Actualités

16 septembre 2021

Le sorgho, culture d’avenir pour notre alimentation et le climat ?

  Lors du congrès sorgho 2021 les interventions de Florentino Lopez consultant chez Creando mañana et Serge Zaka, expert scientifique, docteur-chercheur en agroclimatologie chez ITK tenteront de répondre à cette question. Florentino Lopez prendra la parole dans une table ronde consacrée à l’économie mondiale et européenne du sorgho. Américain originaire du Texas, il a consacré […]

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15 septembre 2021

Oui, le sorgho sans tanin existe.

  Le sorgho a la réputation d’afficher des valeurs en tanins élevées. Ce qui pénalise son image puisque la présence de tanins dans l’alimentation animale constitue un facteur antinutritionnel important chez les monogastriques. En effet, il a été démontré que la présence de 1% de tanins réduisait de 7% la valeur énergétique du sorgho chez le […]

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01 juillet 2021

Quatre ans après sa création, la filière sorgho récolte le fruit de son travail.

Quatre ans après sa création, la filière sorgho récolte le fruit de son travail. C’est ce qui a été constaté, lors de l’AG de Sorghum ID qui s’est tenue le 26 mai dernier en web conférence. Un résultat qui découle des plans de promotion mis en place dans 11 pays en Europe, Russie, Ukraine, Iran […]

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