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20 December 2019
Conoscete l’anatomia di un chicco di sorgo ?
Il chicco di sorgo è rotondo e appuntito. Presenta una notevole diversità di colore e dimensione (con un diametro tra i 4 e gli 8 mm). Il suo PMG (peso di mille semi) varia da 6 a 70 g. CARIOSSIDE Il germe Il germe si trova nella parte dorsale e inferiore del chicco. Contiene lipidi […]
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