09 May 2025
Sorghum gewinnt mit seinen zahlreichen Vorzügen in Europa weiter an Boden – sowohl in Bezug auf die Produktion als auch auf die Absatzmärkte. Diese Dynamik ist das Ergebnis der Mobilisierung sämtlicher Akteure der Branche. Tatsächlich tragen alle – ob Landwirte, Züchter, Techniker, Forscher, Berater oder Verarbeiter – dazu bei, die Entwicklung von Sorghum (Hirse) […]
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09 May 2025
Im Oktober 2024 wurde Paul Devisme, stellvertretender Generaldirektor Europa bei Limagrain, neuer Vorsitzender der Mais- und Sorghumsektion von Euroseeds, die Entität, die die Saatgutunternehmen auf europäischer Ebene vertritt. Seine Karriere führte Paul Devisme auf verschiedene Kontinente (Europa, Asien, Nordamerika, Afrika), zunächst im Bereich Gemüsesaatgut bei Vilmorin-Mikado und HM Clause, bevor im Juni 2023 zur […]
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09 May 2025
Bis 2024 wurden in Europa noch nie so viele Flächen der Erzeugung von Sorghumsaatgut gewidmet. Was die Qualität betrifft, so wurde die Keimfähigkeit der Partien manchmal durch sehr feuchte Witterungsbedingungen am Ende des Zyklus beeinträchtigt. Im Jahr 2024 erreichten die für die Sorghum-Saatgutproduktion genutzten Flächen Rekordwerte. Nahezu 2.600 Hektar wurden genutzt, was einem Anstieg […]
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09 May 2025
2024 war für die französischen Sorghumproduzenten kein einfaches Jahr. Das Klima erschwerte von der Aussaat bis hin zur Ernte durchgängig den Anbau. Rückblick auf ein lehrreiches Jahr. Sorghum verzeichnete 2024 in Frankreich mit 125 000 ha für den Anbau von Silosorghum einen deutlichen Anstieg der Anbauflächen. „Dies ist eine Folge der Probleme bezüglich der […]
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04 December 2024
In diesem Herbst wurde das erste Getränk aus geschälter Sorghumhirse vom Hersteller Materviva SpA, in Zusammenarbeit mit Monia Caramma auf den italienischen Markt gebracht, das zu 100 % aus biologischem Anbau stammt. Mischen Sie Wasser, Sorghum, etwas Salz und Sie erhalten ein Getränk mit einem angenehmen, leicht süßlichen Geschmack mit einer schönen nussigen Note. Die […]
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04 December 2024
Zum ersten Mal in diesem Jahr richtete der Verband der polnischen Maisproduzenten PZPK eine Sortenplattform für Sorghum ein, um das gesamte Potenzial dieser Kulturpflanze in Polen zu erklären und zu zeigen. Der Vorsitzende des Verbandes, Tadeusz Michalski, erklärt uns, warum es dabei geht. Können Sie uns ein wenig mehr über Ihren Verband sagen? Der […]
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04 December 2024
Sorghum war 2020 in den Fruchtfolgen der Landwirte in der Normandie noch unbekannt, hat aber inzwischen die Mitglieder der NatUp-Genossenschaft für sich gewonnen. Die Futtermittelindustrie verlangt nach diesem kleinen Korn mit seinen zahlreichen Vorteilen. Die normannische Genossenschaft NatUp begann 2020 mit Sorghumversuchen. „Eines unserer Mitglieder, das seinen Mais nicht am Ufer eines Flusses aussäen […]
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04 December 2024
Wer sind weltweit die wichtigsten Sorghum-Erzeuger? Bei wem nimmt die Fläche zu oder ab? Die Antwort in Zahlen Die weltweite Sorghumproduktion wird für 2024 auf 61,3 Mio. t geschätzt, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Erntevolumen von 2023 (58,8 Mio. t) entspricht. Afrika bleibt mit 28,3 Mt der Kontinent mit dem höchsten Erntevolumen. […]
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04 December 2024
Miklos Fazekas ist Geschäftsführer des familiengeführten Saatgutunternehmens Alfaseed. Er ist zudem Mitglied des ungarischen Saatgutverbands VSZT. Der Verband ist einer der Organisatoren des Europäischen Kongresses, der am 8. und 9. Oktober 2025 in Budapest stattfinden wird. Miklos Fazekas erklärt uns die Wichtigkeit von Sorghum in Ungarn und die Beweggründe von VSZT, an diesem Kongress […]
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27 September 2024
Von Bananenwein zu Sorghumlikör ist es nur ein kleiner Schritt, den Justin Faida 2019 gemacht hat. Er ist im französischen Departement Essonne ansässig und bezieht die Körner nur vor Ort. Die ersten Kunden schätzen dieses leicht alkoholische Getränk mit seinem besonderen Aroma. Justin Faida ist kein Neuling auf diesem Gebiet. Nach einer Karriere als […]
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27 September 2024
Sorghum ist zwar reich an Proteinen, Ballaststoffen und B-Vitaminen, aber relativ arm an Vitamin A und einigen Mineralstoffen. Wissenschaftler versuchen, Sorten mit höheren Konzentrationen dieser Elemente zu züchten. Das Ziel: Den Ernährungsbedürfnissen der subsaharischen afrikanischen Bevölkerung, insbesondere der Kinder, gerecht zu werden, für die Sorghum eines der Grundnahrungsmittel darstellt. Seit über zwanzig Jahren arbeiten […]
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27 September 2024
Das Unternehmen Molino e Riseria Martini, das die Marke La Véronèse führt, ist auf die Verarbeitung von Getreide spezialisiert. Seit 2015 interessiert sich das Unternehmen für Sorghum. Mit inzwischen zwei Produktionsstandorten und einer Spezialisierung auf glutenfreie und gentechnikfreie Produkte überzeugt die Produktpalette – rohe oder gelierte Mehle, Flocken – heute sowohl Kunden aus der Industrie […]
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27 September 2024
Das in diesem Jahr angelaufene und für drei Jahre geplante Schweizer Projekt Risorgo hat das Ziel, ca. fünfzehn Sorghumsorten zu charakterisieren, um aus technischer und wirtschaftlicher Sicht alle Produktions- und Verarbeitungsschritte von aus Sorghum zubereiteten Lebensmitteln zu dokumentieren. Monia Caramma, Forscherin für nachhaltige Ernährung und Partnerin des Programms, erzählt uns mehr darüber. Die ersten […]
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27 September 2024
Der nächste europäische Kongress zum Thema Sorghum ist in Vorbereitung. Sie sollten sich diesen Termin bereits jetzt in Ihrem Kalender notieren. Diese Veranstaltung findet am 8. und 9. Oktober im Budapest Congress Center – Novotel statt.
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20 June 2024
Sorghum wird noch sehr häufig mit seinen ganzen Körnern verwendet, besitzt jedoch, wenn es von seiner Hülse befreit wird, ernährungsphysiologische und gesundheitliche Vorzüge. Monia Caramma, Spezialistin für nachhaltige Ernährung, erklärt es uns.. „Bei der Enthülsung wird die Schale des Sorghumkorns und der ganze bzw. ein Teil des Keims entfernt. Dieses Verfahren, das auf traditionelle Weise […]
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20 June 2024
Nach dem Eudes Coutté 2016 den Hof übernommen hatte, wollte er das Modell des Familienbetriebs ändern, um die 110 ha des dauerhaft zu sichern. Die Diversifizierung der Fruchtfolge hat sich sehr schnell als unerlässlich herausgestellt. Unter den neuen Saatkulturen natürlich … Sorghum, dank seiner zahlreichen Absatzmöglichkeiten. Um die Verarbeitung und den Verkauf kümmert ich selbst. […]
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20 June 2024
Im Oktober 2025 wird Ungarn die vierte Ausgabe des dem Sorghum gewidmeten Kongresses empfangen. Wie wichtig ist Sorghum in diesem Land? Im Folgenden finden Sie fünf Zahlen, mit denen Sie etwas mehr über Sorghum in Ungarn erfahren. 50 000 ha Dies ist die Fläche, auf der in Ungarn 2023/24 Sorghum angebaut wurden, davon 38 […]
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20 June 2024
Der Pflanzenschutz wird jetzt, wo immer weniger chemische Lösungen im Angebot sind, komplexer. Für welche Strategie man sich auch immer entscheidet: Wichtig ist es, bereits junge Unkräuter zu bekämpfen. Dabei sollte man die Möglichkeit einer mechanischen Unkrautbekämpfung nicht außer Acht lassen. In Frankreich wird das Frühjahr 2024 das letzte sein, in dem S-Metolachlor zur […]
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20 June 2024
Vieille Graine ist Anfang 2024 dem Verband Sorghum ID beigetreten. Das 2022 gegründete Unternehmen entwickelt heute eine Serie von 8 Bio-Produkten für Nahrungsmittel für Menschen, deren Grundbestandteile Sorghum und Hirse sind. „Nach enthülsten Körnern und verschiedenen Mehl- und Nudelsorten wollen wir nun neue Spezialitäten wie Grieß oder Aperitifprodukte entwickeln“, verrät Aurélien Amir, der Gründer der […]
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26 March 2024
Im vergangenen März fand in Paris die internationale Fachmesse zum 60. Mal statt. Sie verzeichnete mehr als 600 000 Besucher, die ihr Interesse an der Landwirtschaft bekundeten. Es waren über 1000 französische und internationale Aussteller vor Ort, darunter der französische Branchenverband für Saat- und Pflanzgut, an dessen Stand eine Konferenz über Sorghum stattfand. Sorteninnovation, Wertschöpfungsketten, […]
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26 March 2024
Die zahlreichen Absatzmöglichkeiten, die Sorghum bietet, seine Produktion von Biomasse, seine Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel … werden in Polen als Pluspunkte gesehen. In Biogasanlagen ist Sorghum als Ergänzung zu Mais eine interessante Diversifizierung. Aus diesem Grund besteht die Möglichkeit, dass die Sorghumproduktion in Polen deutlich zulegen wird. Gabriel Gawracki ist Betriebsleiter eines landwirtschaftlichen Betriebs […]
