2021

Oroszországban a gyakran változó termelési adatok ellenére a cirok jó néhány termelőt képes motiválni

  „Ha valamilyen ábrával kellene illusztrálnom a cirok oroszországi történetét, én a szinuszgörbét választanám” – magyarázza Artem Gorelov a téma felvezetéseként. Ezt a képet a számok is alátámasztják: 2002 és 2010 között a szemescirok termőterülete 20 és 50 000 hektár között mozgott, „ami az ország területéhez képest elenyésző”, világít rá Artem Gorelov. Ezt követően 2011 és […]

21 October 2020

+ rendelkezésre álló vetőmag 2021-ben

  Európában folyamatosan növekszik a termesztett cirok mennyisége, ami strukturálisan fellendíti a vetőmagkereskedelmet is. A 2019-2020-as szezonban előfordult, hogy a rendelkezésre álló vetőmagmennyiség korlátozta a ciroktermesztés fejlődését. Éppen ezért a 2020-2021-es szezonra a vetőmagkereskedők jelentősen megnövelték a vetőmag-szaporításra szánt területek méretét. Összeurópai szinten a növekedés mértékét 59%-ra becsüljük. Olaszország kivételével (ahol a vetőmag-szaporításra szánt terület […]

21 October 2020

Olaszországban cirok az egyik fő terménnyé vált

  Amikor 2011-ben Daniel Grandis a KWS-nél kezdett dolgozni, a cirok már szerepelt a cég katalógusában, méghozzá elsősorban a biomasszát adó cirokfajták révén. A cirok termékskála 2014-től kezdett bővülni. Jelenleg Daniel Grandis, akinek a kisujjában van a szakma, a hibrid kultúrák termékmenedzseri pozícióját tölti be Dél-Európa és Törökország vonatkozásában. „Földrajzilag nagy terület tartozik hozzám, de […]

21 October 2020

A Datura (maszlag) helymeghatározása (geolokalizáció) a ciroktáblákban

  A termelők szemében a Datura a kultúrnövényt kiszorítani kívánó gyomnövény. Elsősorban azonban a mérgező hatása miatt tartanak tőle: a Datura magja, szára, valamint levele is erős alkaloidákat (szkopolamint, atropint és hioszciamint) tartalmaz, amelyek már kis dózisban is veszélyesnek bizonyulhatnak. A hatályos szabályozás értelmében a Datura jelenlétét egy meghatározott küszöbérték alatt kell tartani, ami 6 […]

31 August 2020

+18% – ennyivel nőtt a cirok termőterülete Európában

  Összességében nézve, a cirokpromócióban résztvevő országokban folyamatosan nő a cirok termőterülete. A szemescirok vonatkozásában a legjelentősebb növekedés Közép-Európában figyelhető meg, a növekedés Ausztriában +85%, Magyarországon pedig +50%. A termőterület növekedésének mértéke Nyugat-Európában is jelentős, Franciaországban +21, Olaszországban és Spanyolországban pedig +10 százalék. Ezzel szemben Kelet-Európában nem ennyire kiegyensúlyozott a helyzet: Romániában a termőterület 25 […]

31 August 2020

Optimistán tekintek a cirok franciaországi jövőjére

  Julie Toussaint (kutató, tudós) a doktori disszertációja kapcsán fedezte fel magának a mezőgazdaságot, és azóta sem tágított tőle: a fajtakutatás- és kifejlesztés vált a fő profiljává, majd később a cirok keltette fel az érdeklődését. „Meggyőződésem, hogy a holnap mezőgazdasága a vetőmagoknak és a fajtaválasztéknak köszönhetően tud majd szembenézni a jövő kihívásaival, és ebből a […]

31 August 2020

Európai cirok-konferencia

A soron következő európai cirok-konferencia helyszínéül a Sorghum ID Franciaországot, azon belül is a ciroktermesztés történelmi központját, a Toulouse-i régiót választotta. A legutóbbi konferenciához hasonlóan nagyszabású, a világ minden tájáról érkező résztvevőkkel (kutatókkal, termelőkkel, feldolgozókkal, közgazdászokkal) készülünk erre a fontos eseményre.

