05 July 2019
Die Landwirtschaft von Morgen muss sowohl Ergebnisse erbringen und wirtschaftlich sein als auch den neuen Herausforderungen der Gesellschaft gerecht werden, u. A. denen des Umweltschutzes. Dafür gilt es, auch die Anbaumethoden unter die Lupe zu nehmen. Wir erforschen neue Möglichkeiten, um die Landwirte in der Weiterentwicklung ihrer Anbaumethoden zu unterstützen. Erläuterungen von Jean-Luc Verdier, […]
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05 July 2019
Für Monia Caramma des Unternehmens Macaronicus SA (www.apuntino.com) wird das Potenzial von Sorghum in der Lebensmittelindustrie aktuell viel zu wenig genutzt. Sie erklärt uns warum.
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16 April 2019
Sorghum bietet nicht nur über eine sehr vorteilhafte chemische Zusammensetzung, sondern ist außerdem für Geflügel die Getreideart mit den höchsten Energiewerten. Es kann bis zu 40 % in die Mischungen integriert werden, wobei darauf geachtet werden sollte, dass der prozentuale Anteil dem Wachstumsstadium oder der Produktion angepasst wird. So ist es z. B. in […]
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