En primavera, el sorgo ha abierto en diálogo en todos los terrenos

Francia. Jornada «El sorgo, planta multiusos: nuevas y prometedoras oportunidades», el 15 de mayo en Toulouse,

por iniciativa del CIRAD y de Arvalis, en colaboración con Sorghum. A lo largo de un día, 65 profesionales (científicos, institutos, especialistas en semillas e industrias de primera y segunda transformación) han compartido sus experiencias con el sorgo. Se ha hablado acerca de todas las oportunidades que brida el sorgo: alimentación humana, su uso industrial (colorantes), los biomateriales o incluso las bioenergías. La jornada se dividió en varias fases: en primer lugar, una sesión plenaria durante la cual los expertos presentaron un resumen de los diferentes trabajos en curso y, posteriormente, una serie de talleres. En total se realizaron tres talleres sobre temas diferentes: la cultura del sorgo (uso en estructuras ocultas, cubiertas vegetales, etc.), la alimentación humana y los biomateriales. El objetivo era abordar los diferentes elementos que frenan el desarrollo del sorgo en estos tres tipos de oportunidades, además de identificar las posibles soluciones que se pueden adoptar para remediar esta solución en colaboración con las diferentes instituciones presentes, como es el caso del CIRAD, Arvalis, los polos de competitividad, los CRT de Catar…

Hungría. Conferencia y presencia del stand de Sorghum ID en la localidad de Hodmezovasarely, al sudeste de Hungría.

Este salón anual, que se celebra en un lugar cercano a la frontera con Serbia y Rumanía, está destinado a los ganaderos y productores de cereales de la gran llanura húngara. Este año, Hungría ha visto cómo la superficie destinada al cultivo del sorgo ha aumentado de forma significativa, pasando de 11 000 hectáreas en 2018 a 25 000 hectáreas durante la primavera de 2019. De hecho, debido a la sequía del otoño anterior, la superficie de colza es muy baja en Hungría, lo que ha empujado a los productores a aumentar sus superficies de cultivos de primavera, de lo que se ha beneficiado el sorgo. Los productores húngaros observan con una frecuencia cada vez mayor estos cambios climáticos (largos periodos de sequía y fuertes temperaturas), por lo que desean diversificar sus rotaciones de cultivos y limitar los riesgos. Son muchos los productores que se han acercado al stand para solicitar información técnica y también para conocer las oportunidades ofrecidas por este cultivo. El sector húngaro empieza a estructurarse, siendo varios los intermediarios que están trabajando con el sorgo para su exportación a Italia o Polonia, o para su uso en la alimentación de cerdos y aves. En paralelo con este salón, se ha celebrado una conferencia acerca de las ventajas que puede suponer el sorgo para la agricultura húngara. Esta conferencia organizada por la Universidad de Szged ha reunido a un centenar de participantes.

Francia. Sorghum ID estuvo presente en el salón de «Cultivos» organizado por Arvalis los días 5 y 6 de junio.

Por primera vez, el salón se celebró cerca de Poitiers, una zona (Centro de Val-de-Loire y Poitou-Charentes) donde se está dando un cierto desarrollo del cultivo del sorgo. Sorghum ID presentó en este salón sus diferentes acciones: promoción del cultivo del sorgo en Francia y en el resto de Europa. A pesar de la lluvia que cayó durante la primera jornada, los visitantes fueron numerosos (10 000). Todos ellos pudieron recibir numerosa información acerca del cultivo del sorgo y, a su vez, el equipo de Sorghum ID tuvo la oportunidad de identificar los problemas a los que se enfrentan y sus principales dudas y preocupaciones. Se dan dos problemas principales: el deseo de alargar las rotaciones y de introducir un cultivo de primavera con el fin de controlar las malas hierbas. De hecho, en estas regiones, son numerosas las explotaciones cuya rotación se basa en cultivos de invierno (trigo, cebada y colza). La introducción del sorgo en las zonas irrigables o no puede convertirse en una alternativa interesante a la hora de alargar las rotaciones y dar respuesta al problema de suciedad de las parcelas.

Rumanía. Descubrimiento del sorgo durante un viaje de estudios para personas con capacidad de influencia en Rumanía.

En el marco de los planes de promoción europeos y en colaboración con la APPR (la asociación de productores rumanos de maíz y sorgo), Sorghum ID organizó un viaje de estudios durante los días 12 y 13 de junio a las regiones de Oradea y Timisoara, regiones fronterizas con Hungría. Durante este viaje, tres productores de la región Sur, tres periodistas y un secretario de estado han podido descubrir las ventajas que ofrece el cultivo del sorgo a nivel agronómico y las ventajas de este grano en la alimentación animal, con la visita de la sociedad Nutrientul, una de las más importantes de la parte occidental de Rumanía en la producción de pollos, cerdos y alimentos para el ganado. La estancia finalizó con una intervención de Yannick Carel, ingeniero de Arvalis, que presentó el mercado del sorgo a nivel mundial y europeo, centrándose principalmente en las consecuencias de la guerra comercial entre China y Estados Unidos para el mercado del sorgo.