18 December 2023
Диверсифікація культур, контроль над осінніми бур’янами, гнучкість графіка весняної сівби, родючість ґрунту, стійкість до зміни клімату… Огляд різних переваг, що їх можна очікувати від присутності сорго в сівозміні, разом з Од Каррера, регіональною інженеркою ARVALIS. Сівозміни з сорго і боротьба з пажитницею та лисохвостом Введення такої ярої культури, як сорго, у сівозміни, орієнтовані […]
Read more
18 December 2023
“Сорго дозволяє нам забезпечувати наших клієнтів борошном та зерновими продуктами, корисні та поживні якості яких гарантовано.” Ерл Ремер – засновник і президент компанії Nu Life Market, що займається виробництвом, меленням та переробкою зерна сорго для агро-харчових ринків з високими вимогами (продукти харчування та напої). Яка місія Nu Life Market? Сьогодні у споживачів […]
Read more
18 December 2023
У Maison Saint-Crescent, в самому серці французького регіону Окситанія, Ліонель Жіро, шеф-кухар, відзначений двома зірками Мішлен, приділяє особливу увагу сорго. Цей уродженець Нарбонни закуповує виключно у своєму регіоні продукти, які потім подає на свій стіл. Але географічна близькість – не єдина якість сорго, яка спонукала його запровадити це зерно до свого меню. […]
Read more
