Toomaï, Too rustique, too bon
À l’initiative de deux jeunes entrepreneurs français, « La Pépite » est un nouvel encas équilibré et gourmand qui pourrait bientôt voir le jour. Particularités : bio, sans additif, 100% végétal et … enrichi en céréales ancestrales notamment en sorgho.
Pour ses créateurs, « La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation : résiliente et rustique ». L’idée de créer cette gamme leur est venue suite à une prise de conscience qui a démarré lors d’un voyage en Afrique, au Sénégal plus précisément. « Avec Toomaï, on rêve d’un monde qui se relie à ses Origines pour mieux se nourrir. Un monde à vivre dans la simplicité, le plaisir, la proximité et le respect du vivant… ». Ils savent que cela peut paraître rêveur et idéaliste comme formulation mais ils ont la confiance chevillée au corps et mettent beaucoup d’énergie pour développer leur projet.
On continue ?
+58%. Telle est la hausse des surfaces de multiplication de semences de sorgho en Europe cette année.
Industriels de l’alimentation humaine, demandez le guide du sorgho-étoilé.
