Ahorro en insumos.
El sorgo
es seguro.

El sorgo tiene necesidades de insumos poco elevadas

tanto a nivel de abonos como de productos fitosanitarios. Actualmente, el cultivo está poco expuesto a los ataques perjudiciales de bioagresores.
Debido a su capacidad para extraer de forma eficaz una gran parte del nitrógeno mineral disponible en el suelo, el sorgo requiere unos aportes de abonos nitrogenados moderados. Deja muy pocos restos solubles después de la cosecha, lo que contribuye a reducir las pérdidas en nitrato del agua. Por otra parte, un aporte demasiado elevado en nitrógeno, asociado a una alta densidad y a un estrés hídrico importante entre la fase de hinchamiento y de espigado, puede aumentar el riesgo de Macrophomina.

El sorgo está poco expuesto a enfermedades y plagas.

Se pueden producir ataques parasitarios pero, a menudo, con una presión escasa que no justifica la intervención. Los casos más frecuentes conciernen a los pulgones (en particular, en los países del Este.)

Cantidad de nitrógeno absorbida por el sorgo para producir una unidad de producción

Tipo de producciónNecesidad
porunidad		Potencial de
producción
Sorgo en grano29 kg N/t< 5 t/ha
25 kg N/t5-8 t/ha
23 kg N/t8-10 t/ha
21 kg N/t> 10 t/ha
Sorgo forrajero
monocorte		16 kg N/t< 10 t MS/ha
14 kg N/t10-15 t MS/ha
12,5 kg N/t> 15 t MS/ha

El sorgo no solo consume pocos abonos nitrogenados, sino que, además, un 40% del nitrógeno movilizado por el cultivo se restituye al suelo en forma orgánica, es decir que se integran entre 60 y 80 kg de nitrógeno en el humus del suelo.

El sorgo, un cultivo que ahorra insumos.

Los agricultores son unánimes: el sorgo consume poco fertilizante y su resistencia a las enfermedades y a los depredadores reduce la necesidad de utilizar productos fitosanitarios. Una gran ventaja tanto para el medio ambiente como para los resultados económicos.

Otras ventajas

Mercados. El sorgo es seguro.

Nuevos mercados de la alimentación. El sorgo es seguro.