03 December 2024
Міклош Фазекас (Miklos Fazekas) — генеральний директор сімейного насінницького підприємства Alfaseed. Він також є членом Угорської асоціації насіннєводів — VSZT. Ця асоціація є одним з організаторів Європейського конгресу, який пройде в Будапешті 8 і 9 жовтня 2025 року. Міклош Фазекас розповідає, чим культура сорго важлива для його країни, і чому VSZT бере участь у […]
Read more
30 September 2024
Перехід від бананового вина до соргового лікеру — лише один із кроків, які Джастін Файда (Justin Faida) зробив у 2019 році. Підприємець живе в Ессонні і тепер закуповує насіння у місцевих виробників. Перші покупці гідно оцінили цей слабоалкогольний напій, що має характерний аромат. Джастін Файда — аж ніяк не новачок у виноробстві. Після закінчення війни 1994 […]
Read more
30 September 2024
Сорго багате на білок, клітковину і вітаміни групи В, однак, містить досить мало вітаміну А і деяких мінералів. Науковці працюють над створенням сортів із вищим їхнім вмістом. Необхідно задовольнити потреби в харчуванні жителів Африки на південь від Сахари, особливо дітей, для яких сорго є основним продуктом харчування. Понад двадцять років учені низки дослідницьких центрів(1) […]
Read more
