![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2019/08/tu1/1652011773.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2019/08/tu1/319289789.jpg 2x)
Tane sorgum
Tane olgunlaştığında, bitki halen yeşil yapraklara sahiptir. Dolayısıyla hasadın yapılması için bitkinin kuruması beklenmemelidir.
Sorgum fizyolojik olgunluk aşamasına tanenin su içeriği yaklaşık %35’i bulduğunda ulaşır. %30’luk nem oranından itibaren de hasat yapılması mümkündür, ancak genel olarak tanenin kuruması hızlı olduğundan hasat %18-25’lik bir nem oranında olmuş olur.