16 December 2021
Per strutturare gli scambi di questa 1a conferenza di ricerca Europa – Africa occidentale, dedicata al sorgo, il programma prevedeva sedute plenarie e workshop tematici (agronomia e produzione; genetica e selezione; prodotti e trasformazione). Le diverse sessioni si sono specificatamente incentrate su keynote e testimonianze, per potere identificare le sfide della ricerca sul sorgo, evidenziare […]
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16 December 2021
Era il tema dell’intervento di Serge Zaka, esperto appassionato di agro-climatologia. I suoi lavori di ricerca vertono sull’impatto del cambiamento climatico in agricoltura. I punti chiave da ricordare del suo intervento sono i seguenti. Quali saranno le conseguenze climatiche di un aumento medio delle temperature di +3°C (in base allo scenario del GIEC) nelle […]
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16 December 2021
Fin dal 1o congresso europeo del sorgo, tenutosi nel 2016, attorno a questa coltura si è creato un vero e proprio movimento dinamico. Il 2017 ha visto la nascita di Sorghum ID, l’associazione europea del sorgo, a cui hanno aderito organizzazioni e imprese che rappresentano i diversi anelli della filiera. Nel 2018, in Italia, […]
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21 September 2021
Gli agricoltori turchi che si sono avvicendati, nel corso della quattro giornate tecniche organizzate da Sorghum ID in partnership con alcuni produttori di sementi, hanno avuto la possibilità di visitare le parcelle sperimentali. Complessivamente sono state presentate 6 varietà: 2 varietà di sorgo da granella e 4 varietà di sorgo da foraggio. Oltre […]
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21 September 2021
Il prossimo congresso Euroseed si terrà dal 18 al 20 ottobre 2021. La maggior parte dei congressisti potrà recarsi in loco a Praga. Per gli altri gli organizzatori hanno predisposto un dispositivo, che consente (dopo l’iscrizione) di partecipare online.
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21 September 2021
Nel sorgo nulla si perde e tutto si trasforma Il sorgo è interessante per più di un motivo : non soltanto offre molteplici impieghi (alimentazione umana, bioenergie, biomateriali …), ma per di più questi ultimi non sono nemmeno esclusivi. Da una stessa coltivazione di sorgo, infatti, è possibile destinare la granella all’alimentazione umana, gli zuccheri […]
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21 September 2021
Il sorgo ha fama di essere una coltura con un elevato tenore di tannini. Questa convinzione ne penalizza l’immagine, perché la presenza di tannini nell’alimentazione animale costituisce un fattore antinutrizionale importante nei monogastrici. In effetti, è stato dimostrato che un tenore di tannini dell’1% riduce del 7% il valore energetico del sorgo nei suini […]
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