Las conferencias de Sorghum ID para el otoño de 2020

En Francia

El 12 de noviembre: Rueda de prensa sobre la producción sostenible de biomasa para la bioeconomía.Sorghum ID participó en una rueda de prensa, en asociación con la asociación BFF (Biomass For the Future). El proyecto de la BFF es optimizar la producción de biomasa lignocelulósica a partir del miscanthus y el sorgo y contribuir así a alcanzar el objetivo de «cero emisiones de CO2 en 2050» en un contexto de calentamiento global y de sustitución del carbono fósil. El proceso se basa en enfoques genéticos para acelerar la creación de nuevas variedades para estas especies, prestando especial atención a los rasgos de rendimiento, al desarrollo de sistemas de cultivo sostenibles, a la reducción de la huella ecológica y a la adecuación entre la biomasa producida y los procesos industriales que le añaden valor. Esta acción contribuye a promover nuevos usos de la biomasa para la producción de energía (combustión, metanización) y de materiales de origen biológico (compuestos para la construcción y la industria automotriz), que son complementarios a los cultivos alimentarios. El sorgo, obviamente, tiene su lugar en este proyecto. Pierre Guillaumin, de la FNPSMS, intervino en nombre de Sorghum ID.

El 18 de noviembre: Jornadas de Alimentación y Salud en La Rochelle, que este año se han realizado en formato digital. Durante 2 días, expertos han hablado del tema. Charles-Antoine Courtois habló en nombre de Sorghum ID. El tema de su presentación fue: ¿Cómo desarrollar un sector vegetal de bajo impacto integrando todos los eslabones? El ejemplo del sorgo. Todas las presentaciones están disponibles en la página web de JAS: https://www.jas-larochelle.fr/fr/les-jas-en-3-actes-s-informer/conferences-tables-rondes

26 de noviembre: conferencia virtual de Vegepolys-Valley sobre la valorización innovadora de los cereales secundarios en la alimentación y la nutrición humana. En la presentación para su discusión: evaluación de la situación actual de la producción de cereales secundarios en Francia; cereales secundarios y consumidores franceses: aceptabilidad, conocimientos, representaciones y prácticas; innovación con los cereales secundarios: enfoques nutricionales, industriales y culinarios; resumen y plan de acción. Esta conferencia está disponible aquí: https://youtu.be/393ukzyLVdk

En Hungría

1 de diciembre: seminario virtual «El sorgo: un cultivo que merece ser conocido mejor». Más de 70 participantes asistieron a esta conferencia, durante la cual se presentó el amplio panorama del sorgo:

• Mercados de sorgo: la producción mundial, la producción europea, hincapié en el mercado del sorgo en Hungría y sus puntos de venta (por Charles-Antoine Courtois de Sorghum ID)
• Sorgo forrajero para la alimentación de las vacas lecheras
• Buenas prácticas agronómicas para el éxito de la producción de sorgo
• Presentación comercial de la oferta de variedades (por diferentes empresas de semillas)