19 December 2023

Sorgumum münavebelerdeki yeri. Çok sayıda avantaj sunmaktadır.

  Mahsullerin çeşitlendirmesi, sonbahar otsularının kontrolü, ilkbahar ekim programında esneklik, toprak verimliliği, iklim değişikliğine dayanıklılık vb. ARVALIS bölge mühendisi Aude Carrera ile dönüşümlü olarak sorgumun münavebelerde bulunmasından beklenecek farklı faydalara genel bakış.   Sorgum münavebeleri ve çayır otu ve tilki kuyruğuyla mücadele Sorgum gibi bir ilkbahar mahsulünün esas olarak kışlık mahsullere yönelik münavebelere dahil edilmesi, […]

Devamını oku

19 December 2023

NU LIFE MARKET

“Sorgum, müşterilerimize sağlık ve besin değerleri kesin olan unlar ve tahıl ürünleri sunmamıza olanak sağlıyor.”   Earl Roemer, zorlu tarım gıda (yiyecek ve içecek) pazarları için sorgum tanelerinin üretimi, öğütülmesi ve işlenmesine yönelik bir şirket olan Nu Life Market’in kurucusu ve başkanıdır.     Nu Life Market’in misyonu nedir? Günümüzde tüketicilerin talepleri giderek artmaktadır. Beklentileri […]

Devamını oku

19 December 2023

Sorgum yıldızlı bir restoranın sofrasında kendine yer buldu

  Occitanie’nin (Fransa) merkezinde Maison Saint-Crescent restoranında iki yıldızlı Şef Lionel Giraud sorgumu ön plana çıkarıyor. Narbonne yerlisi olan şefimiz sofrasında olağanüstü hale getirdiği ürünleri kendi bölgesinden temin etmektedir. Ancak yakın olması onu bu tahılı menülerine dahil etmeye iten sorgumun tek kalitesi değil.     Doğaya saygınızı göstermek için Michelin yıldızlı bir restoranda sorgum tadına […]

Devamını oku