A NatUp-nál a cirok a normann kártyát játssza ki

 

A 2020-ban a normandiai gazdák számára még ismeretlen cirok azóta meghódította a NatUp szövetkezet tagjait. A takarmánygyártók igényt tartanak erre a sok előnnyel rendelkező kis magra.

A normandiai NatUp szövetkezet 2020-ban kezdte meg a cirokkísérleteket. Egyik tagunk, aki nem tudta elvetni a kukoricáját egy folyó partján, kísérleti jelleggel a cirokhoz fordult” – emlékszik vissza Frédéric Chopart, a csoport keleti régiójának vezetője. Az első évben elért 80 q/ha-os terméshozamával ez egy nagyon sikeres kísérlet volt! A szövetkezetben azt mondtuk magunknak: miért ne lehetne több hektáron is termeszteni? Elindult a cirokkal való kalandozás!

Könnyebb gyomirtás

Ez a tavaszi gabonaféle kevésbé vízigényes, mint a többi kultúra, és kevés inputot igényel. Nitrogén, egy gyomirtószer, és ennyi” – folytatja. Arról nem is beszélve, hogy a vetésforgóba való beillesztése megkönnyíti a parcellák gyomirtását, köszönhetően allopátiás hatásának és annak, hogy gyorsan befedi a sorokat. Termőterületünkön sok vetésforgó három növény köré épül: búza, árpa és repce. Egy új tavaszi vetés igazi előny, különösen a gyomirtás szempontjából. A szorgó agronómiai előnyei jó gyökérzetéhez is kapcsolódnak. A vetés és a betakarítás során ez a növény ugyanazokkal az eszközökkel dolgozható meg, mint a búza. Ez egy vonzó növény.

A szorgó a legtöbbet hozza ki minden csapadékból

2023-ban a szövetkezet mintegy 100 tagja több mint 1000 hektáron fog cirokot termeszteni. Idén a cirokültetvények területe mintegy 650 hektárra zsugorodott, mivel két év meglehetősen száraz tavasza után az eredmények nem mindig voltak megfelelőek” – jegyzi meg Frédéric Chopart. Mert, még ha a ciroknak kevesebb vízre van is szüksége, akkor is szüksége van rá! Másrészt viszont tudja, hogyan kell minden csapadékot a lehető legjobban kihasználni. Az év éghajlati viszonyaitól függően nagy különbségek lehetnek: 40 és 100 q/ha között. De meggyőződésem, hogy még a mi termelési övezetünkben, Dreux és Chartres között is megvan a helye a ciroknak. A választott fajta koraiságától is függ. Az Ile-de-France-i Mezőgazdasági Kamarával közösen kísérleteket végzünk a technikai útvonal kiigazítására”. A NatUp egyik silóját a cirok szárítására szentelte. Nem szabad elfelejteni, hogy ez a termény eléggé maró hatású a szerszámokra: ezért az az elképzelés, hogy az összes gabonakezelést egyetlen telephelyre koncentráljuk” – magyarázza. Mert a szárítás továbbra is lényeges szakasz.

 

Nagy keresletű takarmány-kereskedés

A NatUp-nál az összes begyűjtött cirokmagot állati takarmánynak szánják. “Ez a növény ugyanolyan táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, mint a kukorica, de magasabb fehérjetartalommal. A takarmánygyártók nagyon érdeklődnek a cirok iránt, különösen a sertések számára”. Érdemes megjegyezni, hogy a begyűjtött cirok egy része a baromfiiparban is felhasználható. Frédéric Chopart, aki támogatta a cirok normandiai elterjedését, reméli, hogy a következő években tovább nő a vetett hektárok száma.

Folytatjuk?

Mit szólna egy cirokból készült italhoz?

Világszinten a cirok egyre nagyobb teret nyer