29 June 2020

A Soufflet új szervezeti egységet szentel a ciroknak!

  A Soufflet által integrált területen a cirok felfutóban lévő kultúra. Kezdetben a Cher, Nièvre és Yonne régiók termelői nem igazán ismerték a cirkot, azonban a ciroktermesztés a repcetermesztés rovására fejlődésnek indult. Az elmúlt két szezonban az aszály és a kártevők miatt a repcével ugyanis nagyon sok gond volt. A repcét új kultúrával kellett tehát […]

29 June 2020

Egy magyar sikertörténet kulisszatitkai

  Farkas Ferenc nagy tudású és tapasztalatú agrármérnök. A keszthelyi Georgikon Agrártudományi Egyetemen végzett tanulmányai során Ausztriában és az Amerikai Egyesült Államokban volt szántóföldi, illetve baromfi szakmai gyakorlaton. 2012 júniusától az Euralis Semences magyar leányvállalatának cégvezetője, amely cirokban és szójában piacvezető a hazai piacon. Régi kultúra, amely újbóli felfedezésre vár Magyarországon a cirok régóta jelen […]

29 June 2020

Másfélszeres! Ennyi az árkülönbség az USA-ban a cirok és a kukorica között.

  A cirok áremelkedése alapvetően két faktor együttes jelenlétére vezethető vissza: Az egyik a kínai piac kereslete a cirok iránt: az USA rendszeresen exportál a kínai piacra, és április óta megemelkedett az exportált cirok volumene. Ezzel szemben 2019-ben nagyot esett az amerikai cirokexport: 2018-ban az USA 9,3 MT cirkot exportált Kínába, míg 2019-ben 8,7 MT […]

29 June 2020

Idén ősztől a Sorghum ID újraindítja találkozói sorozatát

  Decemberben Magyarország december 1 Budapesten rendezünk konferenciát a cirok témájában a Francia-Magyar Ipar-és Kereskedelmi Kamarával közös szervezésben. A budapesti konferenciával a feldolgozóipari szereplőket célozzuk meg, az állati és humán felhasználásban érintett szereplőket egyaránt. Több szakember részvételével előadásokat tartunk a cirokszem különleges jellemzőiről, így szó lesz a cirok beltartalmi értékéről, tanninmentességéről, GMO-mentességéről, illetve agronómiai és […]

29 June 2020

Új hírek a www.sorghum-id.com honlapon!

Folyamatosan bővülő honlap A Sorghum ID azért jött létre, hogy a legteljesebb képet tudja adni a cirokról a szakmabelieknek (termelők és élelmiszeripari, ipari szereplők) és az érdeklődő nagyközönségnek egyaránt. Az honlapra látogatók jobb tájékozódása érdekében, és azért, hogy minél könnyebben választ találjanak kérdéseikre, az információkat néhány alaptéma köré csoportosítottuk, melyek a következők: A „Termesztés” címszó […]

27 April 2020

Az osztrák cirok a magasba tör!

  „Néhány évvel ezelőtt a legtöbb osztrák termelő még nem ismerte a cirokkultúrát, és el sem tudta képzelni, hogy a cirkot beillessze a vetésforgóba! – árulta el nekünk Hermann Tappler. A kukoricabogár azonban hatalmas károkat okozott, és emiatt a kártevő miatt egyre nagyobb nyomás helyeződött a termelőkre, hogy egy másik növényt kezdjenek el termeszteni.” Az […]

27 April 2020

+58%. Idén Európában ennyivel nőtt a cirok vetőmagszaporításra használt terület nagysága.

