30 September 2024
Підготуйтеся до наступного Європейського конгресу з сорго. Відзначте цю дату у своєму щоденнику. Захід заплановано на 8 і 9 жовтня 2025 року в конгрес-центрі Будапешта — Novotel.
Read more
15 July 2024
Сорго, яке дуже часто використовується у вигляді цільного зерна, проте, також має поживну цінність і користь для здоров’я, якщо з нього видалити насіннєву оболонку. Розповідає Монія Карамма (Monia Caramma), експертка з екостійкого харчування. «Процес лущення сорго передбачає видалення зовнішньої оболонки та всіх або частини зародків зернівки. Цей процес, здійснюваний механічно традиційним способом із використанням абразивного […]
Read more
15 July 2024
Створюючи компанію 2016 року, Ед Кутте хотів змінити бізнес-модель так, щоб забезпечити довгострокове майбутнє сімейної ферми площею 110 га. Диверсифікація сільськогосподарських культур швидко стала важливим етапом розвитку. Після того, як серед посівних культур з’явилося сорго, переробку та продаж якого здійснює сам фермер, для нього відкрилися й численні ринки збуту нової продукції. Розповідає Ед. Як зробити […]
Read more
