جلسات و کنفرانس‌های با موضوع سورگوم ادامه دارد.

دیدارهای رو در رو با تولیدکنندگان محلی و اهالی صنعت در اینداگرای رومانی

این گردهمایی بزرگ حرفه‌ای از 30 اکتبر تا 3 نوامبر در بووکرش (Bükreş) برگزار شد. شرکت Sorghum ID و شریک محلی‌اش APPR (اتحادیه‌ی تولیدکنندگان سورگوم و ذرت رومانی) جهت معرفی و شناساندن دوباره‌ی سورگوم به تولیدکنندگان رومانیایی گرد هم آمدند. در واقع، در مقایسه با سطح زیر کشت 20 هزار هکتاری سورگوم در این سال‌ها، سطح زیر کشت سورگوم در دوره‌ی کمونیزم حدود 100 هزار هکتار بوده است. این امر نشانه‌ی این است که این محصول برای این کشور بسیار مناسب است. جهت افزایش سطح زیر کشت سورگوم به مساحت 30 سال قبل باید دو مانع از میان برداشته شود: آگاهی کم تولیدکنندگان در رابطه با این محصول که باید بهبود یابد و همچنین در خصوص عدم اطمینان در مورد بازار محصول نیز باید آگاهی‌سازی صورت گیرد. در واقع، تعداد بالای مراجعه‌کنندگان به غرفه‌ی Sorghum ID در نمایشگاه اینداگرا که اطلاعات فنی، توصیه، کاتالوگ و مستندات می‌خواستند برای ما تعجب‌آور نبود. این نمایشگاه همزمان فرصتی بود تا سورگوم را در معرض نمایش قرار داده و آن را به اهالی صنعت (به ویژه تولیدکنندگان خوراک دام بزرگ) که آماده‌ی استفاده از آن هستند معرفی نمود.

همزمان با کنفرانسی عالی متخصصان در بولونیا گرد هم آمدند

در 21 نوامبر گذشته بیش از 110 نفر در کنفرانس “سورگوم، پاسخی برای کشاورزی رو به آینده” که از جانب Sorghum ID برگزار شد، گرد هم آمدند. مخاطبان عموماً کشاورز، دامپرور، دامپزشک، تولیدکنندگان بذر و شرکت‌های پخش بودند. توجه به این محصول در ایتالیا روز به روز در حال افزایش است. در واقعیت نیز طی دو سال گذشته سطح زیر کشت افزایش پیدا کرده و اهداف 2020 در دسترس قرار گرفته‌اند. در طول کنفرانس 6 متخصص سخنان خود را ارائه کردند. یکی از این سخنرانی‌ها نتایج تحقیقی را ارائه کرد که توسط تولیدکنندگان بذر انجام گرفته بود. بر اساس این تحقیق، محصول‌دهی به شکل معنی‌داری افزایش پیدا کرده، کیفیت دانه استاندارد شده و همچنین قابلیت هضم خوراک بهبود پیدا کرده است. به ویژه در رابطه با استفاده از سورگوم در خوراک گاوهای شیرده توجه شده است؛ از آنجاییکه سورگوم تا حد زیادی تحت تأثیر میکوتوکسین‌ها قرار نمی‌گیرد، سلامت آن مورد تأکید قرار گرفته است. در دیگر سخنرانی‌ها نیز استفاده از سورگوم خوراکی در تولید بیوگاز و فواید اقتصادی استفاده از سورگوم در خوراک دام مورد بحث قرار گرفت. در تنفس‌های این کنفرانس، بوفه‌ی موجود بیسکوئیت‌ها و نوشیدنی‌های تولید شده از سورگوم را ارائه کرده و امکان‌های متنوع استفاده از سورگوم در تغذیه‌ی انسانی به نمایش گذاشته شد.

گردهمایی متخصصان در زاراگُزا، اسپانیا

ID با همراهی اتاق مهندسین کشاورزی منطقه‌ی آراگون جلسه‌ای را جهت معرفی بازارهای گیاه سورگوم و حوزه‌ی خوراک دام در روز دهم دسامبر در زاراگُزا برگزار نمود. در این جلسه، متخصص کشاورزی و اصلاح ژنتیک سورگوم، آلبرتو چئسا (Alberto Chessa)، و مسؤول واحد دامپروری و مهندس شرکت Arvalis، ماریا ویلارینو (Maria Vilarino) سخنرانی کردند. در این سخنرانی‌ها تعداد زیادی از کشاورزان و مهندسین کشاورزی شرکت داشتند. علاوه بر سخنرانی‌ها، هدف این همایش گرد هم آوردن و برقراری ارتباط بین متخصصین سورگوم و کارکنان مزارع بود. چنین فعالیتی برای اسپانیا به عنوان کشوری که مصرف سورگوم در آن از سال 2015 تا به حال ده برابر شده است ضروری بود.