  A szemes és takarmánycirok vetőterülete Európában folyamatosan növekszik. Mivel a siker kulcsa a jól megválasztott fajta, egyre több termelő fordul a csillagos cirok felé: ezek az európai nemesítők által kifejlesztett cirokfajták. A piaci igény kielégítésére a 28-ak Európájában is növekszik a vetőmagtermesztésre szánt terület nagysága: 2020/21-ben ez 1705 hektárra rúg a 2019/2020-ben mért 1080 […]

27 February 2020

A cirok a szélmalmok és a tulipánok országában

    Miután sikeresen megvédte doktori értekezését, amelyet a „Búzanemesítés Zambiában a rozsda elleni részleges ellenállóképesség felhasználásával” témakörben írt, Walter Mexikó felé vette az irányt. A kukorica és búza kultúrák nemzetközi kutatóközpontjában, a CIMMYT-ben kapott posztdoktori állást. Azonban nem sok időt töltött Mexikóban, családjával együtt hamarosan Afrikába költözött, a zimbabwei Bulawayo városába, ahol ismét az […]

26 February 2020

Még elképzelni is nehéz, mennyi lehetőség rejlik a cirokban!

  Ipari felhasználás, takarmányozás vagy humán táplálkozás – a ciroknak több meggyőz érv is van a tarsolyában! Ipari felhasználás? A cirok tudja, mi is az az átváltozás… bioüzemanyaggá, metánná vagy bioanyaggá alakítható. Takarmányozás? A tanninmentes cirok igazi csemege a baromfi, a sertések és a kérődző állatok étrendjében. Humán táplálkozás? A cirok megkezdte hódító útját az […]

26 February 2020

323 €/ha. Ennyibe kerül Franciaországban 1 hektáron cirkot termeszteni.

  A francia termelőknél a közelmúltban végzett felmérés azt mutatja, hogy a cirok jövedelmezősége az egyike annak a 3 fő szempontnak, ami alapján a gazdák a ciroktermesztést választják. Alacsonyabb és kontrollálható termesztési költségek. Franciaországban átlagosan 323 €/ha bekerülési költséggel kell számolni: 115 €/ha a vetőmag, 128 €/ha a műtrágya és 80€ a növényvédő szerek költsége. […]

26 February 2020

Melyek a ciroktermesztés legfőbb motiváló tényezői?

  A cirok legfőbb előnyei – a termelő szemével A Sorghum ID, az Arvalis Növénytani Intézet és a ProSorgho egyesület a közelmúltban közel száz francia szemescirok termelőt kérdezett meg arról, melyek azok a legfőbb szempontok, amelyek miatt a cirok mellett döntenek. A megkérdezett termelők több földrajzi területet képviselnek, mint például a Franciaországban történelmileg ciroktermesztő délnyugati […]

26 February 2020

A csillagos cirok és a genetikai fejlődés: kutatási tengelyek és perspektívák

  Növekvő hozamok A genetika fejlődésének köszönhetően az elmúlt 50 év során a cirok hozama megkétszereződött, és 3-ról hektáronkénti 6 tonnára nőtt. Az alábbi ábra ezt a hozamnövekedést illusztrálja (forrás: Arvalis Növénytani Intézet).       Hidegtűrés és életképesség A vetőmag-előállítók jelentős kutatási tevékenységet folytatnak annak érdekében, hogy a cirok hidegtűrőbbé váljon, és kelésnél ellenállóbb, […]

20 December 2019

Cirok és éghajlatváltozás a figyelem homlokterében

  2019-ben számos európai ország szenvedett hosszan tartó, forró kánikulától. Az országos média felkapta ezt a témát, és a következő kérdéssel fordult a termelők, a mezőgazdaság felé: melyek azok a kultúrák, amelyek a legjobban alkalmazkodnak a felmelegedéshez, éghajlatváltozáshoz? A válaszok egyértelműen a cirkot tették a klímaváltozás sztárjává. A cirok megjelent: A legnagyobb országos napilapokban, mint […]

20 December 2019

800 000T. 2018 szeptembere óta ennyi cirok fogyott el Spanyolországban. Tízszer annyi, mint 2015-ben!

  Mivel Spanyolország kis mennyiségben termeszt cirkot (45 000T), hagyományosan az európai piacról, Franciaországból, Ukrajnából és Oroszországból pótolja a hiányzó mennyiségeket, azaz a szükségleteinek majdnem az egészét. 2018 májusa óta azonban új beszállítói piacot talált, az Amerikai Egyesült Államokat. A vámokban kifejeződő amerikai-kínai kereskedelmi háború miatt az USA számára felértékelődött a spanyol piac, ahol az addig […]

24 October 2019

Elektromos áram cirokból ? Igen, miért is ne ?

