Die in Europa angebauten Sorghum-Sorten sind gerbstofffrei.

Alexandre Calendreau ist der Direktor der Formel-Abteilung bei IDENA, einem Unternehmen, das auf die Formeln der Zusammensetzung von Tierfutter spezialisiert ist. Seiner Meinung nach wird Sorghum aufgrund von Vorurteilen nicht häufiger Viehfutter beigemischt. Vorurteile, die weiterhin bestehen, obwohl es dank der europäischen Genetik dafür längst keinen Grund mehr dazu gibt.