El futuro previsto para el sorgo. La prueba se realizó en el congreso de Milán.
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/header-congres-2018/-101390949.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/header-congres-2018/194836283.jpg 2x)
“El futuro previsto para el sorgo”. Este tema prometedor movilizó a alrededor de 200 especialistas venidos de todo el mundo con motivo del 2º congreso europeo del Sorgo, que se celebró en Milán los pasados 7 y 8 de noviembre. Durante 2 días, investigadores, productores, transformadores, etc. pusieron en común sus conocimientos, experiencias y posibles preguntas.
Todos son unánimes: el desarrollo del sorgo podría ser una oportunidad para Europa, pues este cereal ofrece todas las cualidades que permiten responder a los retos económicos y medioambientales del mañana.
Los momentos álgidos del congreso
3 mesas redondas para debatir el futuro
Economía mundial del sorgo, consecuencias de la guerra sino-americana sobre los intercambios de sorgo. Con Li Zhao, de la Oficina de France Export Céréales de Pekín, Leandro Pierbattisti de la federación de empresas argentinas, y Ralph Ichter, consultor en Washington.
- De la simiente a los consumidores: la importancia de cada eslabón para desarrollar la cadena. Christophe Rouillard (ESA), Arnaud Bouxin (FEFAC) y Arnaud Perrein (productor, presidente de APPR).
- ¿Cuál es la nueva PAC para la agricultura del mañana? Pierre Bascou (DG Agri), Yolanda Perez (Comisión Europea), Max Schulman (Copa Cogeca), Alina Cretu (APPR – CEPM).
3 talleres temáticos para profundizar en los conocimientos e iniciar proyectos:
- Selección y avance genético, ¿cuáles son las soluciones para hacer frente a los desafíos del mañana?
- Agronomía – Economía – Medioambiente: ¿cuáles son las oportunidades del sorgo?
- ¿Cuáles son las puestas en valor para aumentar la producción en Europa?
Continue ?
¿Es China una oportunidad para el sorgo europeo?
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/header-lizao/512491755.jpg , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/header-lizao/-1958338317.jpg 2x)
En enero y febrero, el sorgo va en busca de productores y transformadores.
![](https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/illustrations-01/-361285572.png , https://sorghum-id.com/content/uploads/cache/2018/12/illustrations-01/-152610397.png 2x)