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26 March 2024
Um diese Frage zu beantworten, wird seit 2021 in Argentinien eine spezielle Studie zu Körner- und Futtersorghum durchgeführt. Dabei geht es um hauptsächlich um zwei Punkte: einen Mehrwert für das Saatgut in Bezug auf die CO2-Bilanz zu schaffen und landwirtschaftliche Wertschöpfungsketten zu unterstützen, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben. „Sorghum könnte eine sehr wichtige […]
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26 March 2024
Sorghum ist eine Kulturpflanz, die dem Klimawandel besser widersteht als andere. Es gibt jedoch agroklimatische Phänomene, die sich negativ auf die Erträge auswirken können. Um diese limitierenden Faktoren besser zu verstehen und die Produzenten bei der Wahl der entsprechenden Anbaupraktiken unterstützen zu können, hat Arvalis eine umfangreiche Studie durchgeführt. Diese beruht auf einer Datenbank […]
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26 March 2024
Frankreich ist der wichtigste europäische Sorghumproduzent Europas. Angebaut werden Körner- und Futtersorghum, Einschnitt- und Mehrschnitt-Sorten, die hauptsächlich für die Viehfütterung bestimmt sind. Das Anbaugebiet des Getreides hat sich in den vergangenen Jahren erheblich ausgeweitet. Es ist jedoch festzustellen, dass etwa zehn Departements 60 % der Anbauflächen auf sich vereinen; darunter die Departements im Südwesten […]
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17 December 2023
Diversifizierung der Kulturen, Kontrolle der Herbstgräser, Flexibilität bei der Frühjahrsaussaat, Bodenfruchtbarkeit, Widerstandsfähigkeit gegen den Klimawandel … Aude Carrera, Ingenieurin bei ARVALIS, gibt einen Überblick über die verschiedenen Vorteile, die von Sorghum in der Fruchtfolge zu erwarten sind. Die Fruchtfolge mit Sorghum und die Bekämpfung von Ray Grass und Ackerfuchsschwanz Die Integration einer Frühjahrskultur […]
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17 December 2023
“Sorghum ermöglicht es uns, unseren Kunden gesundheitlich unbedenkliche Mehle und Getreideprodukte anbieten zu können.” Earl Roemer ist der Gründer von Nu Life Market, einem Unternehmen, das sich auf die Erzeugung, das Mahlen und die Weiterverarbeitung von Sorghumkörnern für anspruchsvolle Nahrungsmittelmärkte (Lebensmittel und Getränke) spezialisiert hat. Welches Ziel hat Nu Life Market? Die […]
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17 December 2023
Beim Zweisterne-Chef Lionel Giraud in La Maison Saint-Crescent, in der Region Okzitanien (Frankreich) steht Sorghum im Mittelpunkt. Der in Narbonne, am Mittelmeer geborene Chef bezieht seine Produkte ausschließlich in seiner Region, die er anschließend in seiner Küche auf einzigartige Weise in Szene setzt. Aber nicht nur die Tatsache, dass Sorghum in der Region angebaut […]
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08 December 2023
Die 2017 in 12 Sprachen online gegangene Internetseite Sorghum ID richtet sich an alle, die Informationen über Sorghum suchen. Die Rubriken wurden dergestalt angelegt, dass jeder hier findet, was er sucht: Anbau, Absatzmärkte, Agrnomie, Genetik, Kongresse, News … Die Besucheranzahl ist von 100 000 in 2021 auf 200 000 Besucher in 2023 gestiegen. Die Seite ist […]
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08 December 2023
Am 25. Oktober 2023 fand die Hauptversammlung des Verbandes Sorghum ID statt. Eine echte Gelegenheit für die Mitglieder, ihre Ziele für die Zukunft von Sorghum erneut zu bekräftigen. Seit seiner Gründung 2017 mobilisiert sich der Verband Sorghum ID für die Werbung fûr den Anbau von Sorghum in Europa und dessen Entwicklung. Die Aktionen des […]
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01 December 2023
Bulgarien, Rumänien, Türkei, Frankreich In den vergangenen Monaten waren die Teams von Sorghum ID unterwegs, um über Produktionstechniken und den Nutzen von Sorghum in landwirtschaftlichen Betrieben zu diskutieren. Wertvolle Gelegenheiten, um die Chancen und Hindernisse für die Entwicklung des Sorghumanbaus besser kennen und verstehen zu lernen. „Der direkte Austausch mit Erzeugern während der Feldbegehungen, […]
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18 October 2023
Unter der Leitung der GSA wird die nächste Sorghum-Weltkonferenz im September 2026 von der Texas Tech University in Lubbock, Texas, organisiert. „Wir wissen, dass die Community die Verbindungen, die sie in Montpellier aufgebaut hat, weiter pflegen wird, und wir freuen, uns, die Möglichkeit zu erhalten, diese weiter auszubauen, um Innovationen und neue Möglichkeiten für […]
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18 October 2023
Sorghum ID ist ein dynamischer Verband, dessen Mitgliederzahl von Jahr zu Jahr zunimmt. Die Mitglieder tauschen sich regelmäßig bei thematischen Treffen, COPILs, Generalversammlungen usw. aus, „aber aufgrund der großen Entfernung sind die Treffen häufig virtuell“, erklärt Valérie Brochet, die Delegierte des Vereins. „Daher war es uns wichtig, während der Weltkonferenz in Montpellier ein geselliges […]
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18 October 2023
Sorghum ID unterstützt das CIRAD (Zentrum für die internationale Kooperation in der Agrarforschung für die Entwicklung), seitdem das Zentrum ankündigte, dass die 2. Sorghum-Weltkonferenz in Frankreich stattfinden wird. Neben der Vermittlung von Kontakten zu den Mitgliedern des Verbandes und der Teilnahme am Ausstellungsbereich war Sorghum ID, vertreten durch seine Delegierte Valérie Brochet, an vier […]
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18 October 2023
Jeder Konferenztag begann mit einem eineinhalbstündigen Vortrag von Fachleuten zu einem bestimmten Thema, wodurch die unterschiedlichsten Themen angesprochen wurden: Klimawandel und Widerstandsfähigkeit gegen Dürre, Klimawandel und Sortenzucht, die Entwicklung des Marktes und europäische Produktionssysteme, Anbauinnovationen und nachhaltige Intensivierung, zusätzliche Absatzmöglichkeiten im Markt der Nahrungsmittel. Jeder Vortrag bot hochaktuelle Präsentationen, die die stärksten […]
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18 October 2023
Im Juni fand in Montpellier 5 Tage lang die 2. Weltkonferenz zu Sorghum statt Im Mittelpunkt dieses außergewöhnlichen Treffens standen die Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit des Sorghumanbaus gegenüber dem Klimawandel, aber auch die gesamte Wertschöpfungskette und die größten Herausforderungen, die es zu bewältigen gilt. Über 400 Mitglieder der weltweiten Sorghum-Community waren anwesend. Sie stellten Ihre […]
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05 July 2023
Dank der genetischen Vielfalt von Sorghum und der europäischen Zucht gibt es zahlreiche Sorgumsorten, die viel Biomasse produzieren: Einfachschnitt-Futtersorghum, Zuckersorghum und Biomassesorghum. Darüber hinaus konkurriert der Anbau von Sorghum für die Methanisierung nicht mit dem eigentlich Ziel der Landwirtschaft, der Ernährung, denn Biomassesorghum gehört zu den für die Energiegewinnung bestimmten Zwischenfrüchten, die zwischen zwei […]
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05 July 2023
Die erfolgreiche Unkrautbekämpfung, insbesondere die Kontrolle von Sommergräsern, ist ein zentraler Punkt beim Sorghumanbau. Vorbereitung des Saatbettes, Aussaatbedingungen, Vorschriften, Unkraubekämpfungsstrategien in den verschiedenen Phasen während des Aufgangs, letzte Analysen und Ergebnisse, die mechanische Unkrautbekämpfung: Sämtliche Informationen zur Vorbereitung Ihrer Unkrautbekämpfung sowie Ratschläge von Sandrine Volan, Ingenieurin bei Arvalis, stehen Ihnen auf der Internetseite Der erfolgreiche […]
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05 July 2023
Antoine Bernabé ist geschäftsführender Direktor von Moulins Pyrénéens, einer Mühle, die Tochtergesellschaft der landwirtschaftlichen Genossenschaft Arterris ist. Die Gesellschaft Les Moulins Pyrénées, die in den Regionen Okzitanien und PACA aktiv ist, besteht aus den Unternehmen Toulousaine des Farines mit Sitz in der Nähe von Narbonne und der Mühle Mercier Capla im Departement Ariège. Dank […]
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05 July 2023
Vom 15. bis zum 16. Juni fand im Amsterdam die Messe Sustainable Food Summit statt. Sorghum ID war da, um über die Herstellung von Lebensmitteln aus Sorghum sowie deren Vorzüge für die Gesundheit und die Umwelt zu diskutieren. 14. Ausgabe des Sustainable Food Summit Die diesjährige Ausgabe der Fachmesse bot vier Schwerpunktthemen: nachhaltige Entwicklung, Nahrungsmittelbestandteile, […]
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05 July 2023
Vom 5. bis zum 9. Juni 2023 fand in Montpellier die zweite Weltkonferenz über Sorghum statt. Sie mobilisierte 400 Teilnehmer aus der ganzen Welt. Akteure aus der Landwirtschaft, Ökonomen, Wissenschaftler … boten Vorträge an oder trugen zu den Hunderten von Vorträgen bei, die in diesen 5 Tagen angeboten wurden. Das Team von Sorghum ID […]
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18 April 2023
Frédéric Guedj, Valérie Brochet und Aymeric Coussergues bei „Die Dorfküche“ Vom 25. Februar bis zum 5. März fand zum 59. Mal der „größte Bauernhof Frankreichs“ statt, die internationale Landwirtschaftsmesse in Paris Expo Porte in Versailles statt. Dies war eine ausgezeichnete Gelegenheit, mittels Vorträgen und einer Pressekonferenz am Stand von SEMAE an die Vorzüge von Sorghum […]
