Congrès 2021 – En chiffres

Une filière engagée aux débouchés prometteurs

Les 12 et 13 octobre 2021 se tenait le 3e congrès européen du sorgho. Un rendez-vous unique qui a permis aux acteurs d’aborder les thématiques-clés à travers des présentations en plénière, mais également des ateliers et temps d’échanges pour partager expertise et expériences. Sélection variétale, agronomie et production et industrie de transformation étaient à l’ordre du jour.

Une troisième édition française

Cap sur Toulouse

Cap sur Toulouse

Une audience internationale

170 participants, 20 nationalités, 3 continents représentés (Europe, Amérique, Afrique).

40 intervenants

40 intervenants

Chercheurs, économistes, industriels de la transformation, agronomes, semenciers, climatologues, généticiens…

3 ateliers majeurs

40 intervenants

…et 4 tables rondes associées

« Sélection variétale et progrès génétiques »
Tables rondes :
« Identifier les facteurs-clés de succès pour les futurs programmes de sélection » et « Comment renforcer l’efficacité globale des programmes
de sélection sorgho au niveau européen ? »

« Agronomie et production »
Table ronde :
« Le sorgho fourrager en France »

« Industrie de transformation »
Table ronde :
« Valorisation du sorgho en alimentation animaux de compagnie »

Les thématiques-clés

Les thématiques clés

– L’économie mondiale et européenne du sorgho
– Les atouts du sorgho face aux changements climatiques
– Les perspectives de la filière sorgho aux Etats-Unis
– Les progrès à venir autour de la sélection variétale
– Les techniques de production
– Les débouchés

Retrouvez toutes les présentations du congrès :