17 December 2023

Când sorgul este invitat la masa unui restaurant de înalt nivel

  La restaurantul Saint-Crescent, din centrul Occitaniei (Franța), bucătarul-șef de două stele, Lionel Giraud ține sorgul la mare cinste. Născut în Narbonne, acest bucătar procură doar din regiunea sa de baștină produsele pe care le prepară. Însă proximitatea nu este singura calitate a sorgului care l-a determinat să includă această cereală în meniurile sale.   […]

CITIŢI MAI MULTE

15 December 2023

NU LIFE MARKET

“Sorgul ne permite să le furnizăm clienților noștri făinuri și alte produse cerealiere cu calități fitosanitare și nutritive garantate.”   Earl Roemer este fondatorul și directorul companiei Nu Life Market, o firmă dedicată producției, măcinării și procesării boabelor de sorg destinate debușeelor agroalimentare (inclusiv industriei băuturilor) cu cerințe ridicate.     Care este misiunea companiei […]

CITIŢI MAI MULTE

08 December 2023

Situl cel mai axat pe comunicare și cel mai bine documentat în domeniul sorgului

  Lansat în 2017, în douăsprezece limbi, situl Sorghum ID se adresează tuturor persoanelor care doresc să se informeze despre sorg. Tematica rubricilor a fost gândită pentru toate categoriile de public: cultură, debușee, agronomie, genetică, congrese, actualități ș.a. Numărul de vizitatori ai sitului a crescut de la 100 000 în 2021, la peste 200 000, […]

CITIŢI MAI MULTE