  A jó fajta kiválasztása Rendkívül jelentős, 80 T/ha zöld biomasszát termelő, 5 méter magasra is megnőni képes cirokfajtát kell választani. Ez a biomassza cirok ellenáll a dőlésnek, fás szárú, ezért nem alkalmas állati takarmányozásra és nem lehet belőle szilázst készíteni. A betakarítás a zúzással kezdődik. A betakarítás 1. lépése a teljes növény zúzásával kezdődik. […]

24 October 2019

Nagyobb termőterület, több hozam: a cirok folytatja hódító útját!

  Október végére már szinte mindenhol betakarítják az európai cirkot, ezért már egész pontos képpel rendelkezünk a volumenekről. Az idén az európai cirok (EU28 + Ukrajna és Oroszország) volumene 1,3 M tonna körül alakul, ami az előző szezonnál magasabb, jó szintű volument jelent. A volumennövekedés egyik oka a termőterület növekedése szinte minden európai országban, illetve […]

27 August 2019

A cirok egyre több tért hódít …

Egyre több termelő lát fantáziát a ciroktermesztésben. A cirok ugyanis egyszerre jelent diverzifikációt, és ad választ az éghajlatváltozás kihívásaira (ne feledjük, hogy a termőterületek 85 %-át nem öntözik!). Szintén meggyőző érv a cirok mellett a csillagos cirok genetikájának köszönhető egyre növekvő hozam. Ennek köszönhetően a cirok termőterülete egyre nő, és a beszállítói lánc is egyre […]

11 July 2019

11 % fehérje!!!

  A talaj- és éghajlati adottságok függvényében cirok fehérjetartalma 10-12 % között mozog. A cirok ezzel az értékkel rendkívül értékes fehérjeforrásnak bizonyul, és számos olyan gabonát is megelőz, amelyek általánosan az állati takarmányozás alapját képezik, mint a búza, az árpa vagy a kukorica. A szemes cirok a legtöbb európai országban termeszthető. A cirok tehát olyan […]

10 July 2019

Legyen Ön is a Sorghum ID tagja!

  Az alig két évvel ezelőtt, 2017 szeptemberében alapított fiatal cirok szakmaközi szervezet 30 tagot számlál, amelyek olyan európai és nemzeti szervezetek és cégek, amelyek a cirokágazat minden szegmensét lefedik a vetőmagtól az ipari felhasználásig. A Sorghum ID-t a (szemes – takarmány – energia) cirok és annak európai hibridjei termesztésének előmozdítása érdekében alapították, és akcióterve […]

10 July 2019

A cirok kíváncsi a véleményére!

  Milyen új információkat látna szívesen a Sorghum ID honlapján?

15 April 2019

+5 – 10% Európában, +40% Iránban: 2019-ben a cirok vetésterülete nagyon jelentősen növekedik

  Olaszországban és Spanyolországban a termőterület várható növekedése minimális. A legjelentősebb növekedés Franciaországban várható (közel 10 %), elsősorban Franciaország közép-nyugati részén, ahol nagy kereslet mutatkozik különösen a korai vetőmagokra. Magyarországon, Romániában és Bulgáriában ezt a növekedést 5-10 % közé várható. Keletebbre, Ukrajnában és Oroszországban ugyanezt a tendenciát láthatjuk érvényesülni + 10% növekedési kilátással. Összességében Európában […]

15 April 2019

Öné a szó!

27 February 2019

352 fajta innováció

  Az európai fajták minden szükségletnek megfelelnek. Az európai fajtakatalógus (Európai Unión belül és kívül) széles és sokszínű szemes és takarmánycirok fajtakínálatot tartalmaz minden piaci felhasználáshoz. Az európai K&F 8 alappillére 1. Hozam és stabilitás 2. Koraiság, de ezzel együtt jó hidegtűrő képesség a kelésnél és a virágzásnál. 3. Szárazságtűrés 4. Nehezen dől meg, és […]