23 April 2020
Alexandre Calendreau az IDENA receptúrákért felelős szervezeti egységének a vetetője, és az ő feladata, hogy az állati takarmányozásban felhasznált termékek receptúráját kialakítsa. Meggyőződése, hogy a cirok még azért nem nyert több teret a takarmányozásban, mert még makacsul tartják magukat azok az előítéletek, amelyek az európai cirokgenetika esetében már teljesen alaptalanok.
TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!
23 April 2020
Két fiatal francia vállalkozó kezdeményezésére hamarosan megjelenhet a piacon egy új, bio, kiegyensúlyozott és ízletes snack, a „La Pépite”, amely adalékanyag hozzáadása nélkül, kizárólag növényi hozzávalókkal és olyan ősi gabonafajták felhasználásával készül, mint a cirok. Megálmodói számára a „La Pépite egyszerre mutatja mezőgazdaságunk és táplálkozásunk jövőjét, hiszen alkalmazkodó, ellenálló és rusztikus”. A termékskála kialakításának […]
TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!
27 February 2020
Miután sikeresen megvédte doktori értekezését, amelyet a „Búzanemesítés Zambiában a rozsda elleni részleges ellenállóképesség felhasználásával” témakörben írt, Walter Mexikó felé vette az irányt. A kukorica és búza kultúrák nemzetközi kutatóközpontjában, a CIMMYT-ben kapott posztdoktori állást. Azonban nem sok időt töltött Mexikóban, családjával együtt hamarosan Afrikába költözött, a zimbabwei Bulawayo városába, ahol ismét az […]
TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!
