Lengyelországban bemutatkozik a cirok… és sikert arat!

A PZPK, a idén első alkalommal hozott létre cirok fajtafórumot pontosan azért, hogy elmagyarázza és bemutassa, milyen lehetőségek rejlenek a cirok lengyelországi termesztésében. Tadeusz Michalski, a szövetség elnöke elmagyarázza, hogy mi is a tét.

Mesélne egy kicsit többet a Szövetségükről?

A Lengyel Kukoricatermesztők Szövetségét 1984-ben alapították, és célja az, hogy összefogja a kukoricatermesztésben érdekelt szereplőket: természetesen a gazdákat, de a vetőmaggyártó cégeket és a kutatókat is. A 2000-es évek elején Lengyelországban három éven keresztül tartó súlyos aszály sújtotta a kukoricatermést. Ekkor a Syngenta bemutatott nekünk egy cirokfajtát, amely különösen a szárazságtűrés szempontjából ígéretesnek bizonyult. Ezért úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk, és nagyon gyorsan láttuk, hogy sekély talajon, szárazság esetén a cirok nagyon jól teljesít, jobban, mint a kukorica. Egy éven belül a cirok termőterülete néhány hektárról közel 20 000 hektárra nőtt. A gazdák azonban hamarosan rájöttek, hogy a cirokkal etetett tehenek kevesebb tejet adnak. Három év alatt a ciroktermő terület 3000 hektárra esett vissza. Tavalyig a termőterület meglehetősen stabil volt.

“Az új cirokfajták a célpiactól függetlenül jól teljesítenek.

Miért hozták létre ezt a cirokkal foglalkozó kísérleti platformot?

A fő cél az volt, hogy bemutassuk az érdeklődőknek, hogy az elmúlt évek genetikai fejlődésének köszönhetően a cirokfajták technikai és agronómiai jellemzői jelentősen javultak. A platform különböző vetőmagcégektől származó 13 fajtát mutatott be, hat szemes cirkot és hét takarmánycirkot: ezek a vetőmagforgalmazó cégek a KWS, a Lidea, a RAGT és az Agro Seed, egy magyar gabonanemesítő cég. Abból az elgondolásból indultunk ki, hogy konkrét példákon keresztül bemutassuk, hogy a választék immár szélesebb, és tartalmaz olyan későbbi fajtákat is, amelyek jól alkalmazkodnak az ország éghajlatához és megfelelnek a különböző piacok igényeinek. Bár a metanizáció még mindig fejletlen iparág Lengyelországban, bizonyos takarmányfajták tökéletesen ki tudják elégíteni ezt a piaci rést. A jelenlévő gazdák, vetőmagcégek, szakemberek és diákok megértették, hogy az új fajták most már a célpiacoktól függetlenül jól teljesítenek. Takarmányozás tekintetében például a cirok beltartalmi előnyei immár közel állnak a kukoricáéhoz. Mivel a lengyel szabályozás tiltja a kukorica monokultúrás termesztését, elengedhetetlenné válik egy új növény bevezetése a vetésforgóba. A cirok ezért érdekes alternatívát jelent számunkra. Úgy tűnik, hogy a cirkot a vaddisznók kevésbé tiporják le, mint a kukoricát, és a kukoricamoly kifejezetten nem szereti – ezek olyan tulajdonságok, amelyek elnyerik a gazdák tetszését.

Milyen területre vonatkozó célokat tűzött ki a Szövetség az elkövetkező évekre?

Szeretnénk 5-7 éven belül elérni az 50 000 hektárt. Úgy gondolom, hogy a cirok nagy fejlődési potenciállal rendelkezik hazánkban, különösen gabonaként és takarmányként a tejtermelő területeken. Lengyelországban a földterületek több mint fele könnyű, alacsony potenciállal rendelkezik és hajlamos az aszályra. Ezekben a helyzetekben a cirok jó alternatívája a kukoricának: ciklusa egy hónappal eltolódik, így ellenállóbb a vízhiánnyal szemben. Ezt a kísérleti platformot jövőre meg kell újítani, hogy minél több embert tájékoztassunk a cirokfajták genetikai fejlődéséről, és így támogassuk a következő években történő elterjedésüket.

“Úgy gondolom, hogy a cirok nagy fejlődési potenciállal rendelkezik hazánkban, mind gabonaként, mind takarmányként a tejtermelő területeken.