новини

03 March 2021

У сорго багата палітра.

Народженню компанії Couleurs de Plantes (Рослинні кольори) передувала дослідницька діяльність, яку проводили у Регіональному центрі з інновацій та трансферу технологій садівництва в місті Рошфор (департамент Шаранта Приморська у Франції). В цьому визнаному на національному рівні науково-дослідному центрі команда інженеріврозробила процеси екстракції продуктів на 100 % рослинного походження. Розроблені технології дозволяють виробляти різні фарби у […]

01 September 2020

Сорго. Собаки та коти вже облизуються!

Компанія Fungfeed пропонує для собак та котів лінійку гіпоалергенних кормів, які є багатими на рідкісні білки і які виробляються в умовах, що свідчать про свідоме ставлення до довкілля. Розроблені командою, яка складається з біолога та нутриціоніста, ці продукти мають за основний інгредієнт комах, що вирощуються локально на основі побічних продуктів сільського господарства та агрохарчової […]

27 April 2020

Виробники продуктів харчування,
вимагайте зіркового сорго.

Сьогоднішній споживач прагне здорових продуктів харчування з досконалою простежуваністю, вироблених локально, в безпечних для довкілля умовах. Сорго є однією з культур, які повністю відповідають цим якостям і на які професіонали агрохарчового сектору можуть робити ставку з повною впевненістю. ЗАВАНТАЖИТИ ПОСІБНИК З ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ Посібник доступний французькою, англійською, російською, турецькою, перською, німецькою та угорською […]

23 April 2020

Toomaï, Too сталий, too смачний

На ініціативу двох молодих французьких підприємців новий, збалансований та смачний снек «La Pépite» вже дуже скоро може побачити світ. Його особливості: органічний, без додатків, 100% рослинний і… збагачений зерновими культурами наших предків, зокрема й сорго. За словами своїх творців, «La Pépite втілює майбутнє нашого сільського господарства та нашого харчування: стійкого та сталого». Ідея створити цю […]

26 February 2020

Виробники кормів для тварин, вимагайте зіркового сорго.

Такою є назва детального посібника, що його недавно видала асоціація Sorghum ID для виробників тваринних кормів. В посібнику зібрана вся корисна інформація: склад зерна, відсутність танінів, поживна та енергетична цінність, а також інформація про особливості використання сорго для годівлі птиці, жуйних та свиней… ЗАВАНТАЖИТИ ПОСІБНИК З ГОДІВЛІ ТВАРИН Посібник доступний французькою, англійською, турецькою, перською, […]

20 December 2019

Чи знаєте ви структуру зерна сорго?

Зерно сорго кругле та загострене. Колір і розмір його дуже різноманітний (діаметр від 4 до 8 мм.). Його МТЗ (маса тисячі зернин) варіюється від 6 до 70 г. ЗЕРНІВКА Зародок Зародок розташований у дорсальній та нижній частині зернини. Він містить ліпіди (ненасичені жирні кислоти), вітаміни групи B, білки низької молекулярної маси та мінерали. 1 • […]