Le sorgho à l’UFS lors d’une table ronde

Lors de l’assemblée générale de l’UFS (Union Français des Semenciers), les experts Arnaud Bouxin (FEFAC) et Frédéric Guedj (Euralis Semences) ont échangé lors d’une table ronde sur Comment répondre aux attentes à l’export. Ils ont notamment échangé sur le progrès de la génétique européenne ces 30 dernières années permettant d’obtenir des variétés sans tannins, cela est une composante indispensable pour répondre aux attentes des fabricants d’aliments du bétail et pour pouvoir exporter. Frédéric Guedj a également souligné les excellentes qualités nutritives du sorgho lui permettant ainsi de jouer à jeu égal avec les autres céréales.