Axéréal Romania : una società affiliata che si mobilita per il sorgo

Il 9 novembre 2022, in occasione della conferenza Lidea tenutasi a Bucarest in Romania, l’affiliata rumena della cooperativa Axéréal si è impegnata nei confronti degli agricoltori ad acquisire tutto il sorgo prodotto nel territorio.

Axéréal è un gruppo cooperativo agricolo e agroalimentare, che raccoglie e commercializza cereali e oleoproteaginose in Francia e in tutto il mondo. Conta 11 000  agricoltori che condividono una visione comune riguardo alla valorizzazione e alla continuità sostenibile delle produzioni agricole, contribuendo a un’offerta alimentare di qualità.

Gerogiana Ghita, responsabile della affiliata rumena, ha accettato di rispondere alle nostre domane.

Sorghum ID – Potrebbe presentarci la società affiliata rumena di Axéréal ?

Georgiana Ghita – Axéréal si è insediata a Bucarest nel 2013. Il nostro obiettivo è quello di portare il know-how francese e di adeguarlo al mercato rumeno, per proporre agli agricoltori le sementi migliori e accompagnarli nel modo migliore, proponendo consulenza agronomica, assicurazione qualità per le sementi e condizioni contrattuali vantaggiose. Oggi il nostro team conta 13 persone e siamo presenti nelle zone occidentali (Arad, Timisoara), orientali (da Barila/Galati a Constanta) e meridionali della Romania (Craiova e i dintorni di Bucarest).

Sorghum ID – Di recente avete inserito il sorgo nel vostro catalogo; come avete creato la filiera sorgo rumena ?

G.G. – Moltiplichiamo e vendiamo sementi di grano, orzo, girasole, di piselli autunnali e invernali, di soia e, più recentemente, di sorgo. Nell’autunno del 2021 abbiamo potuto constatare che, in Romania, c’era un potenziale importante per la coltivazione di questo cereale, ma che mancava un elemento chiave sul mercato: gli impieghi. Dopo ricerche approfondite, abbiamo contattato alcuni potenziali acquirenti, a livello locale, soprattutto nel settore dell’alimentazione animale che costituisce il principale mercato di sbocco. Sul piano internazionale alcuni importanti stabilimenti cercano, a loro volta, di integrare il sorgo nelle razioni alimentari. Tali industrie cercano il sorgo, perché è ricco di proteine e privo di tannini. Anche l’alimentazione umana, seppure in misura minore, presenta prospettive interessanti, grazie al profilo gluten-free del sorgo; lo stesso vale per quanto riguarda le bioenergie.

Per promuovere il sorgo in Romania, abbiamo quindi deciso di garantire agli agricoltori, su base contrattuale, l’acquisto della loro produzione e di assicurarne la vendita agli industriali.

Sorghum ID – Che tipo di formazione ricevono i team interni e i tecnici, riguardo a questa nuova coltura, per potere accompagnare gli agricoltori ?

G.G. – I nostri commerciali sono stati formati da team francesi e da produttori di sementi,  che hanno già acquisito una notevole esperienza con questa coltura. Nel corso del 2022 il nostro team commerciale si è formato sul campo, visitando appezzamenti rumeni : le conoscenze teoriche fornite da Axéréal sono state così integrate con l’esperienza pratica della coltivazione. Sono conoscenze destinate a svilupparsi progressivamente, dato che le nostre competenze si consolidano ogni giorno. In Romania sono pochi a offrire consulenza su questo argomento e noi siamo ancora all’inizio del nostro cammino !

Sorghum ID – C’è un vero e proprio entusiasmo per il sorgo in Romania ?

G.G. – Certamente e tale entusiasmo è dovuto a diversi fattori. In primo luogo le gravi siccità dell’anno scorso hanno provocato una forte riduzione della resa del mais, ponendo così la questione sulle alternative esistenti, per integrare le coltivazioni.

Peraltro, il fatto che noi acquistiamo la loro produzione, garantisce agli agricoltori un mercato di sbocco. Si tratta di una sicurezza non trascurabile !

A titolo esemplificativo quest’anno abbiamo non soltanto rispettato al 100 % gli impegni presi nei confronti degli agricoltori, ma abbiamo anche acquistato sorgo al di fuori dei contratti stipulati, presso agricoltori indipendenti. Per la filiera, quindi, sembra profilarsi un futuro promettente !

Per saperne di più  : https://www.axereal.ro/en

Appezzamento di sorgo Axéréal a Băileşti, in Romania