18 December 2023
Диверсификация на културите, контрол на есенните треви, гъвкавост в графика за пролетна сеитба, плодородие на почвата, устойчивост на изменението на климата… Преглед на различните ползи, които могат да се очакват от присъствието на сорго в сеитбообращения с регионалния инженер Од Карера от ARVALIS. Обръщения със сорго и борба с райграс и лисича опашка […]
Прочети продължението
18 December 2023
„Соргото ни позволява да предоставим на нашите клиенти брашна и зърнени продукти, чиито здравословни и хранителни качества са гарантирани.” Ърл Ромер е основател и президент на Nu Life Market, компания, посветена на производството, смилането и преработката на зърна от сорго за взискателните пазари на агробизнеса (храни и напитки). Каква е мисията на Nu […]
Прочети продължението
18 December 2023
В Maison Saint-Crescent, в сърцето на Окситания (Франция), шефът с две звезди „Мишлен“ Лионел Жиро поставя соргото в светлината на прожекторите. Роденият в Нарбон готвач доставя изключително от своя регион продуктите, които използва в рецептите си. Но близостта не е единственото качество на соргото, което го е накарало да въведе тази зърнена култура в […]
Прочети продължението
