A cirok és az innovatív termelési technikák

Amellett, hogy továbbra is hatékony és rentábilis mezőgazdaságra van szükségünk, a jövő mezőgazdasága olyan társadalmi kihívásoknak is meg kell feleljen, mint a környezetvédelem. Ehhez pedig meg kell ismernünk új termelési gyakorlatokat. Új utakat fedezünk fel, hogy segítsük a termelőket saját művelési technikájuk fejlesztésében. Jean-Luc Verdier, az Arvalis-Institut du végétal cirkó-részlegét vezető agrármérnök tanácsai: