6 plateformes variétales mises en place

Les agriculteurs turcs qui se sont succédés durant les 4 journées techniques organisées par Sorghum ID en partenariat avec des semenciers, ont pu visiter les essais mis en place. Au total, 6 variétés étaient présentées : 2 variétés de sorgho grain et 4 variétés de sorgho fourrager.

Au-delà des observations sur le terrain, les agriculteurs ont apprécié le dialogue avec les experts présents. Car cette culture nouvelle, qui les motive réellement, notamment à cause de sa faible consommation en eau, soulève aussi un grand nombre de questions :
Comment faire le bon choix variétal ?
Comment bien gérer la ressource en eau ?
Comment obtenir le meilleur rendement ?
Quels débouchés viser ?… font partie des questions les plus fréquemment posées. La plupart des agriculteurs présents étant éleveurs (troupeaux laitiers ou ovins), ils se sont montrés très intéressés par le sorgho ensilage. Mais le sorgho grain a également suscité des questions, pour des débouchés en alimentation humaine et aliment du bétail (poulets).