ȘTIRI

17 December 2021

Agricultura și provocările climatice și ecologice

  Aceasta a fost tema prezentării lui Serge Zaka, cercetător pasionat de agroclimatologie. Lucrările lui de cercetare se axează pe impactul modificărilor climatice asupra agriculturii. Iată ideile de bază, desprinse din prezentarea pe care a susținut-o la congresul din 2021: Care vor fi consecințele climatice ale unei creșteri medii a temperaturilor de +3°C (conform estimărilor […]

CITIŢI MAI MULTE

16 December 2021

Un sector angajat pe direcția unor debușee de viitor

  Încă de la primul congres european al sorgului, din 2016, în jurul acestei culturi a apărut o adevărată dinamică. În 2017, era înființată organizația Sorghum ID, asociația europeană a sorgului, formată din entități și societăți din diverse sectoare ale sorgului. În 2018, în Italia, avea loc cel de-al doilea congres al sorgului. Anul acesta, […]

CITIŢI MAI MULTE

23 September 2021

La sorg, nimic nu se pierde; totul se transformă.

    La sorg, totul se procesează Sorgul este interesant din mai multe puncte de vedere. Nu numai că oferă debușee numeroase (consum uman și furajer, bioenergie și biomateriale), dar aceste debușee nu sunt exclusive. Dintr-o singură cultură de sorg se pot folosi boabele în consumul uman, zaharurile solubile extrase din tulpini se pot folosi […]

CITIŢI MAI MULTE