Рынки сбыта.
Сорго — это
надежно.

По объемам производства сорго занимает 5-е место в мире среди злаковых. Сорго выращивают на 60 миллионах гектаров.

Немногим более 40 % производимой продукции предназначено для употребления в пищу, главным образом в Африке и Азии. Сорго употребляют как цельнозерновой злак, в виде крупы, муки (без глютена) либо в виде сахара после обработки, а также в виде алкоголя (пива, спиртных напитков) после соложения и ферментации.
На рынок питания животных приходится 40–45 % продукции, включая силос, зерно, добавляемое в переработанные корма для скота, выгон. Развиваются и агропромышленные направления (биотопливо, биогаз и др.).

Рост производства сорго в Европе

В Европе сорго выращивают все больше фермеров. Эта культура позволяет диверсифицировать посевы и адекватно реагировать на изменение климата (не будем забывать, что 85% сельскохозяйственных угодий не подвергаются ирригации!). Еще один аргумент в пользу сорго: благодаря внедрению гибридов, отмеченных специальным знаком качества, урожайность этого злака неуклонно увеличивается. Посевные площади сорго растут, что позволяет гарантировать поставки. В 2019 году, второй год подряд, посевные площади сорго в Европе значительно выросли. В 28 странах Евросоюза среднее увеличение по сравнению с предыдущим годом составляет 10%, с колебаниями в зависимости от страны (+ 9% в Италии, + 14% во Франции, + 18% в Румынии, + 30% в Австрия, + 50% в Венгрии). В Украине посевных площадей сорго стало больше на 25%. Увеличение посевных площадей этой культуры, а также рост урожайности, в частности, в Центральной и Восточной Европе (28 стран ЕС + Украина и Россия), позволили довести общее производство сорго до 1,3 млн. тонн, и это очень хороший итог, который превосходит результат прошлого года.

От 6 до 12 миллионов тонн

Это объем торговли сорго в глобальном масштабе в период с 2020 по 2023 год. Основными странами-экспортерами являются США, Аргентина и Австралия. Основными импортерами сорго являются Китай (только эта страна импортировала в среднем 86% объемов в период с 2020/2021 по 2022/2023 годы), Япония, Мексика и Европа.

Мировая торговля в 2020/2021 году: 9,7 миллионов тонн

Мировая торговля в 2021/2022 году: 12,3 миллионов тонн

Мировая торговля в 2022/2023 году: 6,7 миллионов тонн

Мировая торговля в 2023/2024 году: 9,3 миллионов тонн

Почему стоит выбирать «звездное» сорго?
Скачать презентацию

76 000 тонн

Это средний объем ежегодного импорта сорго в страны ЕС. Таким образом, развитие данной культуры позволит уменьшить зависимость Европы и даже экспортировать ее для удовлетворения мирового спроса, одновременно развивая местные рынки сбыта.

10 000 тонн в 2020/2021 году

165 000 тонн в 2021/2022 году

53 000 тонн в 2022/2023 году

Основная страна-импортер — Испания.

Почему стоит выбирать «звездное» сорго?
Скачать презентацию

Новые рынки сбыта в Европе

Несмотря на то что в Европе сорго в основном добавляют в корма для животных, объемы употребляемого в пищу сорго растут благодаря высокому содержанию в нем витаминов и антиоксидантов, хорошей переваримости, а также отсутствию глютена. Также его все больше используют в качестве биомассы для производства этанола, биогаза и биоматериалов.

Почему стоит выбирать «звездное» сорго?
Скачать презентацию

Характеристики :

Сорго с укороченным стеблем, отобранное для производства зерна.

Способы применения :

Питание животных: домашней птицы, свиней, жвачных животных.
Употребление в пищу в виде круп, муки (подходит для людей с непереносимостью глютена), пива, спиртных напитков.
Биотопливо (этанол).

Силосное и двойного назначения

Характеристики :
Сорго с высоким стеблем и высокой пищевой ценностью.

Способы применения :

— Питание животных: силосование.
— Промышленное использование: метанизация, биотопливо, биоматериалы.

Преимущественно промышленного назначения

Характеристики :
Сорго с высоким стеблем, очень продуктивное, средней или низкой степени переваримости.

Способы применения :
Преимущественно промышленное использование: метанизация, биотопливо, биоматериалы.

Характеристики :

2 вида:
суданская трава и гибрид «сорго двуцветное + суданская трава».
Пригодно для 2–4 укосов.

Способы применения :

Питание животных: скашивание, выгон, силосование, рулонное сенажирование, заготовка зеленого фуража. Покровная культура.

БЕСЕДЫ

Сорго, выращенное в Болонье, востребовано на всех рынках сбыта

В Болонье, провинции на севере Италии, производится 90 % итальянского сорго. Энтузиазма полны не только производители, но и работающие в этом регионе дистрибьюторы и переработчики: по их мнению, сорго — это культура, полная преимуществ. Компания Venturoli, дистрибьютор семян сорго…

Это интересно

Используя сорго, можно достигнуть значительного прогресса.

Знаете ли вы строение сорго?

Сорго как источник электричества? Да, это возможно!

Рынки сбыта.
Сорго — это
надежно.

По объемам производства сорго занимает 5-е место в мире среди злаковых. Сорго выращивают на 60 миллионах гектаров.