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18 April 2023
Myriam Adam ist Agrarwissenschaftlerin und forscht für den CIRAD, dem französischen Institut für Agrarforschung und internationale Zusammenarbeit für die nachhaltige Entwicklung der Tropen und des Mittelmeerraums über „Systeme und Modellierung von Kulturen“. Sie lebt aktuell in Kambodscha, wo sie Versuche mit Reis durchführt. Vorher hat sie mehrere Jahre in Afrika gearbeitet, wo sie Sorghum […]
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18 April 2023
Hamza Mameri ist beim Institut INRAE (Abteilung Transform) Forscher der gemischten Forschungseinheit IATE (Agropolymertechnik und neu entstehende Technologien) im Team „Ingenieurwissenschaften der weichen Materie (I2M)“. Seine Einstellung im UMR vor 5 Jahren waren Anlass für ein multidisziplinäres Forschungsprojekt über die Verbesserung der Verdauungsqualität der Proteine des Sorghumkorns für eine bessere Verwertung in Lebensmitteln oder Tierfutter. […]
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18 April 2023
Der Frühling ist endlich da. Es ist jetzt an der Zeit, sich mit der richtigen Aussaatpraxis für Sorghum zu befassen. Die richtige Sorte, die Aussaattiefe, das optimale Datum, die Bodentemperatur und die räumliche Verteilung – Aude Carrera, für die Regionen zuständige Ingenieurin bei ARVALIS – Institut du Végétal, gibt uns Ratschläge für die optimalen Anbaubedingungen […]
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23 January 2023
Aude Carrerea, seit 14 Jahren regionale Ingenieurin bei Arvalis – Institut du végétal, wird Jean-Luc Verdier als Betreuerin des Bereichs Sorghum ablösen. Nach einer akademischen Ausbildung, die Aude Carrera 2006 mit einer Doktorarbeit abschloss, kam sie 2008 zu Arvalis, wo sie sich seitdem auf die Regionen konzentriert. „Die Stelle entsprach genau meinen Vorstellungen: vielseitig […]
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19 January 2023
En 2023 wird Sorghum ID an zahlreichen Messen teilnehmen, um für den Anbau und den Einsatz von Sorghum zu werben! Termine und Fachmessen Field Days in Bulgarien Vom 25. bis zum 27. Juli, Dobrich, Bulgarien Farm Connect (Landwirtschaftsmesse) Vom 31. August bis zum 3. September, Slobozia, Rumänien Farm Conect […]
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19 January 2023
2023 wurde von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) zum Jahr der Hirse erklärt. QU Dongyu, Generaldirektor, erklärte: „Hirse ist eine unglaubliche, jahrtausendalte Kulturpflanze mit hohem Nährwert. Sie kann eine zentrale Sorte spielen und zu unseren gemeinsamen Bemühungen betragen, kleinen landwirtschaftlichen Betrieben zur Unabhängigkeit zu verhelfen, ihre nachhaltige Entwicklung voranzutreiben, Hunger […]
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19 January 2023
Am 9. November fand in Bukarest die von Lidea organisierte Konferenz „Eine Alternative zu Mais mit zahlreichen Vorzügen“ statt. Zu diesem Anlass versammelten sich im Crown Plaza 150 bis 180 Personen, um ihre Erfahrungen und Kenntnisse rund um das zentrale Thema „die Komplementarität von Mais und Sorghum“ auszutauschen. Saatgutunternehmen, Landwirte, Verarbeiter (Futter- und Lebensmittel, […]
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19 January 2023
Während der Konferenz von Lidea in Bukarest (Rumänien) hat sich die Kooperative Axéréal gegenüber den Landwirten verpflichtet, das gesamte im Land produzierte Sorghum zu übernehmen. Axéréal, eine internationale Agrar- und Lebensmittelgenossenschaft, sammelt und vermarktet Getreide sowie Öl- und Eiweißpflanzen in Frankreich und weltweit. Die Genossenschaft vereint 11 000 Landwirte, die die Vision einer Aufwertung und […]
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19 January 2023
Wenn eine technische Entscheidung für den erfolgreichen Sorghumanbau von grundlegender Bedeutung ist, dann die der Sortenwahl. Entdecken Sie die von europäischen Saatgutunternehmen angebotenen hybriden Sorghumsorten. Seit 2014 ermöglicht die Züchtung von immer leistungsfähigeren frühen Hybridsorten den Landwirten, ihre Wahl anhand einer Reihe von präzisen Auswahlkriterien zu verfeinern. Dabei stechen 8 Hauptkriterien hervor: Frühreife, Produktivität, […]
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26 October 2022
Wie werden sich die meteorologischen Bedingungen in den kommenden Jahren entwickeln? Wie können wir unsere Landwirtschaft in den kommenden in den kommenden Jahren anpassen? Welche Rolle wird Sorghum mittelfristig spielen? Serge Zaka, Doktor in Agrarklimatologie, ist der Meinung, man müsse feststellen, vorausschauen und sich schnell anpassen. Hitzewellen und Dürre – ein Rekordsommer […]
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26 October 2022
Lalatiana Raktozafy ist Forscherin im CNAM (seit 2022 neu Mitglied bei Sorghum ID) am UMR Sayfood. Sie forscht im Gépro-Team in Paris über die Aufwertung von pflanzlichen Rohstoffen und der Umwandlung der Funktionalität von Endprodukten. Ein Wort für Sorghum? Lalatiana Rakotozafy wählte „nutzbringend“, um Sorghum zusammenzufassen. „Das Getreide ist mit seinen zahlreichen agronomischen Vorteilen […]
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26 October 2022
Polnovakia Agrar, S. R. O wurde 2003 gegründet und besteht aktuell aus acht in der ganzen Slowakei verteilte, auf die Schweinezucht, den Anbau, Eier und Viehfutter spezialiserte Produktionszentren. Sorghum wurde 2018 in die Fruchtfolge aufgenommen und nimmt seitdem in den Produktionszentren einen wichtigen Platz ein. Peter Jakub, Landwirt, war so freundlich, unsere Fragen […]
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23 October 2022
Sorghum im 21. Jahrhundert: Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit angesichts des Klimawandels Vom 5. bis 9. Juni im Corum Event Center in Montpellier/ Frankreich Nach dem enormen Erfolg von der in Kapstadt/Südafrika 2018 organisierten Konferenz Sorghum in the 21st Century werden sich die Akteure 2023 erneut treffen, um sich über die neuesten Entwicklungen in der Forschung und […]
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23 October 2022
Anfang September stand Sorghum sowohl in Tekirdağ in der Türkei bei den Field Days als auch in Ondes, im Südwesten Frankreichs, im Mittelpunkt. Die Field Days in Tekirdağ Vom 31. August bis zum 3. September wurden den türkischen Landwirten der Region Tekirdağ während der vom DLG organisierten Feldtagen sechs Sorghumsorten vorgestellt. Über 150 Landwirte […]
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23 October 2022
Von der Beweidung bis zur Grünfütterung – Futtersorghum bietet zahlreiche Vorteile. Entschlüsselung und richtige Praktiken mit Frédéric Guedj, Leiter für Marktentwicklung Sorghum in Europa bei Lidea. Kräftige Pflanzen, für die kein Pflanzenschutz durchgeführt werden muss, und die schnell in große Mengen Futter produzieren, vor allem im Sommer: Futtersorghum bewährt sich nach wie vor. Angebaut […]
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25 July 2022
Das Projekt MIRRORS (Modelling Crop Responses to Repeated Stresses) untersucht die Funktionsweise von Raps und Sorghum, um ihr Verhalten besser vorhersagen zu können, die Auswirkungen der verschiedenen klimatischen Belastungen, denen sie ausgesetzt sind, zu antizipieren, ihr Management zu begründen und über Handlungsmöglichkeiten zu verfügen. Christine Granier, Forschungsleiterin für Ökophysiologie am INRAE, hat sich bereit erklärt, […]
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25 July 2022
Für Dr. Reinhard Puntigam, Forscher am Institute for Animal Nutrition and Feed Management am Bayerischen Staatsforschungszentrum für Landwirtschaft in Grub, Deutschland, ist Sorghum vor allem äußerst geeignet. Ein widerstandsfähiges Getreide … „Sorghum ist weniger anspruchsvoll und botanisch gesehen trockenheitsresistenter als andere Getreidearten. Dies sichert ihm bei einer unzureichenden Wasserversorgung eine bessere Ertragsstabilität“ “ … geeignet für […]
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25 July 2022
Die angespannte Lage auf den Weltmärkten im Zusammenhang mit der Gesundheitskrise und dem anschließenden Krieg in der Ukraine führte seit 19 Monaten zu einem stetigen Anstieg der landwirtschaftlichen Produktionskosten[1]; insbesondere bei Düngemitteln und Pflanzenschutzmitteln. Zu diesen Kostensteigerungen kommt noch die witterungsbedingt geringere Verfügbarkeit von Wasser hinzu. Auf diese drei Punkte gibt Sorghum Antworten. Laut […]
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22 July 2022
Bei der letzten Hauptversammlung am 6. April 2022 sind zwei neue Mitglieder Sorghum-ID beigetreten. Im Anschluss an den Europäischen Kongress über Sorghum schloss sich uns das Conservatoire National des Arts et Métiers (CNAM) mit seinem Labor SayFood an, das sich auf die Forschung für neue Lebensmittel spezialisiert hat. Das von AgroParisTech und Inrae gegründete […]
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22 July 2022
Rede von Landwirtschaftsminister Adrien Chesnoiu auf der Fachmesse Farm Conect in Slobozia am 9. Juni 2022 Slobozia, im Herzen der Getreideproduktion Slobozia liegt zwischen wichtigen Produktionsgebieten im Herzen der Region Lalomița, dem Motor der rumänischen Landwirtschaft, der Hafenstadt Constanța und der Hauptstadt Bukarest. Die Stadt ist aktuell auf dem Weg, ein logistisches Scharnier für die […]
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22 July 2022
