El futuro del sorgo en Turquía
Del 6 al 9 de febrero en Izmir, en la feria Agro Expo, Sorghum ID recibió numerosos visitantes. Esta feria profesional tiene la doble ventaja de contar con una fuerte afluencia y de movilizar a un público diverso: agricultores, ganaderos, semilleros, transformadores, distribuidores, funcionarios, prensa… se mezclan allí. Agro Expo ha permitido constatar la complementariedad de los cultivos del maíz y del sorgo en Turquía. El maíz es un cultivo faro en este país, las superficies deberían alcanzar el millón de hectáreas este año, gracias a una política de subvenciones muy voluntariosa por parte de los dirigentes. Pero el sorgo también tiene su espacio, especialmente en Anatolia Central, que sufre problemas de disponibilidad de agua. Se prevé la celebración próximamente de un congreso en Konya el 20 de marzo sobre este tema; Sorghum ID tomará allí la palabra para presentar a los que lo desconocen que en los contextos de recursos hídricos limitados, el sorgo es una solución de futuro.
Otro mensaje importante que hay que transmitir en Turquía: el sorgo es rico en almidón y no tiene taninos. Para informar a los transformadores a este respecto y de forma general sobre el interés del sorgo para la alimentación animal, se acaba de publicar una documentación completa a este respecto.
Congreso en Turquía, en Konya, el 5 de junio de 2020
Este congreso se desarrollará en el marco de la feria agrícola de Konya-Tarim. Titulada «El sorgo, un cultivo de futuro: Las ventajas del cultivo del sorgo y sus diversos usos», estará animada por 3 expertos franceses sobre los siguientes temas:
- Itinerario técnico del sorgo en grano y forrajero
- El mercado del sorgo y sus salidas
- El mercado de las semillas en Europa.