03 September 2025
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La composizione chimica del sorgo è simile a quella del mais e del grano, ma con una percentuale di proteine superiore rispetto al mais e un valore energetico superiore rispetto al grano; inoltre è privo di tannini. Il sorgo può essere quindi integrato alle razioni della maggioranza delle filiere di allevamento: pollame, ruminanti, suini. […]
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