I convegni Sorghum ID dell’autunno 2020
In Francia
12 novembre : Conferenza stampa sulla produzione di biomassa sostenibile al servizio della bioeconomia. Sorghum ID ha partecipato a una conferenza stampa, in collaborazione con l’associazione BFF (Biomass for the Future). Il progetto di BFF mira a ottimizzare la produzione di biomassa lignocellulosica, a partire da miscanto e sorgo, contribuendo così al raggiungimento dell’obiettivo « zero emissioni di CO2 nel 2050 », in una situazione di riscaldamento climatico e nell’ambito della sostituzione del carbone fossile. Il modus operandi si basa su approcci genetici, per accelerare la creazione di nuove varietà per tali specie, con una particolare attenzione rivolta ai caratteri legati alla resa, allo sviluppo di sistemi di coltivazione sostenibili, a una impronta ecologica ridotta e all’adeguamento tra biomassa prodotta e processi industriali che la valorizzano. Tale azione contribuisce a promuovere nuove valorizzazioni della biomassa, per la produzione di energia (combustione, metanizzazione) e di materiali bio-based (compositi per l’edilizia e il settore automobilistico), per integrare colture a vocazione alimentare. Il sorgo ha ovviamente un ruolo importante in questo progetto. A nome di Sorghum ID è intervenuto Pierre Guillaumin, della FNPSMS.
18 novembre : Giornate Alimentazione & Salute a La Rochelle, tenutesi quest’anno in modalità digitale, in cui per due giorni si sono avvicendati vari esperti. Per Sorghum ID è intervenuto Charles-Antoine Courtois, con una presentazione che ha affrontato la seguente tematica : Come sviluppare una filiera vegetale dall’impatto limitato, integrandone tutti gli elementi ? L’esempio del sorgo. Tutte le presentazioni sono disponibili in replay sul sito delle JAS [Journées Alimentation & Santé] all’indirizzo : https://www.jas-larochelle.fr/fr/les-jas-en-3-actes-s-informer/conferences-tables-rondes
26 novembre : convegno web Vegepolys-Valley sulle valorizzazioni innovative dei cereali secondari nella alimentazione & nutrizione umana. Il programma dei lavori prevedeva un confronto sullo stato dell’arte della produzione dei cereali secondari in Francia ; i cereali secondari e i consumatori francesi: accettabilità, conoscenza, rappresentazioni e pratiche; innovare con alcuni cereali secondari: approcci nutrizionali, industriali e culinari; sintesi e piano d’azione. Le relazioni sono disponibile in replay all’indirizzo : https://youtu.be/393ukzyLVdk
Ungheria
1° dicembre : webinar « Il sorgo : una coltura che merita di essere meglio conosciuta ». Più di 70 partecipanti hanno seguito questo convegno, occasione per presentare una panoramica sul sorgo :
- I mercati del sorgo – produzione mondiale, europea, focus sul mercato del sorgo in Ungheria con i relativi impieghi (Charles-Antoine Courtois di Sorghum ID)
- Il sorgo da foraggio per l’alimentazione delle vacche da latte
- Le buone pratiche agronomiche per coltivare con successo il sorgo
- Presentazione commerciale dell’offerta varietale (a cura di diversi produttori di sementi)