Nel sorgo nulla si perde e tutto si trasforma

Nel sorgo nulla si perde e tutto si trasforma

Il sorgo è interessante per più di un motivo : non soltanto offre molteplici impieghi (alimentazione umana, bioenergie, biomateriali …), ma per di più questi ultimi non sono nemmeno esclusivi. Da una stessa coltivazione di sorgo, infatti, è possibile destinare la granella all’alimentazione umana, gli zuccheri solubili estratti dai succhi dello stelo alla produzione di etanolo, i residui degli steli (bagassa) e le foglie all’alimentazione animale, o alla produzione di energia (cogenerazione o biocarburante di 2^a generazione).

La granella :
Con la granella di sorgo si possono produrre alimenti per l’uomo o gli animali, come anche biocarburanti di 1^a generazione ottenuti con la conversione dell’amido.

Il fogliame :
Può essere consumato sotto forma di insilato per il bestiame, oppure per produrre energie di cogenerazione e biocarburanti di 2^a generazione.

Lo stelo :
Dal succo degli steli si possono estrarre zuccheri solubili con i quali, mediante fermentazione diretta, si producono biocarburanti di 1^a generazione. I residui dello stelo (bagassa) potranno poi essere utilizzati come foraggio per il bestiame, per produrre energie di cogenerazione (produzione simultanea di calore ed elettricità), biocarburanti di 2^a generazione, o ancora essere trasformati in carta o in fertilizzanti.

La pianta intera :
Con l’intera pianta di sorgo è possibile produrre fertilizzanti organici e fare metanizzazione.

Per sapere tutto sugli impieghi per l’alimentazione umana. Download della guida.

Per sapere tutto sugli impieghi per l’alimentazione animale. Download della guida.

Per sapere tutto sugli impieghi agroindustriali. Download della guida.