A cirok megy tovább a találkozók és konferenciák útján

Közvetlen eszmecsere a román termelőkkel és ipari felhasználókkal Indagrában, Romániában

Erre a jelentős szakmai találkozóra 2019. október 30. és november 3. között került sor Bukarestben. A Sorghum ID és helyi partnere, az APPR (Román Kukorica- és Ciroktermesztők Szövetsége) arra vállalkozott, hogy a román termelőkkel megismertesse, illetve újra megismertesse a cirkot. Romániában a kommunizmus ideje alatt ugyanis a cirok termőterülete megközelítette a 100 000 hektárt, míg napjainkban ez mindössze 20 000 hektárt tesz ki. Ez a múltbeli tény azonban önmagában is jelzi, hogy a cirok potenciálisan jól termeszthető Romániában. Két akadályt kell elgördíteni annak útjából, hogy a termőterület elérhesse a 30 évvel ezelőtti szintet: jobban meg kell ismertetni a termelőkkel azt a jelenleg kevéssé ismert kultúrát a termelőkkel, illetve biztonságos piaci értékesítési lehetőségeket kell tudni ajánlani. Nem ért minket meglepetésként, hogy Indagrában a Sorghum ID standját meglátogatók technikai információt, tanácsot és dokumentációt kerestek elsősorban. A kiállítás arra is lehetőséget nyújtott, hogy a cirokra nyitott ipari szereplőkkel, különösen a takarmánygyártókkal felvegyük a kapcsolatot.

Szakemberek találkozója Bolognában egy kivételes szakmai konferencia keretében  

Több mint 110-en jöttek el a „Cirok, a jövő felé forduló mezőgazdaság válasza a kihívásokra” című konferenciára, amelyet a Sorghum ID 2019. november 21-én szervezett Bolognában. A közönség termelőkből, állattenyésztőkből, takarmányozással foglalkozó állatorvosokból, vetőmag-előállítókból és kereskedőkből tevődött össze. A cirok egyre népszerűbb Olaszországban. A termőterületek az elmúlt két évben növekedésnek indultak, és a 2020-as kilátások nagyon reménykeltők. A konferencián 6 előadást hallhattunk szakértőinktől. Az egyik előadás középpontjában a vetőmagokkal kapcsolatos kutatás állt: a kutatás előterében egyrészt a jelentős hozamnövekedést eredményező lehetőségek állnak, másrészt arra koncentrál, hogyan lehetséges a szemek minőségére vonatkozó normákat kialakítani, és milyen módon lehet javítani a szálastakarmány emészthetőségét. Külön figyelmet érdemelt a tejelő szarvasmarhák takarmányozásában használt cirok, illetve a szakértő kiemelte a cirok remek egészségbiztonsági minőségét, hiszen a cirkon csak korlátozott mértékben található mikotoxin-szennyezés. A többi előadásban hallhattunk többek között arról, hogyan használható a takarmánycirok biogáz előállítására, vagy milyen előnyökkel jár a cirok beiktatása a vetésforgóba. Az előadások közti szünetek remek lehetőséget biztosítottak arra, hogy megkóstolhassuk a cirokból készült kekszeket és söröket, és tájékozódhassunk a cirok felhasználási lehetőségeiről a humán élelmezésben.

Szakértői találkozó Zaragozában (Spanyolország)

Aragónia spanyol tartomány agrármérnöki egyesületének segítségével a Sorghum ID szakértői találkozót szervezett 2019. december 10-én Zaragozában, melynek témája a ciroktermesztés és az állati takarmányozási felhasználás volt. Két szakértő tartott előadást: Alberto Chessa, agronómus és ciroknemesítő, illetve Maria Vilarino, az Arvalis Állattenyésztési Pólusának agrármérnöke. Egy tucatnyi termelő és agronómus vett részt az összejövetelen és hallgatta végig az előadásokat: célunk az volt, hogy kapcsolatot alakítsunk ki a terepi szakértők és a cirok szakértői között. Spanyolországban erre annál is inkább szükség van, mert 2015 óta a cirokfelhasználás megtízszereződött ebben az országban.