Nitrosorg: Ein Kollaborationsprojekt für Sorghum

Das Kollaborationsprojekt Nitrosorg hat sich präzise Ziele gesetzt: die Verbesserung der Zucht von Sorghumsorten mit einer verbesserten Qualität, insbesondere hinsichtlich des Proteingehalts und der Verdaulichkeit dieser Proteine und ihrer Eignung für die Geflügelfütterung, sowie die Weitergabe des gewonnenen Wissens an die Züchter.

Beim letzten Steuerungsausschuss von Sorghum ID stellte Nancy Terrier, Forscherin am INRAE, das Projekt Nitrosorg vor, das sie gemeinsam mit David Pot (CIRAD) leitet. In ihren Augen stehen die Chancen gut, dass Sorghum, dessen Anbauflächen zunehmen dürften, um sich dem Klimawandel anzupassen, eine wichtige Proteinquelle wird. Die Studien konzentrieren sich für die Verbesserung des Gehalts an verdaulichen Proteinen in Sorghum auf ein verbessertes Sortenangebot. Das Projekt Nitrosorg will die Ursachen für die geringe Verdaulichkeit der Sorghum-Proteine erforschen. Dafür findet die Forschung in drei Hauptarbeitsgruppen statt, um besser die Mechanismen zu verstehen und Saatgutproduzenten Instrumente für die Phänotypisierung und Vorhersage in großem Maßstab entwickeln zu können.

Eine Mammutaufgabe, die für einen Zeitraum von drei Jahren zahlreiche Partner zusammenbringen wird und unter den Sorghum-Fachleuten für Begeisterung gesorgt hat.

Drei Arbeitsgruppen

Die 1. Gruppe studiert die Getreideproduktion verschiedener Sorghum-Genotypen (kommerzielles Angebot, Vielfalt weltweit, Zuchtprogramme).

Die 2. Gruppe kümmert sich um die Entwicklung von Tools für die Charakterisierung und Vorhersage der Getreidequalität: Erwerb und Entwicklung von NIRS-Kalibrierungen[1], Standardisierung von Partnerplattformen, Generierung von Daten zur Qualität von Getreide, genotypische Analyse, Entwicklung von genomischen Kalibrierungen zur Vorhersage der Getreidequalität, aber auch die Mobilisierung der phänomenalen Auswahl für die Zuchtoptimierung.

Auf den Arbeiten der Gruppen 1 und 2 beruhend wurden 5 Genotypen ausgewählt und von der 3. Gruppe analysiert, die versucht, die Faktoren für die Verdaulichkeit der Proteine mittels in vitro und in vivo-Experimente mit Geflügelfutter zu verstehen.

Eine vierte Aktivität betrifft die Koordination dieser Projekte untereinander sowie deren Verwertung.

[1]NIRS: Nahe-Infrarot-Spektroskopie.

Dieses langfristige Forschungsprojekt, das Januar 2022 startete und mit Mitteln des französischen Sonderkontos für landwirtschaftliche und ländliche Entwicklung (CASDAR) gefördert wird, läuft bis zum 30. Juni 2025. Die Ergebnisse des Projekts tragen zur Auswahl von Sorten bei, die einen höheren Proteingehalt und eine bessere Verdaulichkeit dieser Proteine sowie der Körner und somit einen höheren Nährwert des Getreides für Tierfutter bieten.

Die Präsentation anzeigen

Partner des Projekts sind UMR AGAP, IATE, BOA, PEAT, l’ITAVI, Eurosorgho et RAGT2N.