29 August 2025

Diversification Atölye Çalışması

  Sorgum, günümüzün gözde ham maddelerinden biri. Sorgumun genetik çeşitliliği ve Avrupa’da uygulanan seleksiyon sayesinde, yüksek biyokütle verimine sahip ve/veya farklı biyoenerji stratejilerine uygun bileşimde pek çok sorgum çeşidi bulunmaktadır. Metanizasyon ve biyoenerjinin yanı sıra kâğıt, plastifiyan, boyar madde üretimi gibi alanlarda da kullanılan sorgum, tarım endüstrisine çok çeşitli fırsatlar sunmaktadır. Biyoenerji ve biyokütle konusunda […]

Devamını oku

29 August 2025

Food Atölye Çalışması

    Gıda endüstrisi uzmanları sorguma rahatlıkla güvenebilirler. Sorgum, sağlıklı, tamamen izlenebilir ve çevre dostu koşullarda yerel olarak üretilen ürünlere talep gösteren günümüz tüketicisinin beklentilerini tam olarak karşılar. Sorgum, bitkisel protein, demir, B6 vitamini, niasin, fosfor ve potasyum kaynağıdır. Enerji verir, antioksidan bakımından zengindir, gluten içermez, bu nedenle de alerjisi olanlar için güvenlidir. Ayrıca besin […]

Devamını oku

29 August 2025

Feed Atölye Çalışması

  Kimyasal bileşimi mısır ve buğday ile benzer olmakla birlikte, mısırdan daha yüksek protein içeriğine ve buğdaydan daha yüksek enerji değerine sahiptir ve tanen içermez. Bu nedenle sorgum, hayvancılık sektöründe kümes hayvanları, geviş getiren hayvanlar ve domuzlar gibi çoğu hayvanın yemine katılabilir. Sorgumun en önemli pazarı olan hayvan yemleri, kongrede, Kite Company (Macaristan) “Crop Trade” […]

Devamını oku