Aktuelles

04 December 2024

Sorghum setzt seinen weltweiten Siegeszug fort

  Wer sind weltweit die wichtigsten Sorghum-Erzeuger? Bei wem nimmt die Fläche zu oder ab? Die Antwort in Zahlen Die weltweite Sorghumproduktion wird für 2024 auf 61,3 Mio. t geschätzt, was einem Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Erntevolumen von 2023 (58,8 Mio. t) entspricht. Afrika bleibt mit 28,3 Mt der Kontinent mit dem höchsten Erntevolumen. […]

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04 December 2024

Ungarn will die Fahne für Sorghum hochhalten

  Miklos Fazekas ist Geschäftsführer des familiengeführten Saatgutunternehmens Alfaseed. Er ist zudem Mitglied des ungarischen Saatgutverbands VSZT. Der Verband ist einer der Organisatoren des Europäischen Kongresses, der am 8. und 9. Oktober 2025 in Budapest stattfinden wird. Miklos Fazekas erklärt uns die Wichtigkeit von Sorghum in Ungarn und die Beweggründe von VSZT, an diesem Kongress […]

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27 September 2024

Sorghum-Likör – in Maßen

  Von Bananenwein zu Sorghumlikör ist es nur ein kleiner Schritt, den Justin Faida 2019 gemacht hat. Er ist im französischen Departement Essonne ansässig und bezieht die Körner nur vor Ort. Die ersten Kunden schätzen dieses leicht alkoholische Getränk mit seinem besonderen Aroma. Justin Faida ist kein Neuling auf diesem Gebiet. Nach einer Karriere als […]

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