A francia cirok első számú felvevőpiaca az export

Franciaország Európa vezető ciroktermesztője, ahol a cirok mindenféle formája megtalálható: szemes és takarmánycirok, egyszeri vagy többszöri betakarítású cirok, amelyeket elsősorban az állati takarmányozásban hasznosítanak. A cirok termőterülete az elmúlt években jelentősen növekedett. A terület 60%-a azonban mintegy tíz megyére koncentrálódik, köztük a délnyugati régióra, amely a cirok történelmi termőterülete Franciaországban. Ez a földrajzi közelség a magyarázata annak, hogy Franciaország a Spanyolországba irányuló exportőrként pozícionálja magát, amely a francia cirok fő felvevőpiaca.

Állati takarmány és export

A 2023-as szezon végén a francia ciroktermelés 49%-kal haladta meg az előző évit. Ez a megnövekedett termőterület (+7%) és a magasabb terméshozam (+39%) együttes hatásának köszönhető. A betakarított mennyiség várhatóan eléri a 318 000 tonnát.

A francia cirkot – akár a belföldi piacra, akár exportra kerül – elsősorban állati takarmány előállítására használják. A cirokmag kiválóan alkalmas sertések és baromfik takarmányozására.

A francia cirok csaknem 65%-át más európai országokba exportálják. Csak a spanyol piac az exportmennyiség közel kétharmadát teszi ki. A többi exportpiac: Belgium, az Egyesült Királyság, Hollandia és Olaszország.

A ciroktermesztés földrajzi megoszlása Franciaországban