Sorghum an der SIA, der internationalen Landwirtschaftsmesse in Frankreich

Im vergangenen März fand in Paris die internationale Fachmesse zum 60. Mal statt. Sie verzeichnete mehr als 600 000 Besucher, die ihr Interesse an der Landwirtschaft bekundeten. Es waren über 1000 französische und internationale Aussteller vor Ort, darunter der französische Branchenverband für Saat- und Pflanzgut, an dessen Stand eine Konferenz über Sorghum stattfand.

Sorteninnovation, Wertschöpfungsketten, Wirtschaftlichkeit: Die drei Säulen der Zukunft von Sorghum in Frankreich und in Europa

Im von SEMEA bei den Saatgutständen eingerichteten TV-Studio kamen bei der Sorghum-Konferenz drei Redner zu Wort.

Julie Toussaint, Direktorin von Semences de France und Eurosorgho, betonte die Vorteile von Sorghum (insbesondere seine Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel) und die grundlegende Bedeutung der Genetik, deren Angebot immer umfangreicher wird. „Unter ungünstigen Wasserbedingungen produziert das sehr tief wurzelnde Sorghum im Vergleich zu anderen Getreidearten weiterhin Biomasse. Selbst wenn Sorghum keine magische Pflanze ist, so ist Sorghum eine interessante Alternative für die Betriebe“. Julie Toussaint ermutigt die Landwirte, der Pflanze mehr Platz in ihren Fruchtfolgen einzuräumen. „Die Anbauflächen neigen dazu, von Jahr zu Jahr zu schwanken, manchmal – je nach dem Kontext des Jahres – sogar um das Doppelte. Wir stellen jedoch fest, dass der Markt immer die gesamte Produktion aufnimmt.“

Martin Gomez, zuständig für die internationale Entwicklung von Sorghum bei Sorghum ID, betonte die Vielfalt der Absatzmärkte für Sorghum und die Notwendigkeit, die Verarbeitungsketten weiter auszubauen. „Die Branchen sind sehr dynamisch. Jedes Jahr werden zahlreiche Initiativen zu verschiedenen Produkten und in verschiedenen Größenordnungen ins Leben gerufen“, erklärt er. „In Frankreich ist Viehfutter der wichtigste Absatzmarkt. Wir beobachten jedoch jedes Jahr die Entstehung neuer Projekte, was sehr ermutigend ist“. Frankreich, Europas wichtigster Sorghumproduzent, könnte sich z. B. an Ungarn orientieren, wo sich in den vergangenen Jahren eine strukturierte Branche entwickelt hat.

Eudes Coutte, Sorghum-Erzeuger in der Region Ile de France, betonte die Notwendigkeit, die Rentabilität von Sorghum auf der Ebene der Fruchtfolge zu betrachten. „Ich baue Sorghum seit Beginn meiner Aktivität vor 4 Jahren an. Ich ziehe diese Kultur auf Kosten bestimmter anderer Getreidesorten vor, weil ich davon überzeugt bin, dass Sorghum die Zukunft gehört, weswegen man diesem mehr Raum zugestehen muss. Die Erträge fallen noch nicht so hoch aus, wie ich erhofft habe. Die Genetik wird uns dabei helfen, Fortschritte zu machen. Und selbst bei den derzeitigen Erträgen ist Sorghum in der gesamten Fruchtfolge eine rentable Kultur. Für Sorghum sind keine Investitionen erforderlich. Es verursacht weniger Kosten, da es nicht bewässert und nicht behandelt und nur wenig gedüngt werden muss. Sorghum wirkt sich positiv auf den Ertrag der Folgekultur aus, da es eine gute Vorfrucht ist. Wenn man die Wertschöpfung von Sorghum im Rahmen der Fruchtfolge betrachtet, ist es rentabel. “

Hier finden Sie das Replay der Aufzeichnung: