Sorghum, ein Verbündeter gegen die Klimaerwärmung

Eine der Gründe, aus denen Marco Bergami, Landwirt in Italien, Sorghum in seine Fruchtfolge aufgenommen hat, ist sein zunehmendes Bewusstsein für die Folgen der klimatischen Veränderungen. Abgesehen davon hat er jedoch auch eine motivierende und wirtschaftliche Anbaupflanze entdeckt.