Vom 26. bis 30. April 2022 waren wir auf der Fachmesse FIMA (Feria International de la Maquinaria Agricola) in Saragossa, Spanien. Die diesjährige Ausgabe beherbergte 1130 ausstellende Unternehmen aus den Bereichen Fischerei, Business, Landmaschinen, Landwirtschaft, Viehzucht und Gartenbau und konnte rund 104 148 Fachbesucher willkommen heißen. Die Gelegenheit überhaupt, spanische Landwirte zu treffen. Deutlicher Ertragsrückgang […]
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03 May 2022
Mohamed Zellama, der ursprünglich aus Tunesien stammt, ist seit seiner Kindheit ein überzeugter Sorghum-Konsument. 2019 nahm er mit der lokalen Produktion in Okzitanien Kontakt auf, nachdem er feststellte, dass die Vorzüge von Sorghum in Lebensmitteln in Frankreich kaum bekannt sind. Er gründete ORI, ein auf diätische, ernährungstechnische und umweltfreundliche Kekse spezialisiertes Unternehmen. Wir trafen […]
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03 May 2022
Das Kollaborationsprojekt Nitrosorg hat sich präzise Ziele gesetzt: die Verbesserung der Zucht von Sorghumsorten mit einer verbesserten Qualität, insbesondere hinsichtlich des Proteingehalts und der Verdaulichkeit dieser Proteine und ihrer Eignung für die Geflügelfütterung, sowie die Weitergabe des gewonnenen Wissens an die Züchter. Beim letzten Steuerungsausschuss von Sorghum ID stellte Nancy Terrier, Forscherin am INRAE, […]
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03 May 2022
Der Krieg in der Ukraine hat in nur wenigen Wochen die Weltwirtschaft in zahlreichen Sektoren durcheinandergebracht. Wie kann dieser Krieg Einfluss auf die Anbauflächen für Getreide für 2022 haben, und insbesondere für Sorghum? Es ist aktuell schwierig, den Ausgang des Krieges in der Ukraine sowie dessen Auswirkung auf die Entwicklung der Getreideanbauflächen vorherzusagen, den […]
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02 May 2022
Patrice Jeanson (LIDEA), Magdalena Buschmann (KWS) und Joël Alcouffe (RAGT) präsentierten während des europäischen Kongress 2021, der am 12. und 13. Oktober 2022 in Toulouse stattfand, eine Übersicht über das Sorghum-Sortenangebot der wichtigsten europäischen Saatgutunternehmen. Eine weltweite Steigerung der Getreidequalität Für die Optimierung der Getreideproduktion und der Wertschöpfungskette werden bei der Sortenauswahl zahlreiche Parameter […]
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28 February 2022
Der Februar neigt sich dem Ende zu, der Frühling kündigt sich an: Es ist jetzt an der Zeit, die Sorten auszuwählen, die angebaut werden sollen. Für den erfolgreichen Sorghum-Anbau ist es unerlässlich, die Sorte entsprechend des Geländes, den klimatischen Bedingungen und bzw. oder dem Zeitpunkt für die Aussaat auszuwählen. Krankheitstoleranz, Tanningehalt, Schieben der Rispen … […]
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28 February 2022
Im Jahr 2022 wird Sorghum ID an zahlreichen Messen teilnehmen, um den Anbau und die Nutzung von Sorghum zu fördern! Termine und Messen:
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28 February 2022
2022 wird Sorghum ID an zahlreichen Messen teilnehmen, um den Anbau und die Nutzung von Sorghum zu fördern! Termine und Messen: Diese zweite, von Sorghum ID mitorganisierte Ausgabe wird Sorghum-Forscher aus der ganzen Welt zusammenbringen und den Verarbeitern der Branche sowie verschiedenen Ausstellern eine Stimme geben.
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25 February 2022
Am Dienstag, den 12. Oktober, erläuterte Guillaume Joly zu Anlass des europäischen Kongresses während des Workshops „Agronomie und Produktion“ die Besonderheiten der Sorghumproduktion in der biologischen Landwirtschaft. Die Gelegenheit, einen Überblick über die Merkmale der Anbaugebiete, die Techniken zur Verbesserung des Anbaus und die Besonderheiten der Bio-Landwirtschaft zu geben. Der Leiter der Saatgutproduktion und […]
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25 February 2022
Nichts geht verloren, nichts wird geschaffen, alles wird verarbeitet! Davon sind 13 Unternehmer überzeugt, die gekommen sind, um Ihnen während des europäischen Kongresses ihre Verarbeitungsprozesse und Sorghum-Produkte vorzustellen. Nahrungsmittel, Bioenergie und Tierfutter: Von Wodka bis hin zu Tierfutter bietet Sorghum ein breites Spektrum an Möglichkeiten. In 13 Präsentationen stellten die Referenten während des Kongresses […]
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25 February 2022
Florentino Lopez sprach in seinem Vortrag zu den Zukunftsaussichten des Sorghum-Sektors in den USA nach einer kurzen Einleitung zum United Sorghum Checkoff Program – USCP über seine Ideen bezüglich des Bekanntheitsgards von Sorghum und die Notwendigkeit, den Verbrauchern die inneren Werte dieses Getreides näher zu bringen. Seiner Ansicht nach ist die Zukunft und die Entwicklung […]
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25 February 2022
Die wichtigsten Zahlen zum Kongress 2021 auf einen Blick! Am 12. und 13. Oktober 2021 fand der 3. Europäische Sorghum-Kongress statt. Eine einzigartige Veranstaltung, bei der in Vorträgen, aber auch in Workshops und Diskussionsrunden die wichtigsten Themen angesprochen, Fachwissen geteilt und Erfahrungen ausgetauscht wurden. „Die Zahlen von 2021“
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25 February 2022
Die Inhalte des Kongresses 2021 sind jetzt auch auf unserer Internetseite verfügbar. Hier finden Sie die Höhepunkte des Kongresses, die wichtigsten Zahlen sowie die Vorträge unserer Redner. „Qualitäten, um den wirtschaftlichen, klimatischen und ökologischen Herausforderungen von morgen gerecht zu werden: Die Entwicklung von Sorghum könnte eine Chance für Europa sein“ Zwei Tage lang präsentierten Redner […]
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15 December 2021
Nach einer aufgrund ihrem Online-Format durchwachsene Edition 2020 fand der europäische Kongress für Saatguterzeuger wieder als Präsenzveranstaltung statt, was für den Austausch das günstigste Format ist. Die Kongressteilnehmer konnten sich zwischen Präsenzveranstaltungen und Online-Formaten entscheiden. Eine Delegation von Sorghum ID nahm an diesem Kongress teil, um ihre Partner und die verschiedenen europäischen Akteure zu […]
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15 December 2021
Sorghum trifft in Rumänien auf echtes Interesse, wobei jedoch seine Entwicklung durch die mangelnden Kenntnisse über den Anbau und die Absatzmöglichkeiten gebremst wird. Um etwas gegen diese zwei Punkte zu tun, wurden am Stand auf der INDAGRA umfassende Dokumentationen präsentieren. Außerdem beantworteten unserer Experten die Fragen der Besucher. Es bedarf weiterer Beratungsbemühungen, um die […]
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15 December 2021
Die Online-Besuche der im September in der Türkei stattfindenden Field Days übertrafen bei weitem die Besucherzahlen vor Ort. Aufgrund des enormen Interesses an dieser neuen Kultur haben mehrere auf Landwirtschaft spezialisierten Reporter populärwissenschaftliche Dokumentarfilme produziert. Diese in den in der Türkei bei Landwirten sehr beliebten sozialen Netzwerken YouTube und Facebook verfügbaren Videos wurden mehrere […]
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15 December 2021
Die 2017 in 12 Sprachen online gegangene Internetseite Sorghum ID richtet sich an alle, die Informationen über Sorghum suchen. Die verschiedenen Rubriken wurden so angelegt, dass ein jeder findet, was er sucht: Kulturen, Absatzmärkte, Agronomie, Star-Sorghum, Kongresse, News … die Internetseite wird ständig aktualisiert und umfasst derzeit über 400 Seiten, nahezu 1500 Artikel, Dutzende […]
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15 December 2021
Um einen optimalen Austausch während dieser 1. Forschungskonferenz Europa – Westafrika zum Thema Sorghum zu gewährleisten, bestand das Programm aus einem Gemisch aus Vorträgen und Workshops (Agronomie und Erzeugung; Genetik und Zucht; Produkte und Verarbeitung). Zu den Sitzungen gab es extra Keynotes und Erfahrungsberichte, um die Herausforderungen der Sorghumforschung zu identifizieren sowie die Synergien zwischen […]
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15 December 2021
Dies war das Vortragsthema von Serge Zaka, Wissenschaftler mit einer Leidenschaft für Agroklimatologie. Seine Forschungen befassen sich mit den Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft. Die wichtigsten Punkte seines Vortrags auf dem Kongress 2021 waren folgende: Welche klimatischen Folgen wird ein durchschnittlicher Temperaturanstieg von +3°C (IPCC-Szenario) in unseren Regionen haben? Das Mittelmeerbecken wird der […]
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15 December 2021
Seit dem 1. europäischer Sorghum-Kongress 2016 ist rund um diese Kulturpflanze eine echte Dynamik entstanden. 2017 wurde Sorghum ID gegründet, der Branchenverband, der Organisationen und Unternehmen der verschiedenen Glieder der Wertschöpfungskette vereint. 2018 fand in Italien der 2. Kongress statt. Und Frankreich war dieses Jahr Gastgeber für die 3. Ausgabe, deren Erfolg von einem […]
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23 September 2021
Der nächste Euroseed-Kongress findet vom 18. bis 20. Oktober 2021 statt. Die meisten Teilnehmer werden nach Prag reisen können. Für alle anderen haben die Organisatoren dafür gesorgt, dass sie (nach Anmeldung) online teilnehmen können.
