A SIKERES
BETAKARÍTÁS TITKA

A cirok betakarítása az egyéb gabonanövényekhez használt arató-cséplögéppel történik, és nem igényel semmilyen speciális felszerelést.

Szemes cirok

A szemek beérésekor a ciroknövény levélzete még zöld. A betakarításhoz nem kell tehát bevárni, hogy a növény elszáradjon.

Fiziológiai érettségét a cirok akkor éri el, amikor a szemek nedvességtartalma 35 % körüli. Már 30 %-os nedvességtartalommal is lehetséges elkezdeni a betakarítást, de a szem általában gyorsan szárad, és a betakarításkor a nedvességtartalma 18-25 % között mozog.

Nota bene

  • 20 % nedvességtartalomnál a bugavirágzat kezd elszáradni, és már nem tartja erősen szárakat (kinyílik).
  • Miután a szemek nedvességtartalma 18-20 % körüli értékre csökkent, rossz időjárási körülmények között (eső, köd), ez az érték újra emelkedhet.
  • Amikor a szemek beérnek, a ciroknövény levélzete még zöld. A betakarításhoz nem kell tehát bevárni, hogy a növény elszáradjon. Tudni kell, hogy egy hirtelen jött őszi aszály vagy korai fagy a növény gyors elszáradását okozza, és ha nem takarítják be megfelelő gyorsasággal, a cirok eldőlhet.

Tanács

  • Amennyiben a nedvességtartalom 20 % alá csökken, a betakarítást már szeptemberben el kell kezdeni.
  • Szeptembert követően ne várjon tovább a betakarítással abban reménykedve, hátha nagyon alacsony lesz a szemek nedvességtartalma, ugyanis a nedvességet növelő kockázati faktorok erőteljesebben jelen vannak, és a levegő jelentős nedvességtartalma (köd) negatívan befolyásolhatja a szemek minőségét. Minél tovább vár az aratással, annál nagyobb az eldőlés veszélye is.
  • Kerülje, hogy betakarításkor túl sok szárat és levelet gyűjtsön össze (ezzel ugyanis csökken a betakarítás sebessége és nő a szem nedvességtartalma.
A cirok betakarítási idópontjának jó meghatározása meghatározza a takarmány minöségét.

Takarmánycirok

A betakarítást általában akkor kell elkezdeni, amikor a szár legalsó levelei száradni kezdenek.

Cél, hogy 27-30 % SZA kerüljön betakarításra, hiszen ez szükséges ahhoz, hogy a silózás megfelelő minőségű legyen, a silózott cirok ne legyen folyós, elálljon, és a lehető legjobb emészthetőségű legyen. Általános szabályként elmondható, hogy a silózott cirok jó stabilitása érdekében silózáskor a cirkot nem szabad se túl finomra, se túl durvára vágni.

Szemes takarmánycirokról?

  • Amikor a bugavirágzat közepén a szemek elérik a tejes-pépes stádiumot (ebben a fázisban a bugavirágnak gyakran a színe is megváltozik), akkor ez a szemek esetében 50 %, a teljes növényre vetítve pedig 30 % szárazanyag-tartalomnak felel meg.
  • A cirok esetében egy adott bugában a szemek érettségi szintje a szemek függőleges elhelyezkedésétől függően egymástól nagyon eltérő is lehet, akár meg is haladhatják a tejes-pépes stádiumot. Ezeket a szemeket a kistestű kérődzők remekül hasznosítják, a szarvasmarhák azonban nem. Mivel ezek a szemek egészben maradnak, a kérődzés során nehezen bomlanak le, és az ürülékkel együtt távoznak. Az egészben maradt szemek emészthetősége egy bizonyos SZA küszöbérték felett alacsony, és a silótakarmány általános emészthetőségét rontja.
  • Amennyiben a cirok SZA tartalma meghaladja a 32 %-ot, a szilázst érdemes apróbbra vágni, sőt az emészthetőségét érdekében a szemeket szét is roppantani.

Szem nélküli (hímsteril vagy fényperiódus-érzékeny) takarmánycirok

  • A szem nélküli ciroknál nehezebb meghatározni a betakarítás ideális időpontját.
  • A szár alján található levelek azonban jó indikátorok: amint a száradás első jeleit mutatják, silózni kell.
  • Csavarjon meg egy szárat, hogy megbizonyosodjon, vajon elérte-e már a minimálisan szükséges szárazanyag-mennyiséget: ha levet enged, a cirok még nem érte el a megfelelő minőségű silózáshoz szükséges 27 % SZA tartalmat.

Fényperiódus-érzékeny típusú buga nélküli cirok (PPS)

  • Még kései fázisban is biomasszát halmoz fel.
  • Ezt a fajtát tehát addig kell lábon tartani, amíg azt az időjárási viszonyok megengedik, hiszen így hasznosítható leginkább a benne rejlő potenciál (az alső levelek száradásáig).