18 April 2023
Frédéric Guedj, Valérie Brochet e Aymeric Coussergues sul set de « La cuisine du village » [La cucina del paese] Dal 25 febbraio al 5 marzo si è tenuta la 59a edizione de « la plus grande ferme de France » [la più grande fattoria di Francia], Fiera Internazionale dell’Agricoltura, a Paris Expo Porte de Versailles. Un’occasione per ricordare, […]
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18 April 2023
Myriam Adam è agronoma specializzata in « sistemi e modellizzazione delle colture » presso il Cirad, l’organismo francese per la ricerca agronomica e la cooperazione internazionale per lo sviluppo sostenibile delle regioni tropicali e mediterranee. La ricercatrice, che si trova attualmente in Cambogia per effettuare sperimentazioni sul riso, ha lavorato diversi anni in Africa, per studiare […]
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18 April 2023
Hamza Mameri è ricercatore senior dell’INRAE (dipartimento Transform); fa parte del team Ingegneria della materia soffice (I2M) dell’unità mista di ricerca IATE (Ingegneria degli agropolimeri e tecnologie emergenti). Il suo inserimento nella UMR, cinque anni fa, ha portato in particolare al lancio di studi multidisciplinari sul miglioramento della qualità digestiva delle proteine della granella di […]
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