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23 September 2021
Beim Sorghum geht nichts verloren. Alles kann verarbeitet werden Sorghum ist aus mehrfacher Hinsicht interessant: Es bietet zahlreiche Absatzmöglichkeiten (Lebens Bioenergie, Biomaterialien usw.), wobei es sich nicht auf diese Märkte beschränkt. So können von einer Pflanze die Körner für Lebensmittel, die löslichen Zucker aus dem Stängelsaft für die Ethanolproduktion sowie die Rückstände der […]
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23 September 2021
Die türkischen Landwirte, die an den vier von Sorghum ID in Zusammenarbeit mit Saatgutunternehmen organisierten Fachtagen teilnahmen, konnten die eingerichteten Versuche besichtigen. Insgesamt wurden 6 Sorten vorgestellt: 2 Körnersorghum- und 4 Futtersorghumsorten. Neben den Eindrücken vor Ort schätzten die Landwirte den Dialog mit den anwesenden Experten. Denn diese neue Kulturpflanze, die sie vor […]
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23 September 2021
Der Workshop “Zucht und genetischer Fortschritt” wird in zwei Teilen stattfinden: – 1. Teil: Sortenangebot und Einblick in die Züchtungsprogramme – 2. Etappe: Effizienzverbesserung bei der selektiven Züchtung in Europa. Der Workshop “Agronomie und Produktion” wird in 3 Teilen durchgeführt: – 1. Teil: Technische Ablauf – 2. Teil: Die Erzeugung von Sorghum-Saatgut – 3. […]
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22 September 2021
Auf dem Sorghum-Kongress 2021 werden Florentino Lopez, Berater bei Creando mañana, und Serge Zaka, wissenschaftlicher Experte und Forscher in Agrarklimatologie bei ITK, versuchen, diese Frage zu beantworten. Florentino Lopez wird an einer Podiumsdiskussion über die globale und europäische Sorghumwirtschaft teilnehmen. Der aus Texas stammende Amerikaner hat einen Großteil seines Werdegangs dem Anbau von […]
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20 September 2021
Sorghum ist für seinen hohen Gerbstoffgehalt bekannt. Dies ist seinem Image abträglich, da das Vorhandensein von Gerbstoffen im Tierfutter bei den Monogastriden ein bedeutender antinutritiver Faktor ist. Es wurde bewiesen, dass das Vorhandensein von 1 % Gerbstoffen den Energiegehalt von Sorghum bei Schweinen um 7 % und bei Geflügel um 11 % verringert. Die europäischen […]
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26 July 2021
Es bietet nicht nur zahlreiche Absatzmöglichkeiten (Lebens- und Futtermittel, Bioenergie, Biomaterialien usw.), beschränkt sich jedoch nicht nur auf diese Märkte beschränkt. So können von einer Pflanze die Körner für Lebensmittel, die löslichen Zucker aus dem Stängelsaft für die Ethanolproduktion sowie die Rückstände der Stängel (Bagasse) und die Blätter für die Viehfütterung oder die Energieproduktion […]
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08 July 2021
Für den 3. Europäischen Sorghum-Kongress, der am 12. und 13. Oktober 2021 in Toulouse stattfinden wird, werden Teilnehmer aus der ganzen Welt zusammenkommen. 2 Tage lang werden sie über die Vorteile dieser immer beliebteren Kultur sowie ihre vielversprechenden Absatzmärkte diskutieren. Die Mobilisierung ist stark, wie die zahlreichen eingereichten Bewerbungen und die Herkunft der 1. Redner […]
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08 July 2021
In Frankeich, während der Culturales, die 10 000 Besucher verzeichnen konnten, hat sich Seeds for Future erstmals öffentlich vorgestellt. Diese Kommunikationskampagne, die eine Weiterführung der vorherigen Aktionen ist, wurde positiv von den Landwirten angenommen. Letztere stellten zahlreiche Fragen zu Sorghum – sowohl bezüglich des Anbaus als auch zu den Absatzmärkten als Rau- oder Tierfutter oder […]
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08 July 2021
Die Internetseite Sorghum ID ist in 12 Sprachen verfügbar und richtet sich an alle Zielgruppen: Erzeuger, weiterverarbeitende Betriebe, Auftraggeber, Journalisten … Der Aufbau der Seite berücksichtigt die Navigationsgewohnheiten und Interessen jedes Einzelnen. Außerdem soll die Internetseite möglichst umfassende Informationen bieten. Die behandelten Themen sind: Vorteile der Kultur, Absatzmärkte, Ratschläge zum Anbau, die besonderen Merkmale von […]
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08 July 2021
Sorghum ist wenig anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Trotzdem kann es zu einem Schädlingsbefall kommen. In den meisten Fällen bleibt der Druck niedrig und rechtfertigt kein Eingreifen, aber es ist besser, die möglichen Risiken zu erkennen und die richtigen Schutzreflexe zu haben. Hier finden Sie alle unsere Ratschläge, um erfolgreich Ihre Pflanzen zu schützen. Ein […]
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07 July 2021
Die Sorghum-Branche erntet die Früchte ihrer Anstrengungen Dies war die Bilanz bei der Generalversammlung von Sorghum ID, die am 26. Mai 2021 online stattfand. Ein Ergebnis, das dank der in 11 europäischen Ländern in Europa, Russland, in der Ukraine, im Iran und der Türkei durchgeführten Förderprogramme und der Unterstützung der Europäischen Kommission erzielt wurde. Mit […]
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03 May 2021
Programm des 3. Europäischen Sorghum-Kongresses Dienstag, 12. Oktober 2021 Vortrag 9:00 Uhr Begrüßung der Teilnehmer 10:00 Uhr Eröffnungsrede 10:15 Uhr Vorstellung des Vereins Sorghum ID: Mission, Erfolge, Projekte 10:45 Uhr Sorghummärkte weltweit und in Europa. Lage und Aussichten 11:15 Uhr Die Landwirtschaft der klimatischen und umwelttechnischen Herausforderungen 12:00 Uhr Globale Konferenz über Sorghum, Präsentation der […]
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03 May 2021
Am 22. September 2020 wurde im Forschungsinstitut für Kulturpflanzen von Prague-Ruzyně ein umfangreiches Programm zu Silosorghum und dessen Vorteile in der Milchviehhaltung geboten: Versuche, Vorträge sowie zahlreiche Diskussionen an den Ständen ermöglichten es den Besuchern sich über diese in diesem Land noch sehr wenig bekannte Kulturpflanze zu informieren. Begrüßt wurden sie vom Leiter der […]
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03 May 2021
Die Mitglieder von Sorghum ID sind eingeladen, virtuell an der nächsten Generalversammlung teilzunehmen, zu deren Anlass auch die außerordentliche Generalversammlung stattfinden wird. Diese Veranstaltungen finden online statt. Auf der Tagesordnung stehen die Validierung der Vereinsstatuten und -konten sowie die Erneuerung eines Drittels des Verwaltungsrates.
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03 May 2021
Sortenversuche und 2 Webkonferenzen in der Türkei Die zwei von Sorghum ID am 24. und 26. April organisierten Online-Konferenzen waren ein großer Erfolg: Es haben sich insgesamt 100 Teilnehmer eingeloggt, um sich die Fachvorträge der Experten und Saatgutverantwortlichen anzuhören bzw. -sehen. Dabei wurden auch die in der Provinz Terkirdağ angelegten Versuchsplattformen angesprochen. Insgesamt gibt es […]
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03 May 2021
Sorghum – eine große Familie, deren Mitglieder alle eine starke Persönlichkeit haben. Körnersorghum Körnersorghum ist eine kleinwüchsige, für die Körnerproduktion bestimmte Sorghumart. Die Sorten dieser Art haben ein hohes Ertragspotenzial und sind besonders widerstandsfähig gegen die Standfestigkeit beeinträchtigende Krankheiten. Körnersorghum wird vorzugsweise für die Geflügel- und Schweinefütterung (Monogastriden), aber auch für die Lebensmittelindustrie angebaut. Es […]
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03 March 2021
Dr. Walter A.J. de Milliano ist ein Pionier von Sorghum „Made in Netherlands“, wo er die Kulturpflanze bereits vor zwanzig Jahren einführte. 2020 entschied er sich dazu, sein Versuchsgebiet auf Frankreich auszudehnen, um dort das Ertragspotenzial von Sorghum zu ermitteln. „Aufgrund des Klimawandels fällt im Frühjahr und Herbst weniger Niederschlag. Die Getreidebauern sind daher […]
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03 March 2021
Dieser ist Kongress ist einem breiten Publikum zugänglich: Berufsverbänden, wissenschaftlichen und landwirtschaftlichen Verbänden, technischen Instituten, Aufkäufern und verarbeitenden Unternehmen, staatlichen und europäischen Verwaltungen, Saatgut- und Pflanzenschutzunternehmen sowie allen anderen in der Sorghum-Wertschöpfungskette aktiven Akteuren.
