14 mars 2024
L’export, débouché n° 1 de la production française de sorgho
La France est le premier producteur européen de sorgho, cultivant des variétés grain et fourrager, mono ou multi-coupes, principalement destinées à l’alimentation du bétail. L’aire de production de la culture s’est considérablement étendue depuis quelques années. On observe toutefois qu’une dizaine de départements concentrent 60 % des surfaces : parmi eux, la région Sud-Ouest, bassin […]
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