A cirok jó vetési feltételei
Itt a tavasz, így itt az ideje, hogy megvizsgáljuk, milyen körülmények között ideális elvetnünk a cirkot. Fajtaválasztás, vetéssűrűség, vetésmélység és -időpont, talajhőmérséklet, területi eloszlás: Aude Carrera, az ARVALIS – Növénytani Intézet regionális mérnöke ad tanácsot a cirok jó vetési feltételeinek biztosításához.
A megfelelő fajta és parcella kiválasztása
„A megfelelő növényfejlődéshez szükséges jó körülmények megteremtéséhez olyan fajtát kell választani, amelynek koraisága alkalmazkodik az ágazat éghajlati adottságaihoz” – magyarázza Aude Carrera. „Ha az éghajlati kínálat korlátozott, akkor például olyan fajtát kell választani, amely kellően korai ahhoz, hogy a betakarításra biztosan jó körülmények között kerüljön sor.”
Nemcsak a fajtát, hanem a megfelelő talajt is ki kell választani: cirok esetében kerülni kell a felszíni talajokat, ha nincs lehetőség az öntözésre. A cirok számára optimális feltételek biztosítása érdekében a parcella talajának megfelelő nedvességtartalmúnak kell lennie (ami megkönnyíti a szárba szökkenést), és a hőmérséklete nem lehet 12 foknál alacsonyabb.
Vetés: a cirok szempontjából döntő fontosságú szakasz
Ahogy erre az agronómus emlékeztet, a kelés és a vetés minősége befolyásolja a cirok terméspotenciálját: „A cirok meglehetősen sűrűn vetett növény, de a vetés fázisa döntő fontosságú, mivel kis magról van szó, amelynek jó körülményekre van szüksége a növekedéshez.” Ezért a vetés nem történhet sem túl közel, sem pedig túl mélyen a felszínhez: célszerű 2-4 centiméter közötti mélységet, és meglehetősen finom magágyat választani, ami kedvez a mag és a talaj közötti kapcsolatnak.
A vetéssűrűség kiszámítása
A cirok vetési sűrűsége három fő paramétertől függ: a koraiságtól, a talaj típusától és a keléskori veszteség mértékétől.
- A fajta koraisága
„Minél korábbi a fajta, annál alacsonyabb a levélfelület-index és annál kevesebb a szemek száma a tövön. Ez növeli a vetési sűrűséget a kevésbé korai, későbbi fajtákhoz képest.” - Talajtípus
„A vetési sűrűséget a talajban található vízkészletét is befolyásolja: ha nagyon sűrűn vetünk, akkor a biomassza fejlődését ösztönözzük, ez pedig kimerítheti a vízkészleteket. Ezért a vetés során figyelembe kell venni a talaj tartalékait (vagy öntözési kapacitását).” - Kelési veszteség
„Mivel a ciroknak viszonylag alacsony a csírázóképessége, a keléskor 20%-os veszteségrátával kell számolni.”
Milyen térbeli eloszlás kedvez a ciroknak?
A növények közötti konkurencia elkerülése érdekében fontos a jó eloszlás. A cirok esetében a sortávolság 30 és 80 cm között alakul.
„Ha van rá lehetőség, különösen nagy vetési sűrűség esetén, akkor a kisebb sortávolságokat kell előnyben részesíteni, ami ideális esetben maximum 60 centiméter” – mondja Aude Carrera. „Természetesen figyelembe kell venni a rendelkezésre álló vetőgépet: a termés optimalizálása érdekében az egymagos (precíziós) vetőgépet előnyben kell részesíteni, de a gabonavetőgépet is használhatunk, bár az kevésbé szabályos vetést biztosít.”
Egy kis segítség az indulásnál
Az indító trágya használata valódi hozzáadott értéket jelent, ugyanis egyenletes kelést, a növényeknek pedig több életerőt biztosít. „Az indító trágya foszfort és nitrogént tartalmaz, ami elősegíti a gyökérfejlődést és a növény indulását, ezáltal jobb terméseredményeket eredményez” – teszi hozzá Aude Carrera.
Vigyázat, kártevők!
Bár a többi növényhez képest a cirok kevésbé van kitéve a madártámadásoknak, de a talajkártevők megtámadhatják. Az érintett parcellákon, ahol fennáll a drótférgesség veszélye, ajánlott a növényeket specifikus termékekkel védeni.