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03 March 2021
Die Ausgewählten Poster werden bei den Workshops Genetik & Auswahl, Landwirtschaftliche Praktiken und Verarbeitung präsentiert. Außerdem werden Sie während des Kongresses im Aufenthaltsbereich ausgestellt. Der 3. europäische Sorghum-Kongress findet am 12. & 13. Oktober 2021 in Toulouse (Frankreich) statt. Das Programm und die Anmeldemodalitäten werden Anfang Mai veröffentlicht. Dieser Kongress wird zwei Plenarsitzungen […]
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03 March 2021
In jedem Land wird der Versuch mit 4 verschiedenen Sorten (früh oder sehr früh) durchgeführt. Und bei jeder dieser Sorten werden drei Aussaatdichten getestet. Auf diese Weise kann die Effizienz der Aussaat unter Folie mit hohen Dichten gemessen werden. Wenn die Ergebnisse positiv ausfallen, ebnen diese den Weg zu früheren Aussaaten, insbesondere für […]
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03 March 2021
Wäre es möglich, dass Sorghum weltweit immer erfolgreicher wird? Darauf weisen zumindest die Wirtschaftsindikatoren hin. +6 % für die Produktion: 2021 wird das weltweit produzierte Volumen 60,9 MT erreichen. Eine Leistung, die auf die guten Erträgen in den USA und Europa sowie einem Anstieg der Anbauflächen in Australien und Argentinien zurückzuführen ist. +4 % für die Nachfrage: […]
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03 March 2021
Der Gründung des Unternehmens Couleurs de Plantes gingen Forschungen des französischen regionalen Zentrum für Technologietransfer CRITT Horticole in Rochefort (Charente Maritime/Frankreich) voraus. In dem staatlich anerkannten Forschungszentrum entwickelte ein Ingenieur-Team ein Verfahren für die Gewinnung von zu 100 % pflanzlichen Produkten. Mit diesen neu entwickelten Techniken ist es möglich, zahlreiche Farben in großen Mengen herzustellen, […]
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15 December 2020
Ziel der vom FNPSMS (Frankreich) und vom PZPK (Polen) geleiteten Werbekampagnen ist, die Vorteile des Mais- und Sorghumanbaus sowie deren agronomische Komplementarität hervorzuheben. Sie werben für die Qualität der Genetik von europäischen Mais- und Sorghumsaatgut Dafür gibt es länderspezifische Programme. Geworben wird: in Spanien, Frankreich und Italien für den Anbau und die Genetik von Sorghum […]
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15 December 2020
In der Türkei, in Ungarn und Österreich …. sind bereits verschiedene Aktionen vor Ort geplant oder zumindest in Vorbereitung. Vom 27. bis 30 Januar in Budapest: Sorghum ID wird auf der Messe Agromashexpo vertreten sein. Die Agromashexpo ist eine internationale Messe mit einem Fokus auf Innovationen, die eine große Anzahl an Branchen der Landwirtschaft […]
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15 December 2020
In Frankreich November 2020: Pressekonferenz zur nachhaltigen Produktion von Biomasse im Dienste der Bio-Wirtschaft. Sorghum ID hat zusammen mit dem Verein BFF (Biomasse For the Futur) eine Pressekonferenz gegeben. Das Projekt von BFF ist die Optimierung der Produktion von Lignocellulose-Biomasse aus Miscanthus und Sorghum, um auf diese Weise vor dem Hintergrund der weltweiten Klimaerwärmung und des […]
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15 December 2020
„Wenn ich ein Bild nehmen könnte, um die Sorghumproduktion in Russland beschreiben, so würde ich eine Sinuskurve nehmen“ erklärt uns Artem Gorelov einleitend. Und die Zahlen bestätigen seine Aussage: Von 2002 bis 2010 schwankten die Anbauflächen von Sorghum zwischen 20 000 und 50 000 ha „was im nationalen Maßstab lächerlich ist“. Zwischen 2011 und 2016 legten die […]
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15 December 2020
In der EU nahmen die Anbauflächen 2020 um 18 % zu: +20 % für Körnersorghum und +20 % für Silosorghum. Ein Aufwärtstrend, der auch in Osteuropa, in Russland und der Ukraine zu beobachten ist. Dies ist ein Zeichen für das zunehmende Interesse der Produzenten an dieser Kulturpflanze, deren Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimaschwankungen ein wahres Plus ist. Die diesjährigen […]
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21 October 2020
In Europa nimmt die Sorghumproduktion stetig zu, was den Saatgutmarkt strukturell stärkt. 2019/2020 war die Verfügbarkeit von Saatgut für die Entwicklung der Sorghumkultur ein limitierender Faktor. Daher haben die Saatgutakteure für 2020/2021 stark die Vermehrungsflächen vergrößert. Es wird geschätzt, dass in Europa die Flächen um 59 % zugenommen haben. Außer in Italien (auf das 5 % […]
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21 October 2020
Als Daniel Grandis 2011 bei KWS begann, war Sorghum bereits Teil des Katalogs, jedoch hauptsächlich Biomasse-Sorghum. Das Sortiment für Körnersorghum wurde erst ab 2014 erweitert. Der erfahrene Agronom ist inzwischen zum Produktmanager für Hybridkulturen für Südeuropa und die Türkei aufgestiegen. „Ich kümmere mich um ein riesiges Gebiet. Für Sorghum investiere ich mich aber ganz […]
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21 October 2020
Für Landwirte ist Stechapfel ein Unkraut, das im Wettbewerb mit ihren Kulturpflanzen steht. Fürchten tun sie den Stechapfel aufgrund seiner Giftigkeit: die Körner, Stängel und Blätter enthalten starke Alkaloide (Scopolamin, Atropin und Hyoscyamin), die schon in geringen Dosen gefährlich sein können. Der Toleranzwert für das Vorhandensein von Stechapfel in der Ernte liegt per Verordnung […]
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21 October 2020
Dezember: Ein Webinar für Ungarn Die Konferenz, die ursprünglich am 16. Oktober 2020 in Budapest in Partnerschaft mit der französisch-ungarischen Handelskammer stattfinden sollte, wurde abgesagt. Zum Ersatz wurde ein Treffen am 1. Dezember anberaumt. Hierbei handelt es sich um ein „gemischtes“ Format: Die, die können und wollen, können sich physisch zur Veranstaltung begeben. Ansonsten […]
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20 October 2020
Miguel Lardeux, Bereichsleiter Monogastriden bei Arterris Sorghum stellt auf dem Markt für Monogastriden etwa 3000 Tonnen Rohstoff für 17/18000 Tonnen produziertes Komplettfutter dar.
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31 August 2020
In allen Ländern, in denen es ein Förderprogramm für die Sorghumkultur gibt, nehmen die Anbauflächen zu. Für Körnersorghum ist die Zunahme in Mitteleuropa am stärksten: +85 % in Österreich und +50 % in Ungarn. In Westeuropa wurden aber auch bedeutende Fortschritte erzielt: +21 % in Frankreich und +10 % in Spanien und Italien. In Osteuropa waren unterschiedliche Entwicklungen […]
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31 August 2020
Fungfeed bietet eine Reihe von hypoallergenen Produkten für Hunde und Katzen mit seltenen, entsprechend der Anforderungen für Nachhaltigkeit erzeugten Proteinen an. Die von einem Biologen und einem Ernährungswissenschaftler gemeinschaftlich entwickelten Futterprodukte basieren auf lokal in Zusammenarbeit von Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie gezüchteten Insekten. Weitere Bestandteile des Hunde- und Katzenfutters von Fungfeed wurden aufgrund ihrer Seltenheit, […]
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31 August 2020
Julie Toussaint entdeckte die Landwirtschaft während ihrer Doktorarbeit. Und seitdem hat die Wissenschaftlerin mit dem Profil einer Forscherin diesen Bereich nicht mehr verlassen, wobei sie zudem eine Vorliebe für die Sortenzüchtung, und später hier für Sorghum, entwickelte. „Ich bin davon überzeug, dass dank des Saatgutes und der Sortenauswahl die Landwirtschaft von morgen die neuen […]
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31 August 2020
Sorghum ID hat als Ausrichtungsort für seinen nächsten europäischen Kongress Frankreich ausgewählt, oder genauer gesagt, die Anbaugegend, in der schon seit langem Sorghum angebaut wird: die Toulouser Region. Genau wie bei der letzten Ausgabe wird diese Großveranstaltung Fachleute (Forscher, Erzeuger, Verarbeiter, Ökonomen …) aus der ganzen Welt mobilisieren.
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23 June 2020
Eine sehr informative Webseite mit immer mehr Inhalten Die Internetseite von Sorghum ID wurde erstellt, um Fachleuten (Landwirten und Verarbeitern) sowie jedem, der mehr über Sorghum erfahren möchte, einen umfassenden Überblick über diese Kulturpflanze zu geben. Die Informationen sind in Themen geordnet, um dem Besucher der Seite die Suche nach der Antwort auf seine Fragen […]
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23 June 2020
Ungarn im Dezember In Budapest findet am 1. Dezember 2020 eine Konferenz statt. Die in Zusammenarbeit mit der französisch- ungarischen Handelskammer von Ungarn organisiert Konferenz richtet sich an Fachleute nachgelagerter Branchen: an die Tierfutter- und Lebensmittelhersteller. Mehrere Fachleute werden Vorträge zu den besonderen Vorzügen von Körnersorghum halten: zu den Nährwerten, die nicht vorhandenen Gerbstoffe, […]
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23 June 2020
Ferenc Farkas ist ein Agrarwissenschaftler mit viel Erfahrung. Während seiner Studien an der Universität für Agrarwissenschaften Georgikon in Keszthely absolvierte er mehrere Praktika in der Landwirtschaft und in Zuchtbetrieben in Österreich und den USA. Seit Juni 2012 leitet er die ungarische Tochtergesellschaft von Euralis Saatgut, Marktführer in Ungarn für Sorghum- und Sojabohnensaatgut. Eine alte […]
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23 June 2020
Sorghum erlebt in den Tätigkeitsbereichen des Aufkäufers Soufflet einen neuen Aufschwung. Anfangs entwickelte sich diese wenig bei den Landwirten der Departments Cher, Nièvre und Yonne bekannten Kulturpflanze zulasten von Raps, das in den vergangenen 2 Jahren aufgrund von Dürreperioden und Problemen bei der Schädlingsbekämpfung zunehmend beim Anlegen der Kultur mit Schwierigkeiten zu kämpfen hatte. […]
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23 June 2020
Der Anstieg der Sorghumpreise lässt sich hauptsächlich durch das Zusammentreffen zweier Faktoren erklären: Die Nachfrage nach Sorghum in China, dem Land, in das die USA regelmäßig exportiert, nimmt seit April zu. 2019 ist die Produktion von Sorghum jedoch in den USA mit 8,7 MT gegenüber 9,3 MT im Jahr 2018 stark zurückgegangen. Die Produktion […]
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27 April 2020
Der Verbraucher von heute will gesunde, perfekt gekennzeichnete Produkte, die lokal unter umweltfreundlichen Bedingungen hergestellt wurden. Sorghum gehört zu den „tugendreichen“ Getreiden, denen die Nahrungsmittelspezialisten trauen können. DEN LEITFADEN FÜR LEBENSMITTEL HERUNTERLADEN Dieser Leitfaden steht Ihnen auf Französisch, Englisch, Türkisch, Persisch, Deutsch und Ungarisch zur Verfügung.
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27 April 2020
„Vor einigen Jahren“, vertraut uns Hermann Tappler an, “war Sorghum eine noch gänzlich unbekannte Kultur und nicht im Fokus der österreichischen Landwirte. Aber speziell die Auswirkungen des Maiswurzelbohrers und die damit verbundenen Fruchtfolgeregelungen haben plötzlich das Interesse vieler Landwirte an Sorghum geweckt.“ Das seit rund 40 Jahren intensiv mit Sorghum forschende Züchtungsunternehmen RAGT hat […]
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23 April 2020
Alexandre Calendreau ist der Direktor der Formel-Abteilung bei IDENA, einem Unternehmen, das auf die Formeln der Zusammensetzung von Tierfutter spezialisiert ist. Seiner Meinung nach wird Sorghum aufgrund von Vorurteilen nicht häufiger Viehfutter beigemischt. Vorurteile, die weiterhin bestehen, obwohl es dank der europäischen Genetik dafür längst keinen Grund mehr dazu gibt.
