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1er Congreso Europeo del Sorgo. Un acto fundador: "El Sorgo en Europa, un verdadero potencial"

Sobre este tema se celebró con éxito el 1er Congreso Europeo del Sorgo, los días 3 y 4 de noviembre de 2016 en Bucarest, Rumanía. Efectivamente, esta cita, que fue toda una novedad, reunió a 250 profesionales y expertos europeos, e incluso internacionales, del sorgo, sobre temas tan variados como el progreso genético y la agronomía, los mercados y las salidas comerciales, la promoción y la política agrícola.

Dos días de análisis e intercambios que han dado lugar a conclusiones claras

Hoy en día, y también de cara a los próximos años, el sorgo tiene un verdadero potencial de desarrollo en Europa. No obstante, si bien las condiciones y los factores de desarrollo del cultivo están bien identificados, también se ha podido constatar durante el congreso que no existe una dinámica en ese sentido, ni un sector organizado y estructurado para construir un proyecto común. Por ello, al término del Congreso, los diferentes actores del sorgo, de la semilla a la producción y de la materia prima al producto transformado, han expresado claramente su voluntad de agruparse a escala europea.

Así pues, este 1er Congreso Europeo del Sorgo

ha constituido el acto fundador de la organización «Sorghum ID», cuyo reto consiste en reunir en su seno a los actores europeos del sorgo.