Noticias

05 May 2025

Francia. Un vistazo a un año atípico para el sorgo

  Un vistazo a un año 2024 atípico para el sorgo El año 2024 no ha sido nada tranquilo para los productores franceses de sorgo. Desde la plantación hasta la cosecha, el clima ha complicado los cultivos. Un vistazo a un año repleto de enseñanzas Con cerca de 125 000 hectáreas, de las que 35 […]

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03 December 2024

Una bebida a base de sorgo… ¿Quiere un vaso?

  El productor Materviva S.p.A., en colaboración con Monia Caramma, comercializó este otoño en el mercado italiano la primera bebida a base de sorgo descascarillado 100 % ecológico. Si mezcla agua, sorgo y una pizca de sal, conseguirá un sabor agradable, ligeramente dulce y con una deliciosa nota de avellana. El resultado tiene una viscosidad óptima. La […]

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03 December 2024

En Polonia, el sorgo se expone… Y cautiva

  Por primera vez este año, PZPK, la asociación de productores de maíz de Polonia, ha organizado una plataforma de variedades destinada al sorgo para explicar, y demostrar, todo el potencial de este cultivo en el país. Tadeusz Michalski, su presidente, nos explica el desafío que ha supuesto esta iniciativa. ¿Puede hablarnos un poco más […]

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