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23 April 2020
Auf Initiative zweier junger französischer Unternehmer hin wird möglicherweise schon sehr bald „La Pépite“ (frz. für „Nugget“), ein ausgewogener und köstlicher Pausensnack, auf den Markt gebracht. Besonderheiten: Bio, ohne Zusatzstoffe, 100 % pflanzlich und … als Zutaten althergebrachte Getreide, vor allem Sorghum. Für seine Schöpfer „trägt La Pépite zukunftsweisende Merkmale unserer Landwirtschaft und Nahrungsmittel in […]
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20 April 2020
Die Anbauflächen für Futter- und Körnersorghum legen weiter zu in Europa. Da die ausgewählte Sorte ein wichtiger Faktor für den erfolgreichen Anbau ist, entscheiden sich immer mehr Landwirte für Star-Sorghum: von europäischen Saatgutherstellern angebotene hybride Sorten. Die in der EU28 der Saatgutherstellung gewidmeten Flächen nehmen, um die Nachfrage auf dem Markt bedienen zu können, […]
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19 March 2020
Silosorghum BMR ohne Körner – Sorghum doppelte Nutzung – Körnersorghum – Silosorghum BMR mit Körnern Die bei den Sorghumhirsen sehr große genetische Diversität ist bei der Fütterung von Wiederkäuern ein echter Vorteil.. Diese Diversität kann aber auch als eine Schwierigkeit für das Management der Fütterung einer Rinderherde betrachtet werden. Dieser Artikel soll Ihnen dabei helfen, […]
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25 February 2020
Nach Abschluss seiner Doktorarbeit zum Thema „Verbesserung von Weizen in Sambia mittels einer unvollständigen Rostresistenz“ zog es Walter weiter nach Mexiko. Seinen Post-Doc machte er im CIMMYT (Zentrum für die Verbesserung von Mais und Weizen). Doch schon sehr bald kehrte er mit seiner Familie zurück nach Afrika, nach Bulawayo in Simbabwe, um genau […]
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20 February 2020
Steigende Erträge Die Erträge haben sich dank des genetischen Fortschritts in den vergangenen 50 Jahren von 3 auf 6 T/ha verdoppelt, wie in der Grafik zu sehen ist (Quelle: Arvalis – Institut du végétal). Kältetoleranz und kraftvolle Keimung Die Saatguthersteller forschen intensiv bezüglich der Kriterien Kältetoleranz und kraftvoller Keimung. Die Kältetoleranz […]
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20 February 2020
Zielpublikum der Agros 2020 in Moskau und der Agro Animal Show in Kiew sind Landwirte, Saatguthersteller, Tierfutterproduzenten, Händler, aber auch Sachbearbeiter von Behörden und Journalisten. Diese kamen alle zahlreich und sind auf der Suche nach technischen Informationen. Sorghum, das sich auch in diesen Ländern entwickelt, ist Gegenstand vieler Fragen. Für einige ist Sorghum eine […]
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20 February 2020
Sorghum ID konnte vom 6. bis zum 9. Februar in Izmir zahlreiche Besucher begrüßen. Diese Fachmesse hat den doppelten Vorteil, sowohl stark besucht zu sein als auch ein sehr unterschiedliches Publikum anzuziehen: Landwirte, Züchter, Saatguthersteller, Verarbeiter, Händler, Sachbearbeiter öffentlicher Stellen, Presse … trafen hier aufeinander. Agro Expo war die Gelegenheit, festzustellen, dass sich die […]
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20 February 2020
Dies ist der Titel des Leitfadens, den Sorghum ID für Tierfutterhersteller herausgibt. Hier finden Sie alle nützlichen Informationen: Aufbau des Korns, Gerbstofffreiheit, Nähr- und Energiewerte sowie die Verfütterung an Geflügel, Wiederkäuer, Schweine usw. DEN LEITFADEN FÜR TIERFUTTER HERUNTERLADEN Dieser Leitfaden steht Ihnen auf Französisch, Englisch, Türkisch, Persisch, Deutsch und Ungarisch zur Verfügung.
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20 February 2020
Industrie, Tierfutter, Nahrungsmittel … Sorghum hat mehr als nur ein Argument parat, um Sie zu überzeugen. Industrie ? Sorghum kann umgewandelt werden in Biokraftstoffe, Biogas oder auch Biowerkstoffe … Tierfutter? Ein echter Leckerbissen für Tiere: Sorghum ist ein gerbstofffreier Rohstoff, der von Geflügel, Schweinen und Wiederkäuern sehr gut angenommen wird … Nahrungsmittel? Sorghum erobert die […]
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20 February 2020
Die größten Vorteile von Sorghum aus der Sicht der Landwirte Auf Initiative von Sorghum ID hin hat Arvalis-Institut du végétal und der Verein ProSorgho kürzlich an die hundert französische Produzenten von Körnersorghum befragt, um ihre Beweggründe für den Anbau von Sorghum besser zu verstehen. Die Befragten stammen aus verschiedenen Anbaugegenden, insbesondere aus dem Südwesten […]
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20 February 2020
Laut einer kürzlich unter französischen Produzenten durchgeführten Umfrage sind einer der 3 wichtigsten Gründe, warum sich Landwirte dazu entscheiden, Sorghum anzubauen, die niedrigen und kontrollierten Produktionskosten. Durchschnittlich muss man unter Berücksichtigung der Bedingungen der französischen Produktion mit 323 €/ha Betriebskosten rechnen: 115 €/ha für Saatgut, 128 €/ha für Düngemittel und 80 € für Pflanzenschutzmittel. Die Bruttoertragsspanne liegt […]
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20 December 2019
Der Sommer 2019 war in vielen europäischen Ländern von einer starken Hitzewelle geprägt. Die Mainstream-Medien haben dieses aktuelle Ereignis aufgegriffen und an die Landwirtschaft folgende Frage gestellt: Welche Kulturpflanzen sind am besten der Klimaerwärmung angepasst? Unter den gegebenen Antworten befand sich Sorghum ganz oben auf der Liste. Wir haben Sorghum gesehen … – in […]
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20 December 2019
Alles begann mit einem glücklichen Ereignis: „Während meiner Schwangerschaft wollte ich weiterhin täglich meinen Lippenstift benutzen können“ erklärt uns Elodie Carpentier, Mitbegründerin von Rouge Français, „ aber gleichzeitig habe mehr auf die Zusammensetzung meiner üblichen Kosmetikprodukte geachtet. Ich fing damit an, mich für die verschiedenen Formeln interessieren und und bin sehr schnell zu einem Ergebnis […]
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20 December 2019
Das Sorghumkorn ist rund und endet spitz. Es bietet eine große Vielfalt an Farbtönen und Größen (4 bis 8 nm Durchmesser). Die TKM (Tausendkornmasse) variiert von 6 bis zu 70 g. KORNFRUCHT Der Keim Der Keim befindet sich am hinteren, unteren Ende des Korns. Er enthält die Lipiden (ungesättigte Fettsäuren), Vitamine B, niedrigmolekuläre Proteine […]
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20 December 2019
Ein direkter Austausch mit den rumänischen Produzenten und industriellen Unternehmern in Indagra, Rumänien Diese große Tagung der Fachleute fand in Bukarest vom 30. Oktober bis zum 3. November statt. Sorghum ID und sein regionaler Partner APPR (Verband der rumänischen Mais- und Sorghumproduzenten) haben sich zusammengeschlossen, um den rumänischen Produzenten Sorghum (erneut) näher zu bringen. […]
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20 December 2019
Da die Produktion im Lande eher niedrig ausfällt (45 000 t), kauft Spanien schon seit langem den Rest seines Bedarfs in Europa zu: in Frankreich, in der Ukraine und Russland. Seit Mai 2018 hat Spanien jedoch ein weiteres Land in die Liste seiner Lieferanten aufgenommen: die USA. Diese hat mit Spanien einen Abnehmer für die […]
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28 October 2019
Die Auswahl der richtigen Sorte. Entscheiden Sie sich für Biomassesorghum. Es kann eine Höhe bis zu 5 m erreichen und ein sehr hohes Biomassevolumen erzeugen: bis zu 80 Tonnen/ha mit Grünpflanzen. Ein Merkmal dieses standfesten Biomassesorghum ist sein hoher Anteil an holzigen Fasern, wodurch es für die Erzeugung von Silage für Viehfutter nicht geneignet […]
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28 October 2019
In Bologna, eine Region Norditaliens, wird 90 % des italienischen Sorghums angebaut. Hier trifft man nicht nur auf motivierte Produzenten, sondern auf engagierte Händler und Verarbeitungsunternehmen, die in Sorghum als Rohstoff zahlreiche Vorteile sehen. Venturoli, Lieferant von Sorghumsaatgut: „Dank der in Italien angebotenen Genetik konnten die italienischen Produzenten die verschiedenen Vorteile von Sorghum schätzen lernen.“ […]
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28 October 2019
Ende Oktober, nachdem der größte Teil des europäischen Sorghums geerntet wurde, ist es dann auch möglich, eine erste Bilanz der Produktion zu ziehen. Es zeigt sich, dass die europäische Produktion (EU 28 + Ukraine und Russland) die 1,3 Mio. t annähert. Dies ist ein gutes, über dem der vorherigen Ernte liegendes Produktionsniveau. Dieses lässt […]
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28 October 2019
Die Landwirte sind einstimmig: Sorghum benötigt wenig Dünger. Seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Schädlinge begrenzt den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln. Ein echter Vorteil für die Umwelt und das Betriebsergebnis.
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28 October 2019
Sorghum ID wird auf zahlreichen europäischen Messen vertreten sein: Agro Farm, Moskau, Russland, vom 29. bis 31. Januar 2020. Agro Farm ist eine internationale Fachmesse für Tierhaltung und Tierzucht. Sie deckt eine große Anzahl an Themen in den wichtigsten Bereichen der Tierzucht und -haltung ab: die Rinder-, Schweine- und Geflügelzucht, die Aquakultur, die Zucht […]
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26 August 2019
Immer mehr Landwirte bauen Sorghum an. Es verstärkt nicht nur ihre Diversifikation, sondern ist für die Landwirte auch eine Antwort auf die klimatischen Veränderungen. (Man sollten nicht vergessen, dass 85 % aller Anbauflächen nicht bewässert sind!) Ein weiteres überzeugendes Argument: Dank der Genetik des Star-Sorghums steigen die Erträge weiter an. Das Ergebnis: Die Anbaufläche nimmt zu […]
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22 August 2019
Die Agri‘vrac-Börse ist die einzige große Veranstaltung für Fachleute der Branchen Getreide, Dünger und Viehfutter. Die 3. Ausgabe der Agri‘vrac findet im September statt und ist für die Sorghum-Akteur im Südwesten Frankreichs und in Spanien sehr wichtig. Für Frankreich, da das Land ein wichtiger Knotenpunkt für den internationalen Nahrungsmittelhandel und Verkaufstransaktionen für Weizen, Ölfrüchte, Eiweißpflanzen, […]
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22 August 2019
Nehmen wir doch als Beispiel eine engen Fruchtfolge, die hauptsächlich auf Winterkulturen wie Raps, Weizen und Wintergerste beruht (eine in Frankreich in den Regionen Centre, Bourgogne und in Poitou Charente übliche Fruchtfolge). Bei einer derartigen Organisation führt die Einführung von Sorghum zu einer Auflockerung der Fruchtfolge. Denn Sorghum ist eine „echte“ Frühlingskultur, die im Vergleich […]
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22 August 2019
Eine der Gründe, aus denen Marco Bergami, Landwirt in Italien, Sorghum in seine Fruchtfolge aufgenommen hat, ist sein zunehmendes Bewusstsein für die Folgen der klimatischen Veränderungen. Abgesehen davon hat er jedoch auch eine motivierende und wirtschaftliche Anbaupflanze entdeckt.
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21 August 2019
Eine Sommerbegrünung zielt vor allem darauf ab, den Boden schnell zu bedecken, ausreichend Biomasse zu produzieren, die den Boden nährt, sowie zu verhindern, dass Nitrate ausgewaschen werden und ins Grundwasser gelangen. Für die Begrünung mit Sorghum sind verschiedene Techniken möglich: – die direkte Aussaat kurz nach der Ernte, um von der Bodenfeuchtigkeit zu profitieren; – […]
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21 August 2019
Sorghum aus einer europäischen Genetik und Produktion – die Garantie für eine strenge Auswahl und hervorragende Qualität des Saatgutes. Das Ergebnis: es ist produktiv, wirtschaftlich, nachhaltig und bietet zahlreiche Absatzmöglichkeiten. Gut zu wissen! Aus diesem Grund haben wir die Bezeichnung „Star-Sorghum“ geschaffen, die überall in der Kommunikation von Sorghum ID zu finden sein wird. […]
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08 July 2019
Welche neuen Informationen würden Sie gerne auf der Webseite von Sorghum ID finden?
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08 July 2019
Frankreich Informationstag „Sorghum – eine vielfältig einsetzbare Pflanze: Was gibt es für neue vielversprechende Absatzmöglichkeiten?“ am 15. Mai in Toulouse, organisiert vom Forschungszentrum CIRAD und dem technischen Labor Arvalis in Zusammenarbeit mit Sorghum ID. Einen Tag lang haben sich 65 Fachleute (Wissenschaftler, Institute, Saatguthersteller sowie Spezialisten aus den Bereichen der Erst- und Zweitbearbeitung) über ihre […]
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08 July 2019
Sorghum ist eine robuste Pflanze, die im Allgemeinen wenig von Schädlingen befallen wird. Wenn auch in den meisten Fällen der Druck gering bleibt und keine Maßnahmen erforderlich macht, so kann es doch zu einem Schädlingsbefall kommen – vor allem bei hohen Temperaturen. Sie finden im Folgenden eine Aufzählung der verschiedenen Schädlinge, die die Sorghumpflanzen […]
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08 July 2019
Der Eiweißgehalt schwankt je nach den klimatischen Bedingungen zwischen 10 und 12 %. Diese Angabe ist sehr interessant und platziertSorghum damit auf dem gleichenNiveau wie andere Getreidesorten – wenn nicht sogar auf einemhöheren Niveau – die häufig in der Tiernahrung verwendet werden, z. B. Weizen, Gerste oder Mais. Sorghumkorn kann in den meisten europäischen […]
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05 July 2019
Der vor 2 Jahren, im September 2017, gegründete europäische Sorghum-Branchenverband zählt heute 30 Mitglieder. Bei diesen handelt es sich um europäische und nationale Verbände sowie Unternehmen, die Vertreter aller Stufen der Sorghum-Wertschöpfungskette sind – von der Saatgutherstellung bis zur verarbeitenden Industrie. Sorghum ID wurde gegründet, um die europäische Sorghum-Produktion (Körner – Silage – Energie) auszubauen […]
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05 July 2019
Die Landwirtschaft von Morgen muss sowohl Ergebnisse erbringen und wirtschaftlich sein als auch den neuen Herausforderungen der Gesellschaft gerecht werden, u. A. denen des Umweltschutzes. Dafür gilt es, auch die Anbaumethoden unter die Lupe zu nehmen. Wir erforschen neue Möglichkeiten, um die Landwirte in der Weiterentwicklung ihrer Anbaumethoden zu unterstützen. Erläuterungen von Jean-Luc Verdier, […]
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05 July 2019
Für Monia Caramma des Unternehmens Macaronicus SA (www.apuntino.com) wird das Potenzial von Sorghum in der Lebensmittelindustrie aktuell viel zu wenig genutzt. Sie erklärt uns warum.
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16 April 2019
Sorghum bietet nicht nur über eine sehr vorteilhafte chemische Zusammensetzung, sondern ist außerdem für Geflügel die Getreideart mit den höchsten Energiewerten. Es kann bis zu 40 % in die Mischungen integriert werden, wobei darauf geachtet werden sollte, dass der prozentuale Anteil dem Wachstumsstadium oder der Produktion angepasst wird. So ist es z. B. in […]
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15 April 2019
Fabienne Coletti, Landwirtin in Italien, hat 2017, als sie ihren Betrieb auf Bio umgestellt hat, mit dem Anbau von Sorghum begonnen. Zwei Ernten später kann sie dazu sagen, dass sowohl die Erträge als auch Wirtschaftlichkeit überzeugende Ergebnisse liefern.
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15 April 2019
Herausforderungen, Logik, vor und nach dem Aufgang, Lockerung, Auswahl in nur 3 Minuten: Sandrine Volan, Ingenieurin bei Arvalis Institut du végtétal, gibt Ihnen praktische Ratschläge.
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15 April 2019
Der Zuwachs der Anbauflächen in Italien und Spanien ist voraussichtlich minimal. In Frankreich dürften die Anbauflächen jedoch am stärksten zulegen (ungefähr 10 %), besonders in der Region Centre-Ouest, wo eine starke Nachfrage für Saatgut (vor allem die frühen Sorten) besteht. In Ungarn, Rumänien und Bulgarien wird ein Zuwachs von 5 bis 10 % erwartet. […]
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27 February 2019
PARIS, 17. JANUAR SORGHUM IN DER MENSCHLICHEN ERNÄHRUNG Die Verwendungsmöglichkeiten von Sorghum in der menschlichen Ernährung sind zahlreich. Sie müssen nur bekannt gemacht werden. “ Dies ist die Hauptaussage des von der FNPSMS (Sorghum ID) und Céréals Vallée zum Thema der menschlichen Ernährung organisierten Treffens. Gekommen sind an die dreißig Saatguthersteller, Einlager- und Verarbeitungsunternehmen aus […]
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27 February 2019
Die europäischen Sorten entsprechen allen Bedürfnissen Der europäische Katalog (EU und EU-Ausland) bietet ein breites und vielfältiges Angebot, sowohl für Körner- als auch für Silagesorghum, und dies für sämtliche existierenden Absatzmöglichkeiten. Die 8 wichtigsten Auswahlkriterien des europäischen R&D 1. Ertrag und Stabilität 2. Frühe Reife, jedoch auch Toleranz gegenüber niedrige Temperaturen beim Aufgehen und […]
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27 February 2019
Dank seiner Wurzeln verbessert Sorghum die Bodenstruktur. Außerdem hat es positive Auswirkungen auf die Fruchtfolge. Die Landwirte, die Sorghum über einen Zeitraum von mehreren Jahren anbauen, sind überzeugt.
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14 December 2018
Paris, 17. Januar: Sorghum in der menschlichen Ernährung. Konferenz in Paris, 23-25 Avenue de Neuilly, 75116 Paris, von 9:30 bis 15:00 Uhr. Baziège, 21. Januar: Treffen der französischen Sorghum-Branche,, auf Initiative von Arvalis Institut du végétal. Auf dem Programm: Bilanz der Kampagne 2018, die Märkte, die Neuheiten bezüglich des Schutzes der Kulturen, Ergebnisse der Sorten […]
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14 December 2018
2018 hat die Anbaufläche in der EU um 6 % zugenommen und beträgt aktuell 145 640 ha, womit sie um 9000 ha angewachsen ist. Wie in der Grafik unten zu sehen ist, kann diese Entwicklung vor allem in Rumänien und Ungarn, und in geringerem Maße in Frankreich und Italien beobachtet werden. 2018 hat die […]
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14 December 2018
„Die Zukunft setzt auf Sorghum“ Dieses sehr vielversprechende Thema hat zu Anlass des 2. Europäischen Sorghum-Kongress, der am 7. und 8. November 2018 in Mailand stattgefunden hat, an die 200 Spezialisten aus der ganzen Welt mobilisiert. 2 Tage lang haben Forscher, Produzenten und Verarbeiter … ihr Wissen, ihre Erfahrungen und Fragen miteinander geteilt. Sie […]
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12 December 2018
Erfahrungsbericht von Li Zhao Yu – Leiter des Büros France Export Getreide in Peking, China
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12 December 2018
In der Presse wurde vielfach über den 2. europäischen Kongress berichtet, darunter in einem bemerkenswerten, von der belgischen Info-Seite „feed navigator“ produzierten Video. ZUM VIDEO
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