İlkbaharda sorgum tüm alanlarda konuşma konusu olmuştur

Fransa. Sorghum ortaklığında, CIRAD ve Arvalis’in öncülüğünde 15 Mayıs tarihinde Toulouse’da düzenlenen “Sorgum: çok amaçlı bitki: ümit verici yeni pazarlar nelerdir?” günü.

Bir gün boyunca 65 uzman (bilim insanı, enstitüler, tohumcular, birinci ve ikinci işlem sanayicileri) sorgum hakkındaki deneyimlerini paylaştı. Sorgumun tüm pazarları ele alınmıştır: insani tüketim, renklendiriciler gibi endüstriyel kullanım, biyomalzemeler veya biyoenerjiler. Gün birkaç aşamayla ilerledi: önce uzmanların mevcut çalışmalar hakkında sunum yaptığı bir genel oturum düzenlendi; ardından çalıştaylara geçildi. 3 adet olarak öngörülen bu çalıştaylarda 3 konu ele alındı: sorgum ekimi (ara mahsul, bitki örtüsü,…), gıda ve biyomateryal. Buradaki amaç bu 3 sektörde sorgumun gelişiminin önündeki farklı engelleri ortaya koymakla birlikte CIRAD, Arvalis, rekabet merkezleri, CRT Catar gibi mevcut kurumlarla bunları ortadan kaldıracak çözümlerin bulunması olmuştur…

Macaristan. Macaristan’ın güneydoğusundaki Hodmezovasarely kentinde düzenlenen konferans Sorghum ID standı.

Büyük Macar ovasının hem yetiştiricilerine hem de tahıl üreticilerine yönelik olarak her yıl düzenlenen bu fuar Sırbistan ve Romanya sınırında yer almaktadır. Macaristan’da bu yıl sorgum alanları önemli ölçüde artarak 2018’de 11000 ha’dan 2019 ilkbaharında 25000 ha’ya ulaşmıştır. Özellikle geçtiğimiz sonbaharda yaşanan kuraklık nedeniyle Macaristan’da kolza ekili alanlar çok az miktarda olmuştur, dolayısıyla üreticiler ilkbahar ekim alanlarını sorgum lehine artırma yoluna gitmişlerdir. Macar üreticiler bu tür ilklim değişiklikleriyle artık daha fazla karşı karşıya kalıyor (uzun süreli kuraklık ve yüksek sıcaklıklar), bu yüzden münavebelerini çeşitlendirmek ve riski sınırlandırmak istiyorlar. Hem teknik dokümantasyona ulaşmak hem de farklı pazarlar tanımak için standa çok sayıda üretici geldi. Macar sektörü şekillenmeye başladı, birçok tüccar ya İtalya veya Polonya’ya ihraç etmek ya da domuz veya kümes hayvanı yemi olarak kullanmak için artık sorgum toplamaktadır. Fuarın ardından sorgumun Macar tarımı için sunacağı avantajlar hakkında bir konferans düzenlendi. Szeged Üniversitesi tarafından düzenlenen konferans yüz kadar katılımcıyı bir araya getirmiştir.

Fransa. Sorghum ID 5-6 Haziran tarihlerinde Arvalis tarafından düzenlenen “Culturales” fuarına katıldı.

Fuar ilk defa sorgumun önemli bir gelişim gösterdiği bir bölge olan Poitiers yakınında (Val-de-Loire ve Poitou-Charentes Merkezi) düzenlendi. Sorghum ID çeşitli faaliyetlerini sundu: Fransa’da ve Avrupa’da sorgum ekiminin teşvik edilmesi. Yağmurlu geçen ilk güne rağmen çok sayıda ziyaretçi geldi (10000). Sorgum ekimi hakkında çok sayıda bilgi edinme fırsatları oldu ve bunun karşılığında Sorghum ID ekibi başlıca sorun ve sorularını tespit edebildi. İki önemli sorun ortaya çıkmaktadır: münavebelerin uzatılması ve zararlı otların yönetimi için bir ilkbahar ekimi eklenmesi. Gerçekten de bu bölgelerde işletmelerin çoğunda münavebe kış ekinlerine dayanmaktadır (buğday, arpa ve kolza). Dolayısıyla sorgumun sulak veya sulak olmayan alanlara eklenmesi münavebelerin uzatılması ve parsellerin kirlenmesi sorununa cevap vermesi açısından ilgi çekici bir alternatif olarak ortaya çıkmaktadır.

Romanya Romanyalı etki insanları için düzenlenen bir çalışma gezisi sırasında sorgumun keşfedilmesi.

Avrupa teşvik planları çerçevesinde ve APPR (Romanyalı Mısır ve Sorgum Üreticileri Birliği) ortaklığında Sorghum ID 12-13 Haziran tarihlerinde Macaristan sınırında bulunan Oradea ve Temeşvar bölgelerine bir çalışma gezisi düzenlemiştir. Bu gezi sırasında, tavuk, domuz ve sığır yemi üretiminde Romanya’nın batısındaki en önemli şirketlerden biri olan Nutrientul’a yapılan ziyaretle birlikte, Güney bölgesinden 3 üretici, 3 gazeteci ve bir müsteşar sorgum ekiminin zirai faydalarını ve bu tohumun hayvan yeminde gösterdiği avantajları keşfetme fırsatını buldu. Gezi, Arvalis Mühendisi Yannick Carel’in Çin-Amerika ticaret savaşının sorgum alışverişi üzerindeki sonuçları hakkında özel bir ağırlık vererek Dünya ve Avrupa ölçeğinde sorgum pazarını tanıttığı bir konuşmayla sona erdi.