El tercer Congreso europeo del sorgo se celebrará los días 12 y 13 de octubre del 2021 en Toulouse (Francia).

El congreso admite la entrada de un amplio público: organizaciones profesionales y agricultores, científicos e institutos técnicos, organismos de recolección y de transformación, administraciones nacionales y europeas, empresas de siembra y de protección de los vegetales, y todos aquellos responsables que participan en la cadena